水果养生之道PPT.pptx

水果道养生之Way To Keep In Good Health09通信 杜琳超 高珊珊 高 爽3.F o u r1. 教你挑水果4. 认识 养生水果2.主题 学切美味水果 水果每月之星认识养生水果 苹果??含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。??功效：促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出； 钾扩张血管、有利高血压患者；纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。可减梨之寒，强化润肺润胃。小食谱：秋季润肺糖水：苹果/梨数个+南北杏总体评价：一日一苹果，医生远离我木瓜主要成份及功效：蛋白分解酵素。1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。小食谱：熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆；熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽；生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。总体评价：万寿果西瓜主要成份及功效：西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分秉性/适宜体质：性质寒凉/胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜；强壮实热之人适宜。小食谱：绿豆煮汤，沸后10分钟去绿豆，西瓜皮(不用削去外皮，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒；西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。总体评价：天然的白虎汤猕猴桃/奇异果主要成份及功效：1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。适宜体质：咳嗽时进食可能会加重病情。总体评价：防癌有道水果每月之星一月 二月 三月四月 五月六月七月八月九月十月十一月十二月甘蔗草莓、荔枝柿子、猕猴桃樱桃西瓜菠萝葡萄梨子芒果、山竹苹果桔子桃子如何挑水果香蕉不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色，略带芝麻点的。一定要选比较丰满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯粹的，香味老遥就能闻到的，没有斑点的（有黑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大概8分熟的，放一二天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应当是很清新的，没有没水，同时皮也不能皱起，那种水分未经没有了。　选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深的那种，那种荔枝通常都是小核的！而表面光滑平坦的那种，一般核都很大！不仅要表面红润，而且捏起来要丰满有弹性，如果没弹性很软感觉有点空就是放的时光长了.还可以轻轻按一下荔枝的尾部，如果感觉软，没有按到硬物，一般说来核是比较小的，如果可以感觉按到硬物，一般是大核。葡萄要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味，果香浓的才买.如果冬天挑葡萄，千万要买新鲜的。不要看果粒，要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了高身橙，扁身柑，光身桔。橙子要挑高身的，柑要扁的，桔子的皮要光明。挑桔子的话不管种类，两头有个环形的是母的，通常都会比较甜一些 如何切出漂亮水果Thanks For Attention ！