生物化学基础ppt课件--核酸的结构与功能.ppt

二、转运RNA（transfer RNA，tRNA） tRNA是分子量最小的RNA，一般由70～90个核苷酸组成。 tRNA二级结构为三叶草形结构，包括四个双螺旋区、三个环及一个附加叉。 tRNA分子的三级结构 在二级结构的基础上进一步盘曲折叠而成 倒“L”型，一端为氨基酸臂，另一端为反密码环。  tRNA的主要功能： 将转运氨基酸到核糖体，参与蛋白质的生物合成。 一种tRNA一般只转运某一特定的氨基酸，但一种氨基酸可由几种tRNA转运。 三、核糖体RNA （ribosomal RNA，rRNA） rRNA是细胞中含量最多的一类RNA。 核糖体由大小两个亚基组成。 rRNA的主要功能：与多种蛋白质结合成核糖体，核糖体为蛋白质的合成提供场所。 四、核内小RNA和核酶 核内小RNA（small nuclear RNA，snRNA): 真核细胞内存在的一类碱基数小于300的小分子RNA。 核酶（ribozyme）:具有自身催化作用的RNA被称为核酶。 第4节 核酸的理化性质 DNA是线性高分子，粘度极大，而RNA分子远小于DNA，粘度也小很多。 核酸分子中有酸性的磷酸基及含氮碱基，为两性电解质。 因磷酸基的酸性很强，故核酸具有较强的酸性。 各种核酸分子大小不同，所带电荷也不同。 一、核酸的一般性质 二、核酸的紫外吸收性质 核酸、核苷酸、核苷都具有紫外吸收特性，最大吸收峰在260nm附近。 图3-13 各种碱基的紫外吸收光谱（pH7.0） 三、核酸的变性和复性 核酸的变性：在某些理化因素作用下，DNA分子中互补碱基对之间的氢键断裂，使DNA双螺旋结构解开变成单链的过程。 加 温 缓慢 降温 （ 变 性 ） （ 复 性 ） DNA的增色效应：DNA变性时，随着解链程度逐渐增大，DNA的紫外吸光度值也随之增加，这种现象称为DNA的增色效应。 解链温度（melting temperature，Tm） ：紫外吸收达到最大吸收值50%时的温度，称熔点或解链温度。 DNA的复性：DNA发生热变性后，经缓慢降温，如放置室温逐渐冷却，解开的互补链之间对应的碱基对再次形成氢键，恢复完整的双螺旋结构。 减色效应：核酸复性时紫外吸光度值下降。 退火：DNA热变性后缓慢冷却处理的过程。 核酸分子杂交：当不同来源的核酸分子变性后一起复性时，只要核酸单链含有一定的互补碱基序列，即可通过碱基配对，形成杂化双链的现象。 加 温 缓慢 降温 结束 第3章 核酸的结构与功能 （Nucleic acid Structure and function） 核酸的分类、分布及功能 分布于细胞核，线粒体，叶绿体， 质粒等 分布于胞核、胞液 (deoxyribonucleic acid, DNA) (ribonucleic acid, RNA) 脱氧核糖核酸 核糖核酸 是生物体遗传信息的携带者 参与细胞内DNA遗传信息的表达 第1节 核酸的化学组成 一、核酸的组成元素和组成成分 元素组成 C、H、O、N、P（9~10%） 核酸的基本单位是核苷酸。 （一）戊糖 图3-1 核酸中戊糖的结构 （二） 碱基 图3-2 核酸中主要碱基的结构 （三） 磷酸 图3-3 磷酸H3PO4的结构 两类核酸分子组成的异同点 组 分 RNA DNA 磷 酸 磷 酸 戊 糖 核 糖 脱氧核糖 碱 基 嘌呤 A G 嘧啶 U C T 二、核酸的基本组成单位——核苷酸 核苷酸： 核苷与磷酸通过磷酸酯键相连而成的化合物 图3-4 构成核酸的8种核苷酸结构图 三、体内重要的核苷酸与功能 （一）多磷酸核苷 图3-5 AMP、ADP、ATP的结构关系示意图 （二）环核苷酸 图3-6 环化核苷酸结构式 （三）辅酶中的核苷酸 核苷酸还可通过辅酶而参与物质代谢，如NAD+、FAD、CoA等辅酶分子中都含有腺苷酸。 第2节 DNA的分子结构与功能 一、DNA的一级结构 DNA的一级结构即4种脱氧核糖核苷酸（dAMP、dGMP、dCMP和dTMP）的排列顺序。 连接两个核苷酸的化学键是3′，5′-磷酸二酯键。 多个核苷酸借3′，5′-磷酸二酯键连接成多核苷酸链，也就是核酸。 二、DNA的空间结构 DNA “双螺旋结构”要点如下： ①由两条反相平行的多核苷酸链围绕同一中心轴形成的右手螺旋结构。 ②两条多核苷酸链通过碱基间的氢键连接，配对方式为碱基互补规则。 ③磷酸和脱氧核糖基骨架位于螺旋的外侧，各碱基在螺旋的内侧。碱基平面垂直于螺旋的纵轴。 (一) DNA的二级结构-双螺旋结构 ④螺旋每旋转一周含10个碱基对，螺旋的直径为2nm，螺距为3.