[医学]第5章 脂类代谢.ppt

第六章 脂 类 代 谢 系统命名法 标示脂酸的碳原子数即碳链长度和双键的位置。 △编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序。 ω或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序。 （一）脂酸根据其碳链长度分为短链、中链 和长链脂酸 碳链长度≤10的脂酸称为短链脂酸 将碳链长度≥20的脂酸称为长链脂酸 第二节 脂类的消化和吸收 (The Digestion and absorption of lipids) 第 三 节 三脂酰甘油的代谢 （Metabolism of Triacylglycerol） (二)甘油分解代谢 肉碱（carnitine）L-?-羟-?-三甲氨基丁酸 (CH3)3N+CH2CH(OH)CH2COO– 1.酮体的生成 部位：肝细胞线粒体 原料：乙酰辅酶A，来自脂酸的β－氧化 关键酶－HMGCoA 合酶 3. 酮体生成的生理意义 酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体可通过血脑屏障，是脑组织的重要能源。 酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 0.03 ~ 0.5mmol/L 乙酰CoA转移酶 - acetyl transferase(AT,E1) 丙二酰CoA酰基转移酶- malonyl transferase(MT,E2) β酮脂酰合成酶- β- Ketoacyl synthetase(KS,CE,E3)－缩合 β酮脂酰还原酶- β- Ketoacyl reductase(KR)－还原 β羟脂酰基脱水酶- β-hydroxyl acyl dehydrase(DH)－脱水 脂烯酰还原酶- enoyl reductase(ER)－ 还原 硫酯酶- thioesterase(TE) － 软脂酰释放 酰基载体蛋白（ACP）－SH－脂酰基载体 软脂酰COA ＋ CH3CO～sCOA PGE2诱发炎症，促局部血管扩张。 PGE2、PGA2 使动脉平滑肌舒张而降血压。 PGE2、PGI2抑制胃酸分泌，促胃肠平滑肌蠕动。 PGF2α使卵巢平滑肌收缩引起排卵，使子宫体收缩加强促分娩。 第 四 节 磷 脂 的 代 谢（Metabolism of Phospholipid） 第 五 节 胆固醇代谢 （Metabolism of Cholesterol） 胆固醇的结构、分布和生理功能 胆固醇的合成 合成部位 合成原料 合成过程 合成调节 胆固醇的转化 胆固醇的酯化 1．细胞内胆固醇的酯化 2．血浆内胆固醇的酯化 （一）转变为胆汁酸(bile acid) 胆汁酸种类： 胆汁酸的生理作用： 胆汁酸具有亲水和疏水的两个侧面，是一种很强的乳化剂。亲水基：－COOH，－OH 疏水基：－CH3， 烃核 功能：促进脂类的消化与吸收； 增加胆固醇在胆汁中的溶解度，防止胆固醇析出形成结石。 胆汁酸的肠肝循环： 胆汁酸排入肠道后，大部分结合胆汁酸在回肠部主动重吸收，其余在各部被动吸收。肠道吸收的胆汁酸经门静脉入肝，肝细胞将重吸收的游离型胆汁酸重新转变为结合型胆汁酸，并与新合成的初级胆汁酸一起再排入肠道，这一过程称为胆汁酸的肠肝循环。 6－12次 12－32g/d （二）转化为类固醇激素 在性腺和肾上腺皮质转变为 －性激素：睾酮、雌二醇、孕酮 －肾上腺皮质激素（醛固酮、皮质醇、皮质酮） （三）转化为7-脱氢胆固醇 第 六 节血 浆 脂 蛋 白 代 谢(Metabolism of Lipoprotein) 乳糜微粒 (chylomicron, CM) 极低密度脂蛋白 (very low density lipoprotein, VLDL) 低密度脂蛋白 (low density lipoprotein, LDL) 高密度脂蛋白 (high density lipoprotein, HDL) 脂蛋白代谢三种关键酶的比较 受体介导的胞吞作用 LDL与受体结合 网格蛋白包被的囊泡 囊泡丢掉外壳与内体结合 内体中LDL与受体分离 高脂蛋白血症分型 本章重点 概念： 必需脂肪酸、脂肪动员、激素敏感性甘油三酯脂肪酶、酮体 脂肪酸β-氧化的关键酶和能量计算 酮体生成的过程，关键酶 胆固醇合成的关键酶 胆固醇的转化 磷脂的合成途径，磷脂酶作用部位 血浆脂蛋白的分类，生成部位和功能 超速离心法分类 apoB100 20~25% 含胆固醇及其酯最多，40~50% 1.006~1.063