宾馆洗衣房服务员年终总结.doc

宾馆洗衣房服务员年终总结 宾馆洗衣房服务员年终总结(一)：酒店洗衣房2012年上半年工作总结 　　2012年上半年工作总结 　　2012年上半年已经过去。回顾半年来的工作，在宾馆领导的关心爱护和大力支持下，在×××的正确领导下，在洗衣房全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，洗衣房圆满完成了宾馆交给的各项工作任务，保证了宾馆各类布草和衣物的正常供给。同时，在节能降耗工作方面也做出了一定的成绩。为总结经验，查找不足，推动下半年各项工作任务更好的开展，特从以下几个方面对上半年的工作加以总结。 　　理论学习方面坚持不放松，提高队伍觉悟和素质。工作之余，认真学习、贯彻党的十七大精神，努力学习邓小平理论和“三个代表”重要思想，全面贯彻落实科学发展观。认真学习“一创双优”，深入查摆剖析，认真整改落实。学以致用，推动“六常”管理，牢固树立“服务第一 宾客至上”的宗旨。以管理要严，服务要细，经营要活，用人要精为指导思想，紧紧围绕宾馆的中心工作，加强内部管理，倡导修旧利废，增收节支，确保后勤供应，提高服务质量，圆满完成了宾馆制定的各项工作任务。 　　工作中坚持修旧利废，降低成本。洗衣房的工作繁忙琐碎，在孙经理的关心与支持下，我们围绕工作中心，花大力气和精力，采取多种形式在设备维修保养方面。由于设备老化，机器时常出现这样那样的故障，我们结合工程部，努力勤奋钻研，摸索机器构造，什么地方坏了都能及时排除故障，使之更好地进行下一步工作，为宾馆节约了许多不必要的开支。 　　洗涤技术方面不断学习，费心竭力。我们不断地总结经验。 　　洗涤之前，我们都认真检查衣服的布料成分、产地、性能以及颜色深浅等，然后进行分类洗涤。小件衣物能用手洗的手洗，不合质量要求的衣物坚决挑出来回洗，保证客衣准时无误送到客人手里。随着炎热天气的到来，游泳馆客流量日益增加，浴巾使用量大增。我们及时合理地调整班次，同时结合工程部在西院搭架子在洗衣房烘干机烘干浴巾的同时，利用日光进行浴巾晾晒，缩短烘干时间，确保布草的正常供应。 　　成本核算费用管理上，精益求精。我们坚持每天进行生产数据记录，对生产活动进行有效监督和控制，出现问题坚持责任倒查，责任到人，谁管理，谁负责。这样不但提高了员工的成本意识，工作质量还得到了有效管理。 　　在今后的工作中，我们会继续一如既往地加倍努力，刻苦学习，专心钻研，围绕宾馆中心工作，不断提高自身综合素质和工作水平，为迎宾馆的明天更加美好而做出我们应有的贡献。 　　2012年下半年工作计划 　　1.做好每位员工的思想工作，积极参加各项培训学习，让每位员工自身理论水平得到进一步的提高。 　　2.做好洗涤设备的日常维修保养工作，不影响正常工作的进行。 　　3.加强巡查，确保各项工作正常进行。 　　4.加强节能降耗的管理和控制。 　　5.做好与各部门的协调与沟通。 　　宾馆洗衣房服务员年终总结(二)：洗衣房年度工作总结 　　洗衣房年度工作总结 　　一、序言 　　从2010年6月至今，洗衣房基层员工无一流失，员工的工作层面可理解为：从不规范到有待改进，从有待改进到基本规范，从基本规范到规范，再从规范到达标。故此，洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进，所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持，更离不开的是全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而，对于洗衣房还存在的问题，我们还必须有效解决。 　　二、业前准备 　　1.业前培训（6-7月） 　　1）酒店大课培训：让我们了解到酒店的产品知识，酒店服务理念的初步认识，至少我们 　　知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值的场所。 　　2）客房部的培训：让我们认识到客房部的组织结构，工作区域、工作性质及工作流程， 　　如楼层、pa、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重 　　要性及价值体现。 　　3）洗衣房的培训：让我们了解到洗衣房的工作性质，工作内容，流程，属性及各岗位操作 　　的理论知识及衣物熨烫、折叠的初步程序。【宾馆洗衣房服务员年终总结】 　　2.大开荒 　　8月1日起，客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁，客房部作为酒店第一工 作区域的部门，面临的开荒清洁工作压力确实很大，为了保证酒店能顺利开业，当时本该工 程装修队做的清洁工作，我们去做了，而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造 成垃圾及灰尘污染，加之楼层无通风设施，外部温度高企，整个楼层就像一个蒸炉，故此员 工情绪及其不稳定，请假的，辞职的现象发生，但这只是一小部分，大部分的都坚持了下来， 所以，有领导说，留下来的都是好员工，到8月底，我们的汗水终于见成效了，虽然不是很 完美，但，最起码，它可以住人了。 　　8月底，同时完成洗衣房各区域的开荒，加班完成布草、制服、及其他杂件如洗涤剂的 验收，并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住房布草及员工制服。 　　三、业