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第七章-游览设施的规划
风景区的旅行游览接待服务设施,简称旅游设施或游览设施,是风景区的有机组成部分 。 可以将设施项目按其功能与行为习惯,统一归纳为八个类型,即旅行、游览、饮食、住宿、购物、娱乐、保健和其他共八类。 旅行指旅行所必须的交通通信设施; 游览指游览所必须的导游、休憩、咨询、环卫安全等设施; 饮食、住宿的设施等级标准比较明确; 购物指有风景区特点的商贸设施; 娱乐指有风景区特点的文体娱乐或游娱文体设施; 保健类包括卫生、保健、救护、医疗、休疗养、度假等设施。 最后,把一些难以归类、不便归类和演化中的项目合并成一类,称为其他类。 一、规划内容 旅行游览接待服务设施规划应包括 ①游人与游务设施现状分析; ②客源分析预测与游人发展规模的选择; ③游务设施配备与直接服务人口估算; ④旅游基地组织与相关基础工程; ⑤游务设施系统及其环境分析 一、规划内容 游务设施配备的基本依据与原则 游务设施配备的基本依据,是风景区的性质(特征、功能、级别)、游人规模及其结构。同时,用地、淡水、环境等条件也是重要因素,有时还可能上升为基本因素或决定性因素,应依据配备相应种类、级别、规模的设施项目。 游务设施配备的原则,要与需求相对应,即满足游人的多层次需要,也适应设施自身管理的要求,并考虑必要的弹性或利用系数,合理协调地配备相应类型、相应级别、相应规模的旅游设施。 一、规划内容 游人现状分析 游人现状分析,主要是掌握风景区内的游人情况及其变化态势,即为游人发展规模的确定提供内在依据,也是风景区发展对策和规划布局调控的重要因素。 游人现状分析,应包括游人的规模、结构、递增率、时间和空间分布及其消费状况。 一、规划内容 设施现状分析 游务设施现状分析,主要是掌握风景区内设施规模、类别、等级等状况,找出供需矛盾关系,掌握各项设施与风景及其环境的关系是否协调,既为设施增减配套和更新换代提供现状依据,也是分析设施与游人关系的重要因素。 游务设施现状分析,应表明供需状况、设施与景观及其环境的相互关系。 一、规划内容 客源分析与游人发展规模选择 在进行客源分析与游人发展规模选择时应符合以下规定: 1.分析客源地的游人数量与结构、时空分布、出游规律、消费状况等; 2.分析客源市场发展方向和发展目标; 3.预测本地区游人、国内游人、海外游人递增率和旅游收入; 4.游人发展规模、结构的选择与确定,应符合表4.4.4的内容要求; 5.合理的年、日游人发展规模不得大于相应的游人容量。 二、旅馆等级及床位预测 1、旅馆等级 旅馆饭店是以大厦或其他建筑物为凭借,通过为旅游者提供住宿或住宿餐饮等多种综合服务项目,使旅游者的旅居成为可能的一种场所。旅游饭店的等级是按照设备、建筑材料、造价、服务人员、房间的比例以及所在地点管理服务水平等因素来划分的。 国际上按照饭店的建筑规模、设备水平、舒适程度形成了比较统一的标准,通行的旅游旅馆饭店分为五等.通常用“星”的数目来表示旅馆饭店的等级,即一星、二星、三星、四星、五星。 二、旅馆等级及床位预测 星级旅馆的标准是: 一星:设备简单,具备食宿两个基本功能,能满足客人最基本的旅游要求。属于经济等级,所提供的服务,符合经济能力较低的游客需要。 二星:设备一般,除具有客房、餐厅基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,可满足中下等收入水平的游客需要。 三星:设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅,满足中产阶级以上游客需要。 四星:设备豪华,综合服务设施齐全,服务项目多,客人不仅能得到高级的物质享受。也能得到很好的精神享受。 五星:设备十分豪华,服务设施齐全,服务质量很高,是游客进行社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心,收费标准高。 二、旅馆等级及床位预测 我国宾馆的类型有: 国宾馆:接待国家元首。 高级宾馆:接待外国政府、民间代表团等。 普通宾馆:接待自费的外国游人。 高级旅馆:高级对内接待。 普通旅馆;一般对内接待,或称社会接待、简易接待。 二、旅馆等级及床位预测 结合我国国情,建议国内风景区实行以下标准: 高档:有卧室、地毯、彩电、电话、空调、卫生没施齐全,有热水供给 中档:有卧室、彩电、电话、风扇、卫生问等设备,定时供热水。 一般:双人或三人间,公用浴厕,有热水。 二、旅馆等级及床位预测 2、旅馆功能 1)一般功能:住宿、餐饮 2)专门功能:商务、度假、会议、家居等; 商务功能:传真、互联网、文件处理等; 度假功能:营造家庭氛围,配备康乐设施;
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