地区货品人员基础培训-基本概念.ppt

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地区货品人员基础培训-基本概念

货品基本概念 比较集中的概念 概念分类 第一部分 生意组成中的概念 生意组成-进货 厂商进货-0001 期货; 收购进货-期货转单; 现货; (买货折扣;含税、不含税买货额) 讨论:哪些情况下需要补现货 需要补现货的一些情况 对于消化速度快且库存不足的货品,进行补充以扩大利润;(即销罄速度快或高,有可能引起断码缺货的状况) 批发或团购需求; 新开店,现有库存不足以铺货;(尤其是计划外开店铺货) 其他 库存不足以支持销售的情况。 节前备货 生意组成-销售 旬、月、季、年 销售金额和牌价金额(零售价,建议零售价) 销售占比 新货销售 销售均价 折扣(当月,累计,平均折扣,保本折扣) 销罄率与动销比 进销比 讨论:什么情况下需要打折 一些需要打折的情况 滞销、残次、(样品)货品清理 过季货品清理 库存压力较大 店庆或其他活动 商场促销活动 概念-动销比 动销比=(某季)销售SKU / 进货SKU 作用:至少在新货周期内,排除折扣因素来衡量选货准确率以及调拨有效性 概念-销罄率 销罄率 =(到货后)累计牌价销售金额(数量)/累计总进货金额(数量) 含义:某类货品自到货后的销售情况。特定时间销罄率相对高则说明该类货品的销售速度相对快,投资回报相对高,库存积压相对少。 新品销罄率=(上市开始3个月内)牌价销售/总进货。新品销罄率高,则说明该类货品在正价期内销售速度快,投资回报高。 季新品销罄率=某季新货销售牌价总额÷某季季新货进货总额 注意: 1、销罄率一定是从最早到货开始计算的,不可以从中间截取时间。 2、销罄率一定是一个季节或一个上市月的某类货品,将太多不同上市月的货品放在一起做总的销罄是没有意义的。 生意组成-库存 期初库存、期末库存 平均库存:一段时期内的库存均值 库存均价=(某月)库存金额 / 库存数量 或:=(某段时期)库存总金额 / 库存总数量 库存占比 库存分类 确认存: 实物存: 其他 库存新旧货 库龄 存销比 概念-库龄 指库存在仓库里放置的时间长短 库龄(天) =(某上市月、季)货品库存存放天数*(该货品截止某个时间段的)库存金额占比 含义:考察地区库存的健康程度。 库龄没有绝对的合理值,用于地区间比较后,产生相对健康与否的结论。 库龄可以按上市月算,也可以按季节算。 概念-存销比 分类:月存销比、季平均存销比、年平均存销比 月存销比=月末库存金额/本月牌价销售金额 季、年平均存销比=季、年均库存金额 / 当季、年均牌价销售金额 含义:根据库存与销售的关系,考察库存总量的溢缺。 存销比一般以3.5-4.5为正常值(本部对成熟品牌的标准),存销比偏高,说明库存偏大或销售偏低,库存偏大也可能是进货偏大或销售偏低。反之亦然。 销罄率的衍生: 由:(某类货品上市后)进货=(截止某时间段)期末库存+(上市期间)销售 则:(截止某时间段)销罄率 = (上市期间)牌价销售金额(数量) / (上市期间)牌价销售金额(数量)+ (截止某时间段)期末库存金额(数量) 第二部分 其他业务概念 业务概念 SKU 品牌季节 货品分类 批发自营概念 店铺分类 平效 平均单店 各种增长 深度 / 宽度 断码残码 业务概念-SKU SKU :即单款单色的货品。 同款异色:即款式相同,颜色不同。可以是几个SKU为同款。 业务概念-货品分类 季节:年份+季节 (如:08Q2) 上市月和年份 大类:鞋类(FW / FWS)、服装(APP)、配件(ACC) (装备:EQP) 性别:男、女、无性别(中性) 系列:如篮球系列、跑步系列等 款式:用于服装。(如:上下装、外套、短袖等) 当季、过季、应季等 新旧货(产品上市三个月内) ………… 业务概念-平效 考核店铺每平方米营业面积的产出情况。(含试衣间) 单店平效=单店销售 / 单店营业面积(含试衣间) 商场考核我们的店铺的平效可能存在不同。 业务概念-平均单店 日常操作中:平均一家店的销售。 月均单店、季月均单店、年月均单店的算法。 业务概念-销售增长 年/月销售增长 地区/城市规模销售增长 同店同比销售增长 (某种)销售增长=(某种销售/被比较的某种销售)-1 类推:订货增长、库存增长、SKU增长 …… 问题:折扣增长和占比增长如何计算? 业务概念-深度宽度 深度:平均每个SKU的数量。 平均深度=货品数量 / 货品SKU数 单店深度:平均1个SKU货品在每家店的数量。 (鞋服配应分开研究) 宽度:SKU的个数。 单店宽度:平均每家店的SKU数量。 (鞋服配应分开研究) 业务概念-断码残码

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