阿城区无公害番茄生产技术操作规程.doc

阿城区无公害食品 番茄生产技术规程 1 主题内容和适应范围 本规程规定了阿城区无公害番茄生产技术要求。本方案适用于年活动积温2700oC以上地区，保护地生产公顷产量可达75000kg，露地生产公顷产量可达52500kg。 本规程适用于阿城区无公害食品番茄的生产。 2.执行标准 NY 5005-2008 无公害食品类蔬菜无公害食品蔬菜oC热水中，维持水温均匀浸泡15分钟。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。 ②磷酸三钠浸种：先用清水温种3-4小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净。主要防治病毒病。 4.3.2.2浸种催芽 消毒后的种子浸泡6-8小时后捞出洗净，置于25oC条件下保温催芽。 4.3.3播种 4.3.3.1播种期 根据栽培季节、栽培方式、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期，见表1。 4.3.3.2种子质量 符合GB16715.3—1999中2级以上要求。 表1 番茄栽培季节表 栽培方式 播种期 定植期 始收期 结束期 春常规大棚栽培 2月上中旬 4月下旬 6月下旬 7月上旬 春大棚二层覆盖栽培 2月初 4月中旬 6月中旬 7月上旬 春大棚多层覆盖栽培 1月末 3月下—4月初 6月初 7月上旬 春日光温室栽培 11月下旬 2月上旬 4月上旬 7月上旬 秋日光温室栽培 7月中旬 8月中旬 9月下旬 12月上中旬 秋大棚栽培 6月上中旬 7月上中旬 9月中旬 10月5日左右 露地栽培 3月中旬 5月下旬 7月下旬 9月上旬 4.3.3.3播种量 根据种子大小及定植密度，每667m2栽培面积用种量20-30g，每平方米播种床播种量10-15g。 4.3.3.4播种方法 当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可播种。夏季育苗直接用消毒后种子播种。播种前苗床浇透底水，湿润至床土深10cm，水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，均匀撒播。播后覆营养土0.8-1.0cm。每平方米苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g拌上细土均匀薄撒于床面上，防治猝倒病。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏季播种育苗床面覆盖遮阳网或稻草。70%幼苗顶土时，撤除床面覆盖物。 4.3.4苗期管理 4.3.4.1环境调控 4.3.4.1.1温度：夏季育苗主要靠遮阳降温。冬春育苗温度管理见表2。 表2 番茄苗期温度管理指标 时期 日温（oC） 夜温（oC） 短时间最低夜温不低于oC 播种至齐苗 25~30 18~15 13 齐苗至分苗前 20~25 15~10 8 分苗至缓苗 25~30 20~15 10 缓苗后至定植前 20~25 16~12 8 定植前5—7天 15~20 10~8 5 4.3.4.1.2光照：冬春育苗采用反光幕等增光措施；夏季育苗适当遮阳降温。 4.3.4.1.3水分：分苗水要浇足，以后视育苗季节和墒情适当浇水。 4.3.4.1.4分苗：幼苗2叶1心时，分苗于育苗容器中，摆入羁床，结合防病喷1000倍75%百菌清或500倍70%代森锰锌。 4.3.4.1.5扩大营养面积：秧苗3-4叶时加大苗距，容器空隙要用细泥或细土填满，保湿保温。 4.3.4.1.6分苗后肥水管理：苗期以控水控肥为主。在秧苗3-4叶时，可结合苗情追提苗肥。 4.3.4.1.7炼苗：早春育苗白天15-20oC，夜间10-5oC。夏季育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。 4.3.5壮苗指标 冬春育苗，株高25cm，茎粗0.6cm以上，现大蕾，叶色浓绿，无病虫害；夏季育苗4叶1心时，株高15cm左右，茎粗0.4cm左右，25天以内育成。 4.4定植 4.4.1整地施基肥 基肥的施入量：磷肥为总施肥量的80%以上，氮肥和钾肥为总施入量的50-60%。每667m2施优质农家肥3000kg以上，但最高不超过5000kg；农家肥中的养分含量不足时用化肥补充。各乡镇还应根据生育期长短和土壤肥力状况调整施肥量。基肥以撒施为主，深翻25-30cm，打垄，垄距65-70cm。 4.4.2棚室消毒 棚室在定植前要进行消毒，每667m2设施用80%敌敌畏乳油250g拌上锯末，与2000-3000g硫磺粉混合，分10处点燃，密闭一昼夜，放风后无味时定植。 4.5定植 4.5.1定植时间：在10cm土温稳定通过10oC后定植。 4.5.2定植方法及密度 采用大小行栽培，本覆盖地膜。根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯，每667 m2定植3000-4000株。 4.6田间管理 4.6.1环境调控 4.6.1.1温度 4.6.1.1.1缓苗期：白天25-28oC，晚上不低于15oC。 4.6.1.1.2开花座果期：白天20-25oC，晚上不低于10oC。 4.6.1.1.3结果期：8-17时，22-26oC ，17-2