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班会课实践活动 生活技能煮面条 相关链接 → 小麦粒打磨成雪白的面粉 → 面粉揉成团，加工成了一根根细细的面条 最终，一粒粒普通的小麦粒，变成了一碗碗色、香、味俱全的美食。 小技能大用处 一粒小小的麦粒，原本没什么特殊的地方，没想却能发生如此神奇的变化，成为了遍布全国，老少咸宜的美食。相信我们也能用自己的一双巧手，完成一碗另自己满意的面条。 技能达人好榜样 （说明：收集具有示范性学生的六张照片，每张照片要有不同的教育意义，照片下面要附有说明。）（暂缺） 技能标准记心中 1、能对面条的加工过程有基本的了解。 2、了解各地面条的特色，增加饮食文化知识。 3、能自己独立完成一碗较好的面条。 4、增进对调料的认识，能做到合理搭配。 动手实践我能行 实践活动一： 活动目标：1、培养孩子的基本生活技能 2、培养孩子自己动手，丰衣足食的意识。 3、引导孩子珍惜粮食 活动过程： 1、烧水。根据煮面条的数量确定水的多少。总的原则遵循在不浪费水的前提下，尽量多一点水。 2、等待水开的过程中准备配菜和调料。 3、水开后，下面条。注意将面条抖散放入锅中。当面条在水中沸腾后，可适量加入冷水，再继续煮，同时可以加入配菜，直到再次沸腾。 4、在等待面条煮熟的过程中，调配佐料。根据个人口味，搭配合适的调料。 5、用筷子挑起面条，面条变软了就可以关火。将面条盛入碗中即可。 展示活动： 活动要求： 揉面团。在家长的协助下揉一小块面团。 认识各种佐料，并能说出它的主要作用。 动手煮一碗面条。 好习惯要坚持： 1、珍惜粮食，节约每一粒米饭。 2、通过一碗普通的面条，了解中国饮食文化的丰富。 3、能在独立、熟练煮面条的前提下，自己动手做其他的美食。 赞美与评价 队员们，通过一学期的训练，煮面条你一定很拿手了吧！诚实的孩子，请你对照技能标准的各项要求，在坚持做到的项目后面用一枚“技能章”奖励自己吧！没做到的也没有关系，记住要求继续努力哦！