天祝县日光温室辣椒无公害栽培技术.ppt

天祝县日光温室辣椒无公害栽培技术 天祝县农业技术推广中心 主讲：卢耀忠 谢谢！ （1）做垅：深耕晒土后，有土传病害的田块需提前7-15天盖膜，将室温提到50℃以上， 高温消毒一星期。 南北向做垅，垅高15～20cm， 130cm种植1垅， 每垅2行， 保持垅面宽度70cm。而后在垅边开两行浅沟，相距50cm，提前浇足底水，经过1-2天晒沟使地温回升后定植。 2、定植密度：辣椒栽植密度较大，定植时按宽窄行做成大小垅沟，行株距为50×40cm双苗定植。 3、定植方法：选择晴好天气，于上午9时到下午3时定植最好。在预先浇好底水的浅沟中按株距成“丁字头”挖穴安苗，深度与畦面相平，浇透扎根水，待水渗下后从垅中间取土封沟，使垅面两行苗子之间形成一道浅沟，便于以后在膜下灌水。缓苗后再盖地膜，掏苗。 五、定植后的管理 1、温度与光照管理： 定植后为促进缓苗要保持高温高 湿环境，白天不透风，适当提早盖帘时间，把室温提高到28～30℃，以利蓄热。但是最高温度不宜超过30℃，若超过30℃或苗子发生萎蔫时，适当加盖花帘遮阴。移栽到整个果实采收期中午温度一般不要超过30℃。温度过高会对座果和果实发育带来不良影响，导致产量下降。 * 一、辣椒对环境条件的要求 1、温度： 辣椒对温度在不同生育期要求不尽相同。 种子发芽适温 20～30℃，低于15℃不能发芽，在变温条件下有利于发芽。幼苗期最适气温、地温分别为 28℃和30℃，气温高于38℃或低于l0℃、地温高于38℃或低于8℃幼苗停止生长发育，高于30℃或低于 15℃ 影响茎叶生长和花芽分化，因此苗期昼温控制在25～28℃，夜温控制在18～20℃。 随着植株的生长，对温度的适应能力有所增强，开花结果昼温为20～27℃，夜温15～20℃，高于35℃或低于15℃将影响植株生长和授粉结实,引起落花落果,尤其在连阴天气须特别注意。整个生育期内，温差必须控制在15℃以内，越冬茬栽培时，必须注意保温，最低温不要低于12C。 2、光照：辣椒要求中长日照和中等光照强度，对日照长度不太敏感，但在10～12小时日照下开花结果早而且快。其光饱和点为30000～40000万勒克斯，光照过强反而会降低产量，补偿点为1500～2000勒克斯，与其它果菜类相比较耐弱光，这对冬春季日光温室生产比较有利。 但是日光温室越冬茬栽培辣椒，整个结果期一直处于弱光季节，特别是植株中下部常常光照不足，表现为茎杆较细，节间加长，叶簿色淡，抗逆性降低，落花落果。因此，在低温寡光阶段要注意改善光照条件。 3、水份：由于辣椒根系不发达，既不耐早，也不耐涝，特别是大型果品种，对水分要求更加严格。土壤过干过湿都会影响辣椒正常生长发育。幼苗期适当控制水分促其根系下扎，以防徒长；开花座果期以土壤含水量相当于田间持水量的55%左右为宜，即保持地面见干见湿为好。 空气相对湿度以 70～80% 最好，湿度过大易发生病害，授粉困难。高温干旱又将严重影响开花座果。 4、土壤营养： 辣椒适于在中性或微酸性土壤 (pH5.6～6.8)中栽培。 要求土壤疏松肥沃、通气透水良好、总盐量低。相对于其它果菜对土壤肥力要求要高得多，对氮、钾肥有特别的嗜好，一般要求氮、磷、钾的比例以 1:0.5:1 较好。 二、品种及栽培季节选择 1、品种选择： 温室栽培的辣椒应选用适应性好，抗逆性强，耐低温、弱光，果实形状好，商品性好，较丰产的鲜食品种。目前日光温室是栽培比较普遍的品种仍然是陇椒系列。 2、栽培季节： 我县冬季气候严寒，在严冬季节利用温室生产鲜椒是有相当的难度，因此在时间安排上应以秋冬茬、冬春茬和早春茬为主，尽量避免严寒期栽培的困难。秋冬茬7月上旬播种，11月上旬始收；冬春茬10月上旬播种，2月中旬始收；早春茬11月上旬播种，3月中旬始收。 日光温室辣椒亩产一般在4000～5000公斤。秋冬茬宜于栽培，但其上市期与南方露地辣椒同期上市，由于受南菜北调的影响，价格一般不会太高，每公斤价格在 3元左右，种植效益不高。 冬春茬与早春茬辣椒上市期正好处于辣椒市场的空白期，价格较高，一般价格可维持在每公斤6～7元左右的水平，但栽培难度较大，特别是12月份至翌年1月份的低温期的管理难度是相当大的。 三、育 苗 1、种子处理： 每亩用种量一般为30～50g左右。浸种前将种子置于阳光下曝晒1～2天，晒种有利于提高发芽率和发芽势，并可杀死附着有种子表面的病原菌。 2、浸种催芽：将种子放入54℃的热水