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牧草的科学管理与利用技术 　　在牧草生产中，目前存在的一个严重问题就是重种植、轻管理和利用，严重地影响了种草效益。实际上是三分种七分管理和用，种好是基础，管好用好是关键。下面仅就牧草科学管理与利用技术谈谈看法，供读者参考。 　　 　　一、科学管理 　　 　　中耕除草与定苗。栽培牧草几乎全部都是苗期生长缓慢、苗易受杂草危害，一定要早铲早中耕除草，中耕还可起到松土提高地温、保墒作用，利于幼苗早发。除部分多年生牧草如苜蓿、沙打旺、草木栖、无芒雀、麦羊草等不需间苗、定苗外，绝大多数牧草和饲料作物都必须疏苗定苗，如朝牧一号稗子、御谷、籽粒苋、苦荬菜、菊苣等株距都要求15～20厘米，不定苗绝对不会生长良好。饲用紫草、串叶松香草株距更要加大，一般要在30～50厘米。朝牧一号稗子、御谷是牛羊最佳最理想的饲料作物，植株高大，一般都在2.5～3厘米，有效分蘖5～6个，每667平方米青刈产草量都在5000公斤以上，但有些用户不定苗，不管理，苗欺苗，缺水缺肥，结果很少分蘖，仅长1米多高，不能发挥生长优势，影响了产草量。一般多年生牧草全年至少应三铲两趟，一年生优质高产饲料作物更应多铲多中耕。苗期及每次刈割后都应铲或中耕松土，以利促进再生。大面积种草防除杂草还可采用化学除草，适合禾本科牧草的除草剂有2，4-DJ酯和2，4-D钠盐；适合豆科牧草的除莠剂有敌稗、朴草净、茅草枯等。具体使用方法、剂量详见说明。但小面积种草不应提倡用化学除草剂，还是采取人工防除为好。 　　追肥与灌水。豆科牧草及高蛋白饲料作物种子含蛋白质多，如苜蓿、沙打旺、籽粒苋、苦荬菜、菊苣、鲁梅克斯等，播种时不要用尿素做种肥，因尿素中含有缩二脲，可使蛋白质凝固抑制种子发芽。豆科牧草具有根瘤菌，可固定空气中的游离氮素，因此豆科牧草追肥要以磷钾肥为主，以磷增氮。禾本科牧草及叶菜类饲料作物，如朝牧一号稗子、御谷、墨西哥玉米、籽粒苋、苦荬菜、菊苣等追肥都要以氮肥为主，禾本科牧草追施氮、磷、钾大体以51∶2为宜。追肥时间，豆科牧草在分枝后期至现苗期，禾本科牧草在拔节后至抽穗前期以及每次刈割后，为最适追肥时期。追肥量豆科牧草全年每667平方米不少于15～20公斤磷钾肥，禾本科牧草全年每667平方米20～30公斤，高产饲料作物还应多追些，追肥后如遇干旱，有灌溉条件的应及时灌水。 　　病虫害防治。牧草病虫害防治工作也同大田作物一样，应贯彻“以防为主，综合防治”的方针。防治具体措施是化学防治、生物防治和机械防治等，要早发现早防治。牧草种类繁多，其病虫害也不一样，一般禾本科牧草病害较少，如朝牧一号稗子、御谷、苏丹草、无芒雀麦、羊草等整个生育期基本不用防病灭虫；豆科牧草及叶菜类饲料作物病虫害较易发生，应认真调查，如鲁梅克斯易感白粉病，易受菜青虫危害，苜蓿、沙打旺也较易感病，应采取对症下药办法进行及时有效防治。播前种子处理、混播轮作、消灭杂草等农业技术措施，也可减少病虫害发生和蔓延。 　　越冬防护。多年生牧草越冬防护很重要，否则不能安全越冬。播期过晚可直接影响越冬率，如苜蓿、沙打旺等多年生牧草在长城以北地区最晚播期不能晚于6月末，高寒地区不能晚于6月中旬，否则根部不能木质化。最后一次刈割利用应在停止生长前40天。串叶松香草、鲁梅克斯、俄罗斯饲料菜、苜蓿、沙打旺、山野豌豆抗寒性强，只要最后刈割时间合理，冬季不被牲畜践踏，稍加培土防护，基本都能安全越冬。苜蓿当然还存在品种选择问题，有些适应黄淮以南种植的苜蓿在北方难以越冬，引种时要注意。菊苣是极有发展前途的多年生牧草，不仅草质好，而且产量高，深受用户欢迎。但它抗寒稍差，在辽宁和辽宁以北地区很难安全越冬。在辽宁要想越冬，必须多加防护，否则基本不能越冬。具体防护措施是：最后一次刈割利用不能晚于9月20日，深秋初冬在停止生长后要进行培土或培粪防护，入冬后选择白天化冰晚上结冰的时期灌越冬水。做到以上三点，才能保证基本越冬。特别是高寒地区只能做一年生牧草栽培，入冬把鲜根起出饲喂畜禽，第二年再种。 　　 　　二、合理利用 　　 　　种草是手段，利用是目的，要在“用”字上下工夫。草畜结合，合理利用，才能发挥其连锁效应。有人说种667平方米草相当于1公顷或1.67公顷良田。这虽说有些夸大，但也有一定的科学依据。这里充分体现出科学种草，草畜结合，合理利用的连锁效应。合理利用要做到以下几点： 　　草畜结合因用而异，科学选择牧草品种。目前存在重畜轻草现象，有的人只盲目发展畜禽而不种草，想养养不了；有的人只种草而不养畜，造成草资源极大浪费；还有的人对草的品种选择不合理，利用率低，效益不好。因此要因用而异，按不同利用方式选择不同牧草品种，才能做到合理利用。如养牛、羊、兔等草食家畜，应以种植朝牧一号稗子、御谷、高丹草、墨西哥玉米等一年生大型禾本科饲料作物为主，还可种多年生豆科