[医学]01 细菌的形态与结构.ppt

第一篇　细菌学 第1章 细菌的形态与结构 细菌（bacterium）：是属原核生物界的一种单细胞微生物. 广义细菌： 包括细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体 狭义细菌： 专指其中数量最大、种类最多、具有典型代表性的细菌 第一节 细菌的大小与形态 一般以微米(?m)为大小单位 基本形态三种： 球菌；杆菌；螺形菌 1.球菌：球形或近似球形，直径0.8~1.2μm 2. 杆菌 杆状，各种杆菌大小、长短与粗细差异较大 弧菌 革兰染色法 G+菌 紫色菌 G-菌 红色菌 一、细菌的基本结构 细菌都具有的结构称为细菌的基本结构。 由外到内依次为 细胞壁 细胞膜 细胞质 核质 ①?聚糖骨架 各种细菌均相同 N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡萄糖胺交替间隔排列 ② 四肽侧链 组成及连接方式因菌种而异 连在N-乙酰胞壁酸上 ③ 五肽桥 G+菌有（成三维空间结构） G-菌无（成二维平面结构） 由五个甘氨酸组成与四肽侧链相连 2. G+菌细胞壁的特殊组分：磷壁酸 组成 核糖醇或甘油残基连接而成，穿插于肽聚糖 层中 分类 壁磷壁酸 膜磷壁酸（脂磷壁酸） 作用 在调节离子通过粘肽(肽聚糖）层中起作用 与某些细菌的酶活性有关 与细菌的致病性和抗原性有关 3. G- 菌细胞壁的特殊组分：外膜 ①脂蛋白 ②脂质双层 ③脂多糖(LPS) G-菌的内毒素 脂质A 内毒素的毒性部分和生物学活性主要成 分，与细菌的致病性有关，无种属特异性 核心多糖 具有属特异性。 特异多糖 菌体抗原（O抗原） 具有种特异性 决定细菌种或型的特异性 4.细胞壁功能 维持细菌形态，承受细胞内高渗透压 参与菌体内外的物质交换 带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答 细胞壁的某些成分与细菌致病性有关 5.细菌细胞壁缺陷型（细菌L型） 概念：细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型。 L型细菌可被诱发，去除诱发因素后有的可回复为原菌。 （二）细胞膜（cell membrane） 又称胞质膜。位于细胞壁的内侧，紧密包绕在细胞质的外面。是一层半透性薄膜。 结构与功能与真核细胞的细胞膜基本相同，只是不含有胆固醇。 主要功能：物质转运、呼吸和分泌作用、生物合成作用，参与细菌分裂。 中介体（mesosome） 细菌细胞膜向细胞质内陷，并折叠形成囊状物 多见于G+菌，常位于菌体侧面或靠近中部。 在细菌分裂时，似纺锤丝的作用。 功能类似真核细胞的线粒体，故有拟线粒体之称。 链霉素 结合核糖体上的30S小亚基 红霉素 结合核糖体上的50S大亚基 干扰蛋白质的合成，从而杀死细菌。 2.质粒（plasmids） 细菌染色体外的遗传物质，闭合环状的双链DNA 携带遗传信息，控制某些不是生存必需的性状, 如性菌毛形成、毒素、耐药性等。 可自我复制，稳定遗传。 可通过接合、转导等方式传递有关性状。 3. 胞质颗粒（内含物） 主要是营养储存物质，包括糖原、脂类等。 随细菌种类不同、同一细菌在不同的环境或不同生长期而不同。 营养足时，多；营养不足时，减少。 异染颗粒（迂回体）： 主要成分为是RNA和多偏磷酸盐。 嗜碱性强，用亚甲蓝染色着色深，可作为鉴别依据。 白喉异染颗粒 （四）核质（拟核） 细菌染色体 细菌的遗传物质。 一条双股环状的DNA分子反复回旋盘绕成超螺旋状。 具有染色体的功能，控制细菌的各种遗传性状。 在光镜下呈球形、棒状或哑铃形。 （一）荚膜（capsule） 某些细菌细胞壁外包绕一层粘液样物质； 厚度≥ 0.2μm 为荚膜 厚度＜ 0.2μm 为微荚膜 用特殊染色法----荚膜染色。 化学组成：多数细菌是多糖，少数为多肽。 荚膜具有抗原性：有助鉴别细菌及作为分型的依据 荚膜肿胀反应 一般在动物体内和营养丰富的培养基中才能形成。 功能：增强细菌的致病性 抗吞噬、粘附作用、抗有害物质的损伤 鞭毛的功能 细菌运动器官 与致病性有关 用于鉴定和分类细菌 （根据有无鞭毛、鞭毛的数量、部位 ，鞭毛抗原性） 菌毛分类 普通菌毛 遍布菌细胞表面，每菌可达数百根。 可与宿主细