- 1、本文档共35页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
[历史学]实验八微生物生理生化特性检测糖发酵、氨化作用、甲基红试验等
实验八
微生物生理生化特性检测
(糖发酵、氨化作用、甲基红试验等)
本次实验内容:
一 糖发酵试验
二 好气氨化作用试验
三 IMViC与硫化氢试验
一 糖发酵试验
1 目的要求
2 基本原理
3 试验材料
4 操作步骤
1 目的要求
了解糖发酵的原理。
掌握通过糖发酵鉴别不同微生物的方法。
巩固微生物接种技术
2 基本原理
不同细菌对糖的分解利用能力存在较大
差异,且产物不同,是常用的鉴别微生物的
生化方法。有些细菌能分解某种糖产生有机
酸和气体;有些细菌只产酸不产气。若产酸,
可根据培养基特定的酸碱指示剂的特征性的
颜色变化检测;若产气,可从培养基中的杜
氏小管中是否有气泡观测。
3 试验材料
培养基——
无菌葡萄糖发酵培养基
无菌蔗糖发酵培养基
菌种——
大肠杆菌
枯草杆菌
4 操作步骤
在试管外壁标明发酵培养基名称和接种细菌菌名。
取葡萄糖发酵培养基试管3支,分别接种大肠杆菌、枯草
杆菌,第三支不接做对照;取蔗糖发酵培养基试管3支,分
别接种大肠杆菌、枯草杆菌,第三支不接做对照。
将接种的和做对照的6支试管放置28~30℃培养2~3天。
观察各试管颜色变化及杜氏小管中是否有气泡。
供试糖 葡萄糖 蔗糖
大肠杆菌 产酸
产气
枯草杆菌 产酸
产气
对照 产酸、产气
注:记录生长情况用符号表示:
— :不生长; +:生长差; ++:生长一般; +++:生长良好
二 好气氨化作用试验
1 目的要求
2 基本原理
3 试验材料
4 操作步骤
1 目的要求
了解好气氨化作用的原理
掌握通过糖发酵鉴别不同微生物的方法。
巩固微生物的接种技术
2 基本原理
不同微生物对含氮化合物分解能力及代
谢途径、最终产物不尽相同,这些特征性
生化反应可作为菌种鉴定的重要依据。微
生物可分解含氮有机物,最终产生氨气。
以酸碱指示剂试纸检测。
3 试验材料
培养基——
牛肉膏蛋白胨液体培养基
菌种——
土壤颗粒
大肠杆菌
枯草杆菌
4操作步骤
(1)取牛肉膏蛋白胨液体培养基四支,分别接种土壤颗粒,
大肠杆菌、枯草杆菌,余下一支不接种作为空白对照,在每
支试管口悬挂一经无菌水湿润的石蕊试纸,并加好试管塞。
(2)将已经接种的培养管置于28--30℃培养5--7日。
(3)结果检测:
观察各管石蕊试纸变色及培养液浑浊情况,用奈氏试剂检
测是否有氨产生。
好气氨化试验
接种 土壤颗粒 大肠杆菌 枯草杆菌 空白对照
检测 菌样
项目
培养液
浑浊程度
石蕊试纸
变色程度
三IMVIC与硫化氢试验
1 目的要求
2 基本原理
3 试验材料
4 操作步骤
文档评论(0)