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第卷第期影像科学与光化学年月论文虎杖甙包合物的制备及光稳定性研究李姝静周自若岳军治周威王心蕊白冬生北京工商大学理学院化学系北京摘要以羟丙基环糊精为主体采用冷冻干燥法制备了虎杖甙的包合物通过相溶解度法粉末射线衍射谱图热重分析差示扫描量热法扫描电子显微镜研究了与虎杖甙的主客体作用并考察了包合作用对虎杖甙光稳定性的影响结果表明与虎杖甙形成了包合比为的包合物缔合常数为包合后虎杖甙在水中的溶解度提高倍以上热稳定性提高分解温度从提高至光稳定性实验表明包合后虎杖甙的光稳定性得到了有效提高这为虎杖甙在食品化妆品
第 卷 第 期 影 像 科 学 与光 化 学
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