饲料质量安全管理规范解读_中粮_陈福新演示幻灯片.pptVIP

饲料质量安全管理规范 2014年12月26号 中粮饲料（东台）有限公司 陈福新（整理培训材料） 2 饲料管理与法规 农业部畜牧司（全国饲料工作办公室） 2014年12月 北京 3 一、管理法规体系 政府监管，也可以叫做政府管制，是市场经济条件下政府为实现某些公共政策目标，对微观经济主体进行的规范与制约。 饲料管理目标： 一、是维护市场秩序，促进行业发展； 二、是保障质量安全，维护公众利益； 饲料管理主要工作： 制定管理法规 行业准入审查 企业日常监管 产品质量检测 4 一、管理法规体系 饲料管理主要工作： 制定管理法规 行业准入审查 企业日常监管 产品质量检测 安全风险预警 行政监督执法 5 一、管理法规体系 饲料和饲料添加剂管理条例 饲料和饲料添加剂 [饲料原料目录]（1773号公告） 生产许可管理办法 [饲料添加剂品种目录]（2045号公告） [饲料添加剂安全使用规范]（1224号公告） 新饲料和新饲料添 [饲料标签标准]和[饲料卫生标准] 加剂管理办法 [饲料药物添加剂使用规范]（168号公告） [关于进口鱼粉管理的规定]（1935号公告） 饲料添加剂和添加剂 [混合型饲料添加剂生产企业许可条件]（1849号公告） 预混合饲料产品批准 [饲料生产企业许可条件]（1849号公告） 文号管理办法 [饲料添加剂行政许可申报材料要求]（1867号公告） [新饲料添加剂申报材料要求]（2109号公告） 进口饲料和饲料添加剂 [进口饲料和饲料添加剂登记申请材料要求]（2109号公告） 登记管理办法 [禁止在饲料和动物饮用水中添加的物质]（1519号公告） 饲料质量安全管理规范 [禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录]（170号公告） 6 一、管理法规体系 （一）更加严格的许可条件 （二）更加规范的原料管理 （三）更加严格的过程控制 （四）更加严厉的处罚措施 （五）更加完善的管理制度 7 二、主要管理制度 （1）生产许可制度 发证范围 核发部门 有效期限 续展 时间（提前6个月进行） 年度备案 委托生产 资质要求 委托合同 备案要求 标签要求 法律责任 贴牌生产 8 二、主要管理制度 （2）产品批准文号制度 产品文号制度 有效期 预混料产品复核检验 产品主要成分指标检测方法验证结论 定制产品 （a）定制产品范围 （b）定制产品标识 （c）定制产品使用 9 二、主要管理制度 （3）目录制度 原料使用范围（三个目录） [饲料原料目录] [饲料添加剂品种目录] [药物饲料添加剂品种目录]（饲料药物添加剂使用规范） 国务院农业行政主管部门公告允许生产、使用的饲料原料和饲料添加剂 10 二、主要管理制度 （4）原料限制使用规定 原料限制使用规定 [饲料添加剂安全使用规范]（农业部1224号公告） [饲料药物添加剂使用规范]（农业部168号公告） 时间限制、对象限制、国别限制、用量限制 禁止在饲料、动物饮水中添加国务院农业行政主管部门公布禁用的物质以及对人体有直接或者潜在危害的其他物质 11 二、主要管理制度 （5）质量安全管理规范 企业的生产守则 事前（许可） 事中（规范） 监管的重要依据 作用：通过在企业建设一套系统的质量安全管理体系并监督其在生产过程中严格执行，实现从原料到成品的全程可控可追溯，提高饲料产品质量安全水平，保障养殖产品质量安全。 事后（监测） 12 二、主要管理制度 （6）产品包装和标签标识 产品应当有符合国家安全、卫生规定的包装 产品包装上应当附具标签 散装饲料可以灌装车辆运输 1、“加入药物饲料添加剂”（通用名称含量和休药期） 2、动物源性饲料应当标明“本产品不得饲喂反刍动物”字样 3、企业供其分支机