[农学]第五章 植物胚胎培养技术.ppt

* 第五章 植物胚胎培养技术 一、植物胚胎培养的概念（Embryo Culture） 包括成熟胚培养、幼胚培养、胚珠培养、子房培养、胚乳培养、试管受精等类型。1904年Hanning最早成功培养萝卜和辣根的胚。 胚胎培养技术的应用： A.主要用于克服远缘杂交的不亲合; B.促进胚的发育; C.克服胚的休眠等; D.用于胚胎学理论研究。 二、植物胚胎培养技术 （一）离体胚培养：包括成熟胚及幼胚的培养。 植物胚胎发生过程： 原胚－－球形胚－－心型胚－－鱼雷胚－－子叶胚 球形胚前期 球形胚 心型胚前期 鱼雷胚 成熟胚培养： 成熟胚为子叶期以后的胚，其在简单的培 养基上即可萌发生长。对营养条件要求不严格。 主要用来繁殖不易萌发植物，或研究胚和胚 乳及子叶的关系等。 台湾红豆杉成熟胚培养 牡丹成熟胚的离体培养与快速繁殖 Mature embryo culture and rapid propagation of tree peony 2.幼胚培养： 幼胚（心形胚阶段）对培养条件和营养的要求都较高。 需要多种的营养和适宜的培养条件。 影响幼胚培养成功的因素主要包括幼胚发育时期、培养基及培养条件等。 （1）天然提取物及某些蛋白制品； 1934年银杏幼胚培养中添加银杏胚乳有促进作用；1941年曼佗罗幼胚培养中发现添加椰子乳能很好的促进幼胚的发育(200-500um的幼胚)。 此外，大麦胚乳、麦芽提取物、酵母提取物、水解酪蛋白等都能促进幼胚的发育。 （2）渗透压的作用： 胚发育早期要求较高的的渗透压，而随着胚的发育逐渐降低。 （3）植物激素及生长调节剂的作用： 加入适当浓度的生长素、细胞分裂素 可以促进胚的发育，单一激素影响发育。 （4）其他因素： pH值以5.4-5.8适宜多数幼胚。 温度25-30oC 适宜多数植物。 （二）胚珠和子房培养： 1、胚珠培养： 包括授粉胚珠和未授粉胚珠的培养。 1942年最早在兰花上获得成功，缩短了授粉到成熟的时间。 1980年成功培养了未授粉的非洲菊、烟草的胚珠，获得了单倍体植株。 显花植物花的结构图示 *