大型零售业企业供应链管理的研究.doc

大型零售业企业供应链管理的研究 摘 要 改革开放以来，零售业发生了的变化，不仅成为的热行业， 关键词：零售业；供应链；研究 目 录 一、序言…………………………………………………………………………………1 （一）研究背景…………………………………………………………………………1 （二）研究目的和意义…………………………………………………………………2 （三）研究内容和方法…………………………………………………………………2 二、理论综述……………………………………………………………………………3 （一）供应链管理理论…………………………………………………………………3 （二）大型零售企业……………………………………………………………………3 （三）国内外研究现状…………………………………………………………………3 三、大型零售企业供应链问题分析……………………………………………………5 （一）大型企业供应链管理现状………………………………………………………5 （二）大型企业供应链中存在的问题…………………………………………………8 （三）存在问题的原因分析……………………………………………………………10 四、大型零售企业供应链体系的改进…………………………………………………11 （一）加强与供应商合作………………………………………………………………12 （二）成本分担…………………………………………………………………………12 （三）绩效评估及利润方案..............................................12 （四）提升物流信息化水平..............................................12 五、沃尔玛案例分析....................................................13 1.公司简介………………………………………………………………………………13 2.存在的问题……………………………………………………………………………14 3.解决问题的方法………………………………………………………………………14 六、结论与展望…………………………………………………………………………15 参考文献…………………………………………………………………………………17 谢辞………………………………………………………………………………………18 一 序言 随着市场全球化竞争的不断加剧，供应链管理已成为企业控制外部资源风险和降低运营成本的关键环节，对提升企业核心竞争能力发挥着越来越重要的作用。如目前我国零售企业存在不少的问题，导致这些问题出现的原因是由于我国零售存在观念落后，效率低下，建设设施不完善及制度落后等问题，对这些问题进行综合的分析及总结后提出相应的改善措施，通过了解顾客的需求、加强与供应商进行合作、加强供应链的配送管理、加强供应链的交护管理，可有效提高我国零售企业的建设。零售业供应链涉及到客户、零售商、供应商、制造商等企业，零售商在供应链中对于多样化的需求能够有最直接的掌握，它通过对生产商的相关信息进行收集和分类后，再与消费者的需求信息进行匹对，针对不同地区、不同阶层和不同类型的消费者，将生产者的产品发往准确的消费群体。在目前竞争激烈的商业环境下，零售业仅靠自己一方的力量显然难以在竞争中获胜，要想具有竞争力、可持续地发展，就必须重视整个供应链的管理。自19世纪中后期连锁经营方式在美国产生以来被广泛应用于零售业和服务业等众多行业企业经营制度国际上普遍采用20世纪60年代以前制造业者大型制造企业企业经营所面临的环境消费需求的多样化买方市场向卖方市场的过渡零售商整个供应链中处于弱势地位在决定顾客需要造商更为市场销售的反馈及时做出反应需求、生活方式逐渐掌握了供应链的主动权先进技术以自己为核心的供应链式供应链逐渐转变为拉动式供应链。（二）研究的目的和意义 随着供应链管理理论的运用，我国零售企业不能只关注企业内部资源的管理，而应从供应链角度出发。否则，就会失去企业的整体竞争优势，造成成本的增加。供应链在交货期、产品质量、库存管理水平、产品的优化设计等方面都对企业产生了直接的影响。因此大型零售企业供应链的管理对企业的发展有着现实的意义。 （三）研究的内容和方法 本文运用理论研究与实际相结合的方法，在论文的序言部分首先论述了选题的背景和意义。说明了随着市场经济的发展，企业间的竞争已日益转变为供应链与供应链之间的竞争，接着阐述了供应链管理管理中存在的问题，从而提出供应链管理的措施及方法。接下来对对沃尔玛公司案例分析，提出了对我国大型零售企业供应商管理的改进