某食品厂新产品上市推广策划.ppt

“吴常昌牛巴”新产品开发与推广策划书 营销0732第四组 陈英莹 陈明容 蒙途途 黄 晓 （二）竞争者分析 1.主要竞争者分析 邝氏牛巴 牛大叔牛巴 文十六牛巴 曾廿四牛巴 李五福牛巴 邝氏牛巴分析 邝氏食品有限责任公司于 ,投资固定资产2000万元。年销售量为250万元. 销售网点135个. 牛大叔牛巴分析 本公司同时研发出鹅肉巴、鸡肉巴、横利（牛脾）、玉林肉丸及盐焗等系列产品。 玉林市常昌食品有限责任公司与玉林邝氏食品有限公司的比较： （三）消费者分析 消费者主要是生活水平高的消费群(包括教师、医生等上班族）。 消费者购买动机追求愉悦、美味的休闲食品，作为礼物赠送给朋友、亲人。 消费着获取信息渠道（广告、报纸、杂志）。 二、企业分析 （一）产品分析 1、产品定位 新产品定位是中高档的休闲食品 。 2、产品定价 根据需求导向定价法，我们的市场价定为80克8.5克一包 。 根据成本导向定价法，市场价是6.9元。 根据竞争导向定价法，市场价定为8.9元。 （二）优劣势分析（SWOT分析） 2、营销现状分析 创立了“吴常昌牛巴”品牌 走出了家门，登陆了南宁。 仍然不为许多人所知 。 销售情况并不乐观 。 在南宁销售网点少。 3、市场机会分析 在南宁具有较高的知名度、美誉度。 消费者对牛肉的食补价值有一定的了解 。 牛巴可以作为特色菜肴美食 。 可以作为休闲、娱乐的食品。 结论：未来吴常牛巴在南宁是有发展潜力、有发展机会。 三、营销目标 （一）利润率目标 目标：力求“吴常昌牛巴”在南宁的利润率达到 60% 。 （二）市场份额目标 玉林牛巴打入南宁市场的也有六家，但是我们的销售网点是最多的。通过这次的新产品上市和推广，提高我们的市场份额达到30%。 （三）销售增长率目标 吴常昌要在南宁市场达到销售额为翻两番，即500万元。 （四）分销网点增加 与沃尔玛、人人乐、利客隆等超市合作。 增加南城百货超市和北京华联超市的销 售超市数量。 增加批发商的数量。 四、营销策略 （一）产品策略 1、产品组合 新产品是改良新产品，主要是改成独立内在包装，就像糖果一样，一块一块的吃。 原料50G/包的改为80G/包，而内装8小块采用独立包装的牛巴。 2、产品定价 采用优价攻入策略与心理定价的尾数定价策略相结合。 3、产品包装 在外包装上采用“吴常昌牛巴“一直以来的图案、颜色。 内包装是透明的真空包装。 4、品牌策略 品牌策略侧重点是品牌忠诚度的营造。 （二）分销策略 1、分销渠道设计 生产商——南城超市、华联超市、沃尔玛、人人乐、利客隆超市——消费者 生产商——批发商——便利店——消费者 生产商——批发商——土特产点——消费者 2、分销渠道管理 鼓励和扶持中间商。 评估渠道成员。 （三）促销策略 1、广告宣传 （1）广告目标 扩大企业和企业产品“吴常昌牛巴”在南宁的知名度。 协助企业完成在南宁市场1500万元的销售目标。 树立“吴常昌牛巴”为牛巴第一品牌的形象，并由此开辟更广阔的市场。 （2）广告时间 广告时间定在2009年9月1日——10月15日 （3）广告主题：百年历史，百年创新——吴常昌牛巴。 (4) 广告创意：介绍“吴常昌牛巴”的由来及历史，重点宣传 “吴 常昌牛巴”特点和食补价值。 （5）诉求重点：色泽暗亮，气味醇香，肉质细而耐嚼，入口 生香，令人回味，营养 原香，符合无公害食品牛肉标准。 （6）广告媒介的选择 我们的广告媒介就选择《南国早报》，在《南国早报》连续刊登一个半月的广告，在以后的节假日也可以选择性的进行刊登。 (7)广告文案设计：神化“吴常昌牛巴”的由来。 2、公关设想活动 前期——采用宣传性公关策略 中期——采用社会性公关策略 后期——采用交际性公关策略 3、营业推广 营业宣传推广 营业销售推广 4、人员推销（只在2009年9月至10月进行推销） 进行推销人员设计 进行推销人员培训 五、营销费用预算 （一）广告：报纸广告：3，000元 POP：1，000元 （二）公关：举办牛巴新闻介绍会费用：2，000元 赞助费用：1，000元 举办“吴常昌牛巴”宴会费用