木材科学的定义.ppt

11.1 木材科学的定义： 木材科学是研究木质资源材料的解剖，材性及其相互关系，木质资源材料的加工利用，以及木质资源材料与环境的关系等的科学。 由3大部分组成： 生物木材科学，工业木材科学，环境木材科学 11.2 木材科学研究的范围： 一、生物木材科学 木材组织、构造学： 研究木质资源材料的形成（细胞的分化、分生及成熟）、表观特征、细胞组成、胞壁结构等。包括宏观构造、微观构造、超微观构造，木质资源材料的识别与鉴定等。 木材物理学： 研究木质资源材料的密度，木质资源材料与水分，木质资源材料的热、电、光等性质，木质资源材料的声学特性以及力学性质等。 一、生物木材学（续一) 木材化学： 研究木质资源材料的主要化学组分（纤维素、半纤维素及木质素）及抽提成分的结构、物理化学性质以及与它们加工、改性之间的关系等。 木材材性遗传学： 研究木质资源材料材性的遗传与变异，材性间的相关性，材性与环境间的关系，材性的定向培育与材性预测等。 二、工业木材学 木材保护学： 研究木质资源材料的防腐、防虫、防变色及阻燃等的理论、技术、工艺及设备等。 木材材性改良学： 主要研究利用生物、物理或化学的方法，改善或强化木质资源材料性能的科学。 包括：木材对真菌、虫、光、火、水、外力作用等的性能改良与强化。 二、工业木材学（续一） 木材干燥学（ Wood drying) 主要研究木质资源材料干燥的理论、工艺与设备。 理论：木材干燥过程中水分的移动、应力变化及控制，干 燥介质的传热与流动等。 工艺：主要是干燥基准与干燥方法的确定。 设备：随干燥方法而定。自然干燥（气干）、强制气干、窑干及特种干燥（射频干燥、溶剂干燥、液体干燥、太阳能干燥、化学干燥、真空干燥、红外干燥、微波干燥等）等。 二、工业木材学（续二） 人造板制造学： 主要研究以木质资源材料为原料，通过物理或化学的方法生产制造木质人造板的工艺理论、工艺方法和工艺设备等。 包括：胶合板制造学，纤维板制造学，刨花板制造学，人造板二次加工学，胶粘剂及涂料等。 LVL, OSB, 重组木等的制造。 二、工业木材学（续三） 木制品工艺学： 系统研究和阐述将木质材料加工成各种木制品的理论和方法的学科。 主要包括：木制品的结构和设计，机械加工，木材胶合，弯曲成型，木制品的装饰、装配，木制品生产自动化，工艺设计等。 三、环境木材学 主要研究木质资源材料及其制品与人类、环境（重点为室内环境）的关系。 包括： 视觉特性、触觉特性、调湿特性 11.3 森林资源 ⊙ 森林的功能 A. 生态功能：森林是陆地生态系统的主体；是陆地上最复杂的生态系统；是陆地上储存的生物量最高的生态系统；是保持生态平衡最有效的因素。 B. 提供木材等。 ⊙ 世界范围内的森林资源 目前世界森林面积约为43.2亿ha，森林覆盖率为32.3%。全球森林面积以南美为最多，达9.15亿ha；前苏联森林面积(含无林地)为9.29亿ha，是世界各国有森林面积最多的国家；从人均森林面积来说，大洋洲最多(6.96ha)，亚洲最少(0.23ha)。 从森林覆盖率来说，法属圭亚那为98.6%，苏里南为95.6%，森林覆盖率在80%以上的有所罗门群岛，巴布亚新几内亚，圭亚那，加蓬和伯利兹。埃及只有0.003%。日本为67％。 ⊙ 我国的森林资源 11.4 木质资源材料的主要用途 国家经济建设中，木材与钢材、水泥并列为三大建设材料。木材是唯一的可再生的材料。 (1)建筑用材（包括结构材和室内装饰用材）； (2)采掘用材； (3)交通建设用材； (4)造纸用材； (5)家具用材； (6)农用材； (7)其它：如火柴材、乐器用材、运动器械用材、工艺美术用材等。 a. 木造建筑物 b. 建筑内装材料和家具 c. 木质玩具 d. 木质器具 e. 体育器材 f. 木质工艺品 g. 木质乐器 h. 木质室外建筑 11.5 木材的优缺点 (一)木材的优点： a. 木材质轻而强度高； b. 木材容易加工，加工所需能量较低，不易污染环 境； c.木材有吸收能量的作用，有缓冲作用； d. 干木材对热、电的绝缘性好，保温性好，不易结露； e. 木材有调节温度、湿度的功能； f. 合理使用的条件下，木材的耐久性强； g.木材有天然的美丽花纹、光泽和颜色，有特殊的装饰效果； h.木材是一种再生资源材料。 (二)木材的缺点 木材性质具有高