文法系旅游管理专业建设方案.doc

文法系旅游管理专业建设方案 一、本专业建设依据 （一） 专业建设背景 1、行业和区域背景分析 中国是一个具有5000年历史的文明古国，悠久的历史和广阔的地域使中国拥有丰富的旅游资源，至2007年共有三十处被联合国列为世界遗产。其中包括具有2000多年历史的万里长城，世界面积最大的皇家宫殿－紫禁城，此外还有兵马俑、长江三峡和丝绸之路等。每年吸引着上千万的外国旅游者到访，2007年数据显示，到中国旅游的外国游客已经达到5470万，游客数量居世界第四位。在国际旅游消费者排名中，中国居第五位，境外旅游支出近３300亿美元，除俄罗斯联邦外，在世界前十大消费者中，中国的增长最为强劲，比2006年增长23％。根据世界旅游组织的预测，到2010年，全球旅游业的收入将达到15500亿美元。到2020年，中国将取代法国和美国成为世界主要旅游目的地国家。近5年，冀东地区旅游业年增长速度保持在20％以上，高于河北全省平均水平。 2、唐山旅游业概况： 唐山地处环渤海中心地带，南滨渤海，北依燕山，背山临海的地理格局、复杂多样的地貌类型和特有的地方历史文化，造就了许多极具特色的旅游资源。13年来，全市旅游接待和创收分别以年均16%、26%速度增长。2007年全市共接待旅游者765万人次，创收36亿元。京津游客对我市旅游产品不断认可和接受，游客比例占到6-7成。国际客源已经涉及亚、欧、北美、大洋州近30个国家和地区，外国游客的进入呈现多元化格局。2007年12月13日被评为中国优秀旅游城市。目前，唐山旅游分成三大板块：以长城为代表的北部长城度假旅游区形成了唐山的第一大旅游板块，第二大板块是以乐亭三岛为代表的南部滨海休闲旅游区，第三大板块是以开滦国家矿山公园、地震科普游等为代表的文化科普旅游区。随着唐山经济的快速发展，旅游业呈现出以下众多优势。 （1）区位优势 唐山处在渤海湾中心地带，是联接华北、东北两大地区的咽喉要地。 （2）交通优势 唐山有水、陆、空三大通道。 （3）错位优势 现在都市的旅游人群都有错位需求，远离喧嚣都市去体验浓郁的乡土情怀，体验自然休闲度假。 （4）文化优势 唐山具有丰富的文化资源，?评剧、皮影、乐亭大鼓被誉为“ 冀东三枝花 ”，成为国家首批非物质文化遗产；清东陵被列为世界文化遗产，中国共产党主要创始人之一李大钊的家乡在唐山乐亭县，还有史梦兰、张爱玲、宋之的、管桦、丛维熙…..等历史名人。 （5）环境优势 唐山正处在“黄金发展期”，面临着东北亚一体化加快发展、环渤海区域经济加速崛起、京津冀都市圈规划启动实施、河北建设沿海经济社会发展强省等千载难逢的历史机遇。唐山市委八届三次全会提出把唐山建成文化名城、经济强城、宜居靓城、滨海新城，把旅游业列入唐山市七大主导产业之一，旅游业的发展前景将会十分广阔。 3、岗位人才需求分析 旅游是朝阳产业，能够拉动投资（包括外资、民资）增长，能够带动就业（包括直接、间接带动），能够拉动消费需求，旅游业搞得好，能增加地方财政收入，致富一方百姓，改善生态环境，有利于提高人们的心理健康水平，有利于建设和谐社会。 本专业的设置，充分适应了市场发展的需求，今年我系对全省大专院校旅游管理专业设置情况作了全面的了解，对宾馆饭店、旅游公司、旅行社等用人单位人才需求情况也作了全面的调查。认为：在中国旅游向世界化进程中，我省对旅游管理与餐饮酒店服务专业人才、特别是高素质人才的需求缺口很大，河北省是个旅游大省，旅游资源丰富，随着河北经济的强势走向，旅游业也将迅速发展。所以，学生良好的就业前景为我院旅游管理专业的设置和人才培养提供了依据。 第一，随着物质财富的不断增长，人们开始转向文化精神的消费与追求 随着人民富裕程度的提高，闲暇时间的增多，可支配收入的增多，将推动国内旅游需求以更高的速度增长。我国是世界上第一位人口大国，有着世界上其他任何国家无与伦比的最大的国内旅游客源市场。人们将更多的时间和钱财用于休闲，消费投向发生了明显的变化，诸如购书、接受各种技能的培训、完善自我的再教育、健身美容、旅游等。因此，出游机会的增加会使人才需求加重。 第二，高职旅游管理专业人才就业岗位 高职旅游管理专业培养拥护党的基本路线，适应旅游行业第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的，掌握旅游管理基础理论和专业知识,具备旅游及相关酒店行业服务与管理等实际工作能力，从事旅游社、旅游景区导游与基层管理，餐饮酒店服务与基层管理的高级应用型管理人才。毕业生主要面向河北及京津地区旅游及餐饮酒店服务行业，从事旅游社、旅游景区导游与基层管理，餐饮酒店服务与基层管理等岗位。 职业 岗位 主要业务工作 旅游社、旅游景区导游与基层管理 旅行社业务部 经理 拓展业务，招徕、接待国内外旅游者，进行旅游活动的组织和协调 旅行社管理文员 接待、介绍旅游