辣白菜的制作方法.docVIP

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2018-02-06 发布于河北
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辣白菜的制作方法

辣白菜的制作方法本文由双鸭山生活网收集整理大家都喜欢吃美味可口的韩国泡菜辣白菜吧，可是你知道是如何做出来的吗？ 1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 ? 注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后，挤掉水分 3.准备好：姜，蒜，苹果，梨 ? 4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面，盐，味精辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度 6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 8.搅拌 ? 9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹 10.接着抹 11.整棵都抹好了. ? 12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。 ? 13.3—5天后成功 ? 14.装盘了,呵呵~! ?