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红富士栽培技术 杨海雪 简介 红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变,统称为红富士 目录 育苗 建园 整形与修剪 土肥水管理 花果管理 病虫害防治 采收 育苗 砧木 接穗 采集与贮藏 层积处理 采集与贮藏 一、育苗 播种 嫁接 嫁接后的管理 1、要注意保护好接口 2、及时剪砧:刺激接芽萌发 3、合理松绑:以免阻碍接穗生长,松而不弃,防止风刮、人、畜的接触 4、及时除萌:成活后除萌,促进新梢生长 5、及时补接 二、建园 1 2 3 4 园地选择 苗木选择 授粉树的配置 定植 苗木的选择 根系两年生 基部粗度0.45厘米以上 根系不少于5条,长度不低于20厘米 根系颜色新鲜,无病虫害和大的机械损伤 枝条一年生,粗度大于1.2厘米,长度1.2米以上,芽眼饱满,完全木质化。 新栽果园用苗高度在1米以上,粗度在嫁接口以上10公分处直径要达到0.8公分,根系长20公分,须根完好,整株无病虫害侵染 授粉树的配置 早中熟品种以同期成熟的2-3个品种建园,不专门配置授粉树,晚熟富士系以秦冠、嘎啦为授粉树,配置比例为4-6:1。 定植 定点挖穴。穴深、穴宽均匀0.8-1米,表土、心土分开堆放,将有机肥和表土混合后,施入穴底,再将心土依次回填,亩施有机肥5-10吨。 定值按8:1或6:1配置授粉树。定植时做到根理直,下踏紧,上表松,以树苗为中心,围堆成水盘状,灌足清粪水定根。 在树盘内覆盖一层秸秆。 三、整形修剪 三组枝纺锤形 第三年 中干和主枝留50-60厘米短截 再从中干上继续选留主枝,对其余侧生枝,均留作辅养枝,于生长季节采用播枝和拉枝等办法,促其成花结果。 对主枝背上的直立新梢,夏季扭梢或摘心,缓和长势,促其成花结果 整形之后 四、土肥水管理 土壤管理: 土壤改良 深翻 生草法 间作(矮科作物) 每年结合间作物种植行间耕翻2~3次,可有效地改善土壤结构,克服建园初期果园土层浅、质地差的缺点。 每穴施腐熟猪粪75~100㎏,苞谷草及其它作物秸秆50㎏,采取一层肥一层草一层土的方式施入。定植后第二年在行间挖深80~90cm,宽与行距相近的深翻扩穴沟。 肥水 肥水结合。“以水控肥,以肥济水”。 根据本地区气候特点,浇水首先要保证春季用水,夏季控水的原则。要保证苹果树体萌芽前、花后、果实膨大期的三次追肥用水。 特别注意控制5-7月份的浇水,只要不出现叶子萎蔫现象,就不必浇水。 对弱树要注意春季、秋季根系生长高峰期浇水,以促进根系生长,恢复树势。对粘土地果园浇水不宜过大,以免影响土壤透性,阻碍根系的吸肥吸水。 五、花果管理 1 保花保果 2 疏花蔬果 3 病虫害防治 4 果实套袋 保花保果 苹果落花、落果的主要原因之一,是树体贮藏营养不足。通过花前和花期补充树体营养、花期环剥以及花后使用植物生长调节剂,可大大减轻生理落果,并显著提高坐果率。 疏花蔬果 一是要注意选留健壮果枝上的果; 二是注意选留无病虫危害、果形端正的果; 三是应多选留中果枝和较短的长果枝以及果顶向下生长的果; 四是当树体上座果不均衡时,为保证产量,可对部分健壮且座果多的分枝适当多留果; 五是树冠外围及上部适当少留果; 六是应坚持常年疏果,即无论是在果实的前期还是中后生长期中,如发现畸形果,病虫危害果都等应随时疏除 疏除苹果树过量的花果,达到合理负荷,可以节省大量树体营养、促进果实生长发育。 。
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