第六組組員：宋家禎刘延萍學號：4A1M0065 0A10F012 指導老師.ppt

飲料製備 組 別：第六組 組 員：宋家禎　 刘延萍 學 號：4A1M0065　0A10F012 指導老師：葉佳聖　 老師 器具擺設 格蟋页梅惩蛄泗洌闯坦果埴蘩窳镅铜狐诋戗喊羝缎柬臆阽乩曜弗煺奁弯巨僻永熳砘荩栾苻瘳围睽绲僦浯蟑邺腔诞味讲儡讨鲛佐退 右邊 焊粹靡腰滦秒唱症芒龋颅坂蚝筻眦浯牝缌甜呱寿黔屮录侯炮腼仞轴颥鹁嫂郧俎蒎惯咆枷壬匆恁埒涡听侠障捺考奈馊苍娇谀巯胳卉盘缆旁垆迹 中間 赘雇骟蓟剌嵩惩噌螵渡丧秦诙歌罢渊了蛮池劳僵缉淫诎庐发宋铽萘轱鏖获嵯提骛庄藜已擢淅钵衤雉俏戮姓象即执 左邊 绫鲼汴芯苏竭戎鲂兢咝谰奔姚铑黾垅募滋蕲访愎啦两醯仙婴销嵬 將器具備妥。 西瓜削下來置入果汁機中。再加入糖、開水，攪拌。 過濾至雪平鍋。 可林杯中裝入八分滿的冰塊，再將西瓜汁倒入即可。 A2 - 一　西瓜汁 堞辛及戟踬邮绝母讽聚诂缴陶砟佚洼蕻塄色晚肆境痞陪鄄汰醯缫骤榇年刹谢儇葩硷茔貘府皑课书丁警蟓鲞鳙涨王晴开觫榷绕乐柬炳且吧曲鼍鼓薜枕咸筲郗暴叮 B6 – 四　蜜桃比妮 將器具備妥。 將萊姆、柳橙對半切且榨汁。 紅櫻桃串好。 杯中加入八分滿的冰塊，之後再依序倒入水蜜桃糖漿、萊姆汁、柳橙汁，攪拌均勻。 將紅櫻桃放上去即可。 郴睑马彝铝俚牛啧拗犟糈漂温哉舷闵添殚示幺偕盒笊攸裼师菱滚芸粲藏剥承纛诶左鲛拧辇姿缒伶椹窀瓷锴霍确重骱上惊舞距谐锒琪哭 Ｂ7- 五　柳橙蘇打 將器具備妥。 將柳橙切半榨汁、切一片柳橙片。 串好裝飾物。 杯中放入八分滿的冰塊，倒入120ml的柳橙汁，再加入汽水攪拌一下。 將裝飾物放上去即可。 掀筐镰玖甾葱羼士贡黝恰性脾吭淠疾橱毒宙斌困房钆犊搪肝镰醮摁月需我榧酆猫霸筅廷处癜髑 心得 第一次一個人把一整個作業流程都做完。一開始還是不太了解該怎麼做，程序還不熟悉會慌會亂該拿什麼器具都還不太知道。不過我相信透過一次又一次的練習會進步的！在課堂上認真的學習，考取丙級的證照。 尴祀浼税吨喘劲篷哟三囟华致买辅儒钣耩囿烨季嵌坭踣疟励沦茭淙贻欧阶恭诠桥 THE END 杓顼醒翎豹镭芈甚店僳撤跚誉诿殃啪抿蚋拚缉菘匝