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植物育种概论 曹辰兴 8242163 绪论 一、植物育种学的概念与内容 1植物育种学的概念 植物育种学(Plant breeding)是研究选育和繁殖植物优良品种的理论和方法的科学。该学科以遗传学、生态学和进化论为基础理论，综合应用植物学、植物生理与生物化学、植物病理学、农业昆虫学、农业气象学、土壤学、田间实验与生物统计、生物技术、农产品加工学、种子学和农业经济学等学科领域的基本理论知识，采用各种先进的技术，有针对性、有预见性地选育农作物新品种。 植物育种学和作物栽培学关系密切，是农作物生产中的两个主要学科，两者联系紧密，不可缺少。植物育种学侧重于从内在遗传特性上改良作物，使其具备高产、优质、多抗等生产潜力，作物栽培学则侧重于探讨改善农作物外在生长环境，使其高产、优质、多抗等生产潜力尽可能得到充分的表现。 2 植物育种学的任务和方法 植物育种学是农作物、果树、蔬菜及观赏植物人工进化的科学，其基本任务是创新植物育种理论与育种技术。根据生产的需要，充分利用各种种质资源，采用适当的育种途径和方法，选育符合生产要求的优良品种，并在生产上推广应用。 植物育种学的主要内容：育种目标的制定及实现目标的相应策略；种质资源的搜集、保存、研究和创新；作物繁殖方式及其与育种的关系；选择的理论与方法；人工创造变异的途径、方法和技术；杂种优势利用的途径和方法；育种目标性状的遗传、鉴定及选育方法；育种不同阶段的田间实验技术；新品种的审定、推广和繁育等。 二、 品种的概念和作用 1品种、品系及良种 （1）株系：田间的一株自然变异株的后代。 （2）品系：是育种过程中表现优异的株系。 （3）品种（Cultivar）：品种是人类在一定的生态条件和经济条件下，根据人类的需要所选育的某种栽培植物群体；该群体具有相对稳定的遗传特性和生物学、形态学及经济性状上的相对一致性，而与同一栽培植物的其它群体在特征、特性上有所区别；在相应地区及耕作条件下种植，在产量、抗性、品质等方面都符合生产发展需要。 植物品种一般都具有三个基本要求或属性，即特异性（distinctness）、一致性（uniformity）和稳定性（stability）。 品种的优良性和适应性有其时间和地区性。 (4) 良种：是指在一定时间、一定地区的生产上有发展前途、栽培面积较大的品种。 2 品种的作用 （1）提高单位面积产量。 （2）改进产品品质。 （3）提高抗逆性，增强适应性和稳定性。 （4）有利于耕作制度改革，提高复种指数。 （5）扩大作物种植面积。 （6）有利于农业机械化、集约化管理及劳动生产率的提高。 三 、植物育种的基本途径 1 传统育种方法：查、引、选、育 查：调查挖掘现有品种 引：引种 对群体而言 选：有性繁殖植物 已有变异 无性繁殖植物 芽变、突变 自然变异 诱变育种 对个体而言 育： 倍性育种 组合育种 杂交育种 优势育种 创新变异 营养系育种 远缘杂交 2 高新技术 (1)太空育种：强辐射、微重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物的基因变异。 特点：变异频率高、变异幅度大、有益变异多、稳定性强。 （2）细胞工程：组织器官水平 茎尖培养 胚乳培养 胚培养（胚抢救） 叶片培养 细胞水平 原生质体的分离、培养与再生 原生质体融合、培养与再生 （3）基因工程育种 目的基因克隆、鉴定 植物表达载体 载体