09秋园艺专科园艺学概论期末复习(王雅静).doc

09秋园艺专科《园艺学概论》期末复习（王雅静） 一、期末考试试题类型：名词解释、填空、单项选择题、简答题。 二、考试形式与时间：闭卷考试，（7月10日8：30-10：00）90分钟。 三、复习题（一）名词解释1、园艺：主要指园艺生产的农业技术。 2 ．园艺业：　即园艺生产，是农业生产中的一个分支，主要是果树、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜） 以及观赏植物的生产。现代的园艺生产，既是土地上的农业，又 是脱离开土地的形象艺术。 3 ．园艺学：是研究和阐明园艺植物生长发育规律与栽培管理技术的科学，是园艺生产的理论基础。园艺学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。 4 ．园艺学概论：　或称初级园艺学，是园艺学的入门知识。 5 ．光周期：是指一天中从日出到日落的理论日照数。 6 ．芽的异质性：由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及 , 其特性上的表现有明显的差异。 7 ．顶端优势：是指活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制下部侧芽发育的现象。 8 ．叶幕：是树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。 9、花芽分化：是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物从营养生长向生殖生长过渡的形态标志。 10 ．授粉：也称传粉，是指花粉从花药传到柱头上的过程。 11 、叶球：变态叶的一种，多见于蔬菜植物，如结球白菜、结球甘蓝。 12 ．生命周期：是指从生到死的生长发育全过程。 13 ．隔年结果：在果树生产上一年产量高，另一年产量低的现象就叫隔年结果或叫大小年。 14 ．气候相似论：　作物的形态特征和生物学特性都是自然选择和人工选择的产物，因而它们都适应于一定的自然环境和栽培条件，一旦离开了这种条件就不能很好地生长。特别是从远距离引种时应重视原产地区与引进地区之间的生态环境，特别是气候条件的相似性，这就是气候相似论。 15 ．选择育种：利用现有品种和类型在繁殖和栽培过程中产生的自然变异，通过人工选择的方法培育成稳定新品种的育种方法，简称选种。 16 ．杂种优势：杂交种品种（ F 1 ）在某一方面或多方面优于双亲或某一亲本的现象叫杂种优势。 17 ．配合力：指一个自交系与另一个自交系或品种杂交后 , 杂种一代的产量表现。 18 ．引种：人们为了某种需要把植物从其原分布取移植到新的地区，叫引种 19 ． 诱变育种：人为地利用各种物理和化学因素，诱发植物产生遗传性的变异，从变异体及其后代中选择、培育出新品种的方法。 20 ．基因工程：又叫分子育种，它是利用分子生物学先进技术，将目的基因或 DNA 片段通过载体或直接导入受体细胞，遗传物质重新组合，经细胞复制增殖、新的基因在受体细胞中表达，最后从转化细胞中筛选出有价值的新类型构成工程植株，从而创造出新品种的一种定向育种技术。 21 ．扦插：　从植物母体上切取茎、根和叶的一部分，在适宜的环境条件下促使成为独立的新植株的育苗方法。 22 ．嫩枝扦插：是指采用当年生的嫩枝或半木质化的枝条做插穗的扦插育苗方法。 23 ．嫁接亲和力：是指两个植物体经嫁接愈合而能生长在一起并有一定寿命和生产能力的特性。 24 ．分株：是利用植物特殊的营养器官，即鳞茎、球茎、块茎、块根、根茎以及假鳞茎进行分离和分割，使原来母株分离成若干能独立生存的植株。 25 ．组织培养：是利用植物体的器官、组织或细胞，通过无菌操作接种于人工配制的培养基上，在一定的光照和温度条件下培养，使之生长发育成新植株的过程。 26 ．压条：将母株的枝条压入土中，使其在受压部位发出新根，然后将发根的枝条剪离母枝，成为独立生存的新植株，这种繁殖方法叫压条。 水平压条：教材P139 27 ．嫁接：从植物提取一部分枝和芽，接到另一植物体上，培养成为一株新植株繁殖方法。 28 ．延后栽培：是延长产品收获期和供应期的栽培方式，又称抑制栽培或晚熟栽培。 29 ．软化栽培：是将某一生长发育阶段的园艺植物（主要是蔬菜作物）栽培在黑暗和温暖潮湿的环境中，使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品，又称黄化栽培 30 ．促成栽培：是设施栽培中的一种高级方式，在冬季和早春严寒时节利用加温设备的温室，塑料大棚栽培蔬菜、花卉或果树，产品比常规的露地生产早上市一个月或更长的时间。 31 ．拮抗作用（营养元素间的）：　植物的各种营养素之间，一种元素抵消或抑制另一种元素的效应，称拮抗作用。 32 ．定植密度：指单位土地面积上作物栽植的株数。 33 ．混作：是指两种或多种生育季节相近的作物按一定的比例混合种植于同一块田地的种植方式。 间作 ：P152 34 ．生草法：　是种植园作物间不耕作、种植多年生牧草作覆盖的土壤管理方法。 35 ．免耕法：是不耕作