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环保知识点滴： 讨论：研究化学性质的一般方法是什么？ 2）苯环上的取代反应： ＊3）显色反应 化学性质小结 在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。 * 19c末期，英国爱丁堡一家医院的外科医生约瑟夫·李斯特，发现在某化工厂附近的污水沟里，沟水清澈，浮在水面上的草根很少腐烂。原来，这是从化工厂流出的石炭酸混杂在沟水里，石炭酸是化工厂提炼焦油时排出的废弃物。李斯特用石炭酸对手术器械、纱布等一系列用品进行了消毒，病人手术后伤口化脓、感染的现象立即减少了，由此，爱丁堡医院手术伤口感染率一度成为全世界外科医院中最低的。 什么叫酚？ 羟基与苯环上的碳原子直接相连构成的化合物叫酚 二、酚 OH 苯酚 分子式 结构式 结构简式 或 C6H5OH C6H6O OH O H C C H H C C H H C C H 1、苯酚的组成和结构： 空间结构 1、苯酚的组成和结构： 非平面！ ??:学过的平面结构的分子有哪些? 无色晶体， 具有特殊的气味. 2、苯酚的物理性质： 如何保存 医院常用的“来苏水”消毒剂便是苯酚钠盐的稀溶液。 放置时间长的苯酚往往是粉红色，因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化成——对-苯醌。 小资料 实验探究: 苯酚的物理性质——溶解性 实验目的：观察苯酚,了解苯酚的溶解性 实验用品：苯酚、水、乙醇、酒精灯 1.向盛有少量苯酚晶体的试管中加入 2mL蒸馏水,振荡试管,观察实验现象. 实验步骤: 2.将配制的苯酚水溶液加热,观察实验现象. 3.向盛有少量苯酚晶体的试管中加入 2mL乙醇,振荡试管,观察实验现象. 无色晶体， 溶解性 水中 常温: 微溶 ?65oC: 任意比互溶 易溶于有机溶剂(乙醇,乙醚….) 具有特殊的气味. 2、苯酚的物理性质： 苯酚有毒，有强烈的腐蚀性! 如果不慎沾到皮肤上， 应立即用 洗涤。 酒精 盛放过苯酚的试管应如何清洗? 苯酚入海? 鱼群遭殃　　一艘在印尼注册的载有630吨有毒化学物苯酚的油轮，13日凌晨在马来西亚南部柔佛州外海域倾覆。 目前已经给当地的生态环境造成影响。出事海域的鱼群大量死亡，附近80多个养殖场的鱼类和贝类也面临死亡威胁。据专家估计，这些泄漏的化学品需要一个星期的时间才会消散。?  《扬子晚报》2001年6月15日 随着石油化工、有机合成和焦化工业的发展，产生的含有酚及其衍生物的废水却是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖，污染饮用水源，因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。常用方法是减少含酚废水的产生及回收利用，以做到化害为利，保护环境。 分析结构 预测性质 实验证明 —O—H 结构 性质 决定 体现 请同学们分析苯酚的结构并结合阅读材料，预测苯酚可能有什么化学性质？为什么？ 如何用实验加以证明？ 实验： 苯酚晶体 2ml 蒸馏水 ① 对苯酚化学性质的探索 实验目的：苯酚有酸性吗？ 滴加NaOH溶液 ② 苯酚溶液 滴加 稀盐酸 ③ 苯酚钠 溶液 (1)苯酚有极弱酸性 俗名: 石炭酸 (2)不能使石蕊指示剂变色 1）极弱酸性: 比较乙醇与苯酚的-OH活泼性: 苯酚 乙醇 结论： 3、苯酚的化学性质： 苯酚的酸性比碳酸弱 —ONa +CO2+H2O —OH +NaHCO3 —OH +H2O —O +H3O 受苯环的影响，酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼。 NaHCO3 思考：如果向澄清的苯酚钠溶液中通入 CO2，你认为会出现什么变化? 苯酚能否与Na反应? ? 思考:乙醇、苯酚分别与钠反应，谁会更剧烈？ 三溴苯酚（白色） 此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 (1)与浓溴水反应 实验探究：苯酚与浓溴水的反应 原因 结论 反应速率 取代苯环上氢原子数 反应条件 反应物 苯 苯酚 溴 水与苯酚反应 液溴与纯苯 不用催化剂 FeBr3作催化剂 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环 上一个氢原子 瞬时完成 初始缓慢，后加快 苯酚与溴取代反应比苯容易 酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼 苯酚、苯与溴取代反应的比较 （2）苯酚的硝化反应 *苯酚的加成反应 这一反应也可检验苯酚的存在。反过来，也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3 ＊ 4）氧化反应 实验： 滴加2-3滴FeCl3溶液 苯酚与水的混合液 苯酚的检验方法 也可用于检验FeCl3 苯酚与浓溴水反应生成