饲料及饲添加剂执法知识讲座演示幻灯片.ppt

饲料和饲料添加剂执法检查知识 2015.10.23 1、饲料及饲料添加剂生产企业检查流程 2、饲料及饲料添加剂经营单位检查流程 4、饲料及饲料添加剂生产、经营常见违法行为 5、饲料及饲料添加剂执法检查注意事项 3、饲料及饲料添加剂执法检查主要业务知识点 目录 1、饲料及饲料添加剂生产企业检查流程 1、饲料及饲料添加剂生产企业检查流程 1、饲料及饲料添加剂生产企业检查流程 1.1 行政许可事项和各项记录检查。 查证主体是否一致，饲料及饲料添加剂生产许可证是否合法，饲料及饲料添加剂产品批准文号是否合法，产品质量标准是否有效，查证各项记录是否按规定记录、保存。（先提供生产记录，防止被查出违法产品后，不提供记录） 1.2 原料（饲料原料、饲料添加剂、药物饲料添加剂）仓库检查。 查证是否存在“三个目录”以外的物质，是否存在明令在饲料中使用的物质，对采购的原料是否进行查验或者检验，所采购的添加剂、添加剂预混合饲料、药物饲料添加剂产品批准文号是否合法，是否存在不明物质。 1、饲料及饲料添加剂生产企业检查流程 1.3 生产现场检查。 查证生产产品是否与许可一致，是否发现限制性物质，是否发现禁止性物质，生产配方显示的原料和添加剂是否符合规范，是否存在“三个目录”以外的物质，是否存在明令在饲料中禁止添加的物质。 1.4 成品库检查。 查证企业成品与生产许可是否一致，是否有委托代加工产品（手续是否合法），是否有定制产品（定制产品去向是否合法）。 1、饲料及饲料添加剂生产企业检查流程 1.5 检验室检查。 查证生产的饲料、饲料添加剂是否经产品质量检验，是否实行留样观察制度。 1.6 生产条件检查。 查证生产条件（化验设备、化验员、技术人员、生产区使用面积）是否发生重大变化。 2、饲料及饲料添加剂经营单位检查流程 2、饲料及饲料添加剂经营单位检查流程 2.1 许可事项检查。 查证经营饲料、饲料添加剂的条件是否具备。 2.2 “拆、分、再、添”行为检查。 查证饲料、饲料添加剂经营者是否对饲料、饲料添加剂进行拆包、分装、再加工或者添加物质，饲料、饲料添加剂经营者是否按照规定建立和保存产品购销台账。 2、饲料及饲料添加剂经营单位检查流程 2.3 经营场所及仓库检查。 查证是否存在兽药，是否存在国家明令禁止的物质，经营产品的包装标签是否规范，是否在保质期内，批准文号、质量检验合格证、生产许可证是否合法。 2.4 购销台账检查。 查证经营饲料、饲料添加剂产品是否合法。 3、饲料及饲料添加剂执法检查主要业务知识点 3.1 查询工具。 手提电脑（无线上网）、农业执法通。 3.2 查询方式。 中国饲料工业信息网（/），主要是查询饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证书和农业部令、公告信息； 农业执法通主要查询饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品的批准文号信息。 3、饲料及饲料添加剂执法检查主要业务知识点 3.3 饲料及饲料添加剂生产许可证。 饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证由省级饲料管理部门核发，单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可证由市级饲料管理部门核发。 饲料添加剂生产许可证编号格式：饲添（xxxx）（指年份）xxxx（指企业编号）；添加剂预混合饲料生产许可证编号格式：饲预（xxxx）（指年份）xxxx（指企业编号）；进口饲料和饲料添加剂许可证编号格式：（xxxx）（指年份）外饲证字第xxxx（指顺序号）号；饲料生产许可证编号格式x（指发证省简称）饲证（xxxx）（指年份）xxxxx（前两位为地级市序号后三位为企业序号）号，许可证有效期5年。 3、饲料及饲料添加剂执法检查主要业务知识点 3.7 企业产品质量标准。 必须在企业注册地的质量技术监督部门备案，备案有效期限为三年。 3.8 标签。 标签应当以中文或者适用符号标明产品名称、原料组成、产品成分分析保证值、净重或者净含量、贮存条件、使用说明、注意事项、生产日期、保质期、生产企业名称以及地址、许可证明文件编号和产品质量标准等。加入药物饲料添加剂的，还应当标明“加入药物饲料添加剂”字样，并标明其通用名称、含量和休药期。乳和乳制品以外的动物源性饲料，还应当标明“本产品不得饲喂反刍动物”字样。 3、饲料及饲料添加剂执法检查主要业务知识点 3.9 单一饲料与饲料原料的区别。 饲料原料是指来源于动物、植物、微生物或者矿物质