三年科学：《混合身边的物质》教学实录.docVIP

三年科学：《混合身边的物质》教学实录 教学目标： 1、科学探究：在探究活动中，能够提出问题，通过猜测、观察、实验、研讨等活动发现事实、做出判断，使思维能力得到发展。 2、情感态度价值观：感受实验前的猜测的重要，懂得科学探究是无止境的。培养学生在探究中不断地提出问题和解决问题的兴趣和能力。 3、科学知识：了解混合有两种情况。了解我们周围有许多混合物，人们根据需要制造多种混合物。 课堂实录： 课前谈话 师：（出示三杯液体）有这样三只杯，杯子里都是无色透明的液体。其中，一杯是开水，一杯白醋，一杯是盐水。现在请你判断哪一杯是水？ 生：我认为是最右边的一杯，因为这一杯冒着热气，老师喝的应该是热水。 师：（提了提自己右边的一杯）哦，这一杯。 生：（纠正老师，指着自己最右边的一杯）这一杯。 师：还有没有不同的看法？ 生：我和他一样，因为右边一杯的杯壁上有小水珠。 生：我认识白醋，因为在“非典”的时候，我妈妈买过很多白醋，家里天天要用。 师：哦，对白醋比较熟悉了，那有没有办法知道两杯中哪一杯是白醋？ 生：闻气味。 师：那你来闻。 生：（该生跑上来，一一闻过剩下的二杯，指着中间的一杯说）这杯是白醋。 师：有没有谁怀疑他的判断？（学生纷纷举手）上来，上来，想闻的都上来。 生：可能是盐水。他没找到白醋，可他发现了有盐水。现在意见就不统一了，请那位“非典”的时候妈妈买过白醋的女孩再上来验证一下，哪一杯是白醋。 生：（上来仔细地闻了闻白醋杯，指了指中间的白醋杯）这杯。 师：这杯，看来大多数同学的判断还是非常准确的。刚才大家通过看啊，闻啊，这些方法判断出这杯是热水，这杯是白醋，这杯是放过盐的盐水。好！我们的小游戏就到此结束，下面我们开始上课。 （一）导入：从回顾旧课导入 师：（举起一杯豆子）什么？ 生：豆子。（师又举起一杯沙子） 生：沙子。 师：上节课我们做了豆子和沙子的混合实验。有的同学想了解混合后它们会不会变味？会不会变形？还有的同学想知道它们混合了会不会变成另外的物质，结果（扬了扬手中的豆子杯）豆子——（生：还是豆子。）沙子——（生：还是沙子。） 师：和部分同学预测的不一样，这就是我们上节课的研究结果。 （二）出示新的研究材料，观察并交流 师：（继续，出示一瓶白醋）什么？（生：白醋。） 师：（又出示一个袋子）什么？（生说法不一：面粉，淀粉，……） 师：说什么的都有，告诉你们，是小苏打，是我们厨房里常用来做面包，面条的配料。 生：不认识啊。 师：认识它的方法有许多种，最常用的就是观察。请大家拿出抽屉里的实验盒，同桌两人一个小组，先取出一张观察记录，再取出一个白色的小纸包，纸包里包的就是小苏打。一边观察，一边记录。开始。 （学生静静地进行小苏打的观察记录，教师悄悄地巡视，观察学生的活动。） 师：观察好的请举手。（生举手）好，把实验器材放回纸盒，报告单放在桌子上。 师：谁愿意到前面来和同学们交流你的观察记录。 （教师请一生走到讲台上，教师坐在讲台的椅子上和大家一起仔细地听他汇报。） 生：我们小组认为：小苏打颜色是白色的，形状是小颗粒状，气味是没有的，味道也是没有的。我们小组回答完了，有意见的同学请举手回答。（不少同学举手，该生点一位同学） 某生：我发现，小苏打不是没有味道的，我尝过好像有点苦。 该生：关于味道同学们还有没有不同意见。（又有不少同学举手） 徐涛：我觉得是有点咸。 范思佳：我们小组品尝出来的味道是有点苦也有点咸。 （还有同学举手） 该生：你呢？（指着一位同学说） 某生：我对你所说的小苏打的形状有不同的看法。我们认为小苏打的形状应该是粉状的。 该生：我同意你的观点。（见还有同学举手），你们还有什么意见？你说。 某生：…… 该生：好！我们小组回答完毕，谢谢大家。 （该生转身欲走，老师一把拉住了他。） 师：（小声地问）这么多同学对你的观察结果提出了意见，你回去会不会修改记录呢？ 生：（生想了想说）我回去要再仔细地看一下，闻一下，尝一下，再来修改我的观点。 师：（拍拍学生的肩膀）掌声。（学生和全场老师一起鼓掌）多了不起的孩子啊，他决不轻易地相信别人的观点。这么多的同学向他提出不同的意见，他还是说：“谢谢大家，我会再回去仔细地观察一下，然后再修改自己的观点。”了不起，再表扬他。（学生再鼓掌） （三）产生研究问题 师：现在，我们面前有小苏打，又有醋，面对这两种物质，你想不想做点什么？ 生：我想把小苏打和醋混合在一起。 师：合在一起，干吗？ 生1：看它会不会变成另一种物质。 生2：我想把小苏打和哪个白醋融合在一起，看看它们会不会变味道！ 生3：我从书上了解到，像这些粉一样的物质放到液体中，可能会溶化，我想它们的味道和气味可能会改变。 师：你们都想把它们两混合在一起，是不是？（生齐答：是。） 师：看看它们混合以后到底会怎么样？你们有这种想法吗？（生齐