ATP的主要来源―细胞呼吸.ppt

ATP的能量来源有哪些? 细胞呼吸和光合作用 绿色植物细胞的下列结构或部位中，不能产生 ATP 的是（ ） A ．叶绿体 B ．线粒体 C ．核糖体 D ．细胞质基质 实验设计方案 细胞呼吸的类型 有氧呼吸 有氧呼吸与无氧呼吸的异同 例：现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的相对量如图所示。问：在氧浓度为a时 （ ） A．酵母菌只进行无氧呼吸 B．被分解的葡萄糖中约67%用于无氧呼吸 C．被分解的葡萄糖中约33%用于无氧呼吸 D．酵母菌停止无氧呼吸 * * 一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。 一日而色变， 二日而香变， 三日而味变， 四五日外， 色香味尽去矣。 一、细胞呼吸的概念： 有机物 氧化分解 CO2或其他产物 + 能量 细胞呼吸是否需要氧？ 细胞呼吸是有机物在细胞中经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他代谢产物，释放能量并且生成ATP的过程。 二、细胞呼吸的方式 探究酵母菌细胞呼吸的方式 参考案例:有一位同学说他知道酵母菌能使葡萄糖产生酒精,但是不清楚这一过程是在有氧气条件下还是在无氧条件下进行的;另一位同学说他知道酵母菌的细胞呼吸会产生二氧化碳,但是不知道不同条件下产生的二氧化碳是否一样多? 关于酵母菌的相关知识你了解多少? 探究过程: 1、提出问题 2、作出假设 3、设计实验 4、进行实验 5、分析结果，得出结论 6、表达和交流 7、进一步探究 1、怎么控制无氧和有氧条件？ 2、怎样鉴定有无酒精的生成？ 3、怎么鉴定二氧化碳的生成？ 4、如何比较二氧化碳的多少？ 5、如何保证酵母菌在整个实验中能正常生活？ 酵母菌 无氧呼吸 有氧呼吸 有氧呼吸概念： 细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 有氧呼吸的实质： 有机物彻底氧化分解释放能量的过程。 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 H2O CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体基质 线粒体内膜 ☆与有氧呼吸第一阶段相同 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所：细胞质基质 ① （少量） 2C3H4O3 丙酮酸 无氧呼吸的过程 丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质 ② 2C3H4O3 +4[H] 酶 2C3H6O3(乳酸) A.产物是乳酸 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等） 2C3H4O3+4[H] 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 B.产物是酒精 例：大多数植物、酵母菌 酶 无氧呼吸概念： 细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 1葡萄糖 酶 2丙酮酸 6CO2 + 12H2O + 能量（大量） 2乳酸（C3H6O3 ）+能量(少量) 2酒精（C2H5OH）+2CO2+能量 (少量) 细胞呼吸可表示为： 有氧 酶 无氧 酶 总反应方程式：见P95 细胞呼吸过程中能量的变化 1mol的葡萄糖 2870kJ的能量 有1161kJ的能量储存在38molATP中 彻底氧化分解 约60%的能量都以热能的形式散失 用于各项生命活动 维持体温 有氧呼吸—— 能量变化 无氧呼吸—— 能量变化 释放：196.65KJ 转移：61.08KJ ( 2molATP ) 先是细胞质基质，后是线粒体 细胞质基质 需要O2 不需要O2 CO 2和H2O 酒精和CO2或乳酸； 释放大量能量，形成大量ATP 释放少量能量，形成少量ATP 第一阶段相同均有丙酮酸这一中间产物 四、细胞呼吸原理的应用 花盆中为什么经常松土？ 稻田为什么定期排水？ 发酵工厂制备酒精或酱油的原理是什么？ 人剧烈运动为什么会感觉肌肉酸痛？ O2：贮藏水果时下降到____最有利贮藏。 CO2：增加CO2浓度，降低O2浓度有良好的保鲜效果。 CO2释放 O2吸收 O2浓度 气体交换相对值 a b c d 0 a点 有氧：C6H12O6＋6O2＋6H2O→ 6CO2＋12H2O 无氧：C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2 右图表示植物非绿 器官在不同O2浓度 下,CO2释放量和O2 吸收量的变化曲线 1、氧气： 影响细胞呼吸的因素 2、温度：植物最适25-30℃ 温度 呼吸速率