[人力资源管理]职业素养PPT.ppt

3、职业纪律 ——遵守纪律 劳动纪律、工艺纪律、财经纪律 工作心态 现场调查： 你为何而工作？ 你需要工作还是工作需要你？ 认识 思想 行动 习惯 性格 命运 形成 养成 导向 决定 造就 改变认识与态度，帮助各位成为优秀的职业员工 心态的重要性 二、积极心态 以十足的勤奋对待工作 任何事情都值得做好 没有任何借口地完成工作 让主动工作成为一种习惯 以敬业的精神对待公司 忠于职守地工作 我能为公司多做些什么 把一切做得完美 让敬业成为一种习惯 感动顾客之一 客人举止 客人需要 服务行动 客人伸手拿出香烟 客人想抽烟 主动上前点烟，并提供烟缸。 用餐期间客人看着捻自己的手指或用手拿过有汁酱的食品 客人需要纸巾或需要清洁手 主动提供纸巾、湿毛巾或洗手盅给客人 客人突然站起身，东张西望 客人在找洗手间 上前询问并带客人到洗手间 感动顾客之二 客人举止 客人需要 服务行动 客人喝了不少酒 客人需要醒酒 主动给客人提供茶水及热毛巾 客人打开餐牌看许久未决定 客人对点菜拿不定主意 主动上前为客人介绍 客人用餐时突然停下手中的餐具并皱起眉 可能口味不合适 主动上前征询客人意见 客人为同伴斟倒茶水 可能需要添加茶水 主动上前查看是否需要添加 感动顾客之三 客人举止 客人需要 服务行动 用自助餐期间客人起身去拿其他食品 客人台面需要收拾 主动上前为客人整理餐具、收拾空碟 客人出现不耐烦的样子，桌面上没有任何食品 客人认为出菜速度慢 应主动催促菜肴，并上前向客人解释 客人拿出冲剂或药物 客人要吃药 主动为客人提供温水 以忠诚的态度对待上司 上司不是你的敌人 给你的上司最大的支持 对你的上司心存感激 学习你上司的优点 让忠诚成为一种习惯 以坚定的信心对待自己 自信是做好一切的基础 消除你工作的自卑 让自信成为一种习惯 三、团队精神 谢谢大家 酒店服务员职业素养 丘瑞芳 我的困惑？？？ 为什么有些人学历不高薪酬却很令人羡慕？ 为什么我做的事，领导总是不满意？ 为什么每次升职、加薪总没有我的份儿？ 为什么我在工作中总是缺乏成就感？ 为什么我对工作打不起精神，提不起劲？ 为什么工作这么多年，我却一直找不到前进的方向？ 为什么我总是在人际关系方面遭遇危机？ 为什么我频繁跳槽，可还是找不到良好的职业感？ 问题的核心： 职业素养！ 职业素养 是指职业内在的规范和要求，是在职业过程中表现出来的综合品质，包含职业道德、职业行为习惯、职业思想（意识）和职业技能方面。 知识改变命运技能创造财富 职业素养的构成 职业技能 职业行为习惯 职业思想意识 职业道德 表象 根基 我们为什么要开这个课程 初入职场人员：职业素质塑造、企业同化训练 转换职场人员：职业素质强化、企业同化训练 培训目录 职业道德 1 积极心态 2 团队精神 3 一、职业道德 什么是职业道德？ 职业道德，是指人们在一定的职业活动范围内所遵守的行为规范的总和，它既是对从业人员在职业活动中的行为要求，又是本行业对社会所承担的道德责任和义务 教师 教书育人 医生 救死扶伤 记者 传递真实而准确的信息 服务员 为顾客服务，向消费者负责，通过自己的一言一行，反映企业的精神风貌 职业态度 职业技能 职业纪律 精于业务 遵守纪律 爱岗敬业 职业道德 1、职业态度 ——爱岗敬业 职业化的形象 2、职业技能 ——精于业务 A、报菜名的情景演练 B、大闸蟹的故事 C、小王的委屈 D、买单该不该“唱收唱付”