[工学]2 微生物的纯培养和显微技术.pdf

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[工学]2 微生物的纯培养和显微技术

第二章 微生物的纯培养和显微技术 第二章 微生物的纯培养和显微技术 第一节 微生物的纯种分离和纯培 养 微生物菌种是宝贵的天然资源 用微生物纯种进行 础研究、开发应用和菌种保存 生境中多种微生物混杂群居 如何从混杂微生物中分离纯种是重要的 本功 一、用营养琼脂平板分离纯种 一、用营养琼脂平板分离纯种 微生物纯种分离: 将多种混杂微生物,经某种技术或方法分 离成纯种的过程。 纯培养 (pure culture ): 在适宜条件下培养纯种获得的培养物 (群体) 菌落 (colony): 单个微生物在适宜的营养琼脂平板表面 或内部生长、繁殖到一定程度,形成的肉眼可见 、有一定形态结构的子细胞生长群体。 一个菌落是一个纯种,也是一个纯培养; 单个微生物只在固体培养 上形成菌落; 在液体培养 中不会形成菌落。 1 、微生物纯种分离的原理和方法 分散成单个微生物 单菌落 微生物样品 某种方法 培养 多种混杂 平板 每个菌落为纯种 (纯培养) 单菌落转接培养 纯种 (纯培养) 2 、纯种平板分离的不同方法 从土壤中分离细菌纯种: 1 : 100 10 倍稀积法稀释释 1 克土壤 99ml 无菌水 试管 10 倍稀释图 (1 )涂布平板法 (spread plate method ) (2 )稀释倒平板法 (pour plate method ) (3 )平板划线法 (streak plate method ) 蛇形线法操作图 平行线法操作图 “在平板表面长出的菌落是需氧菌” (4 )  厌氧菌的纯种分离 厌氧培养箱 将如上平板放在厌氧罐内培养 二、用液体培养

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