[医学]人体结构与功能讲义.doc

人体结构与功能 第一章绪 论 全世界人口总数正在奔向70亿，在每分钟里有超过250个婴儿出生，同时每天有150000个人死亡，因此全世界人口以每秒3个人的速度在递增。 人体是一个复杂而又神奇的有机体，每个人正常的生活、思考、烦恼和白日梦都离不开它。对自身的探索是人类永恒的话题。 本课程从宏观到微观探视人体结构与功能的关系，了解内在的运作机制，更好的为人类自己服务。 一、人体的组成 （一）细胞 生命的遗传物质DNA，DNA（脱氧核糖核酸）常常被称作为生命的分子，存在于几乎所有的生物中，充当携带指令的化学密码，通称为基因，具有调节生物体及其不同部分的生长、发育、执行功能和自身的维持作用。 人体的体细胞染色体数目46条，共23对，为双倍体。其中44条为常染色体，2条为性染色体。常染色体男女相同，性染色体男性为XY，女性XX。染色体是DNA的主要载体，基因又是有遗传效应的DNA片段，染色体即为基因的主要载体。 染色体的数目和形状是相对稳定的，如果染色体数目或结构有变异，将导致遗传性疾病。高龄产妇增加了染色体异常，35岁以上产妇尽量检查。 基因组是整套人类基因结构，控制着人类细胞到整体的发育，人类基因组含30000～35000个基因，分布在几乎所有人类细胞的46条染色体上。 人类基因组计划(human genome project, HGP)是由美国科学家于1985年率先提出，于1990年正式启动的。美国、英国、法国、德国、日本和中国科学家共同参与了这一价值达30亿美元的人类基因组计划。这一计划旨在为30多亿个碱基对构成的人类基因组精确测序，发现所有人类基因并搞清其在染色体上的位置，破译人类全部遗传信息。与曼哈顿计划和阿波罗计划并称为三大科学计划。美国和英国科学家2006年5月18日在英国《自然》杂志网络版上发表了人类最后一个染色体——1号染色体的基因测序。 （二）组织 组织由形态和功能相同或相似的细胞和细胞间质组成。四种基本组织: 上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。 （三）器官 几种不同的组织组合在一起，构成具有一定形态，完成一定功能的器官，如心、肝、脾、肺、肾等。 （四）系统 许多功能相关的器官联系在一起，完成一种连续的生理功能，它们共同组成系统。人体有九大系统：即运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、脉管、感官、神经和内分泌系统。 二、体液与内环境 人体的2/3是由水和各种溶解其中的重要物质组成。体液包括细胞内液和细胞外液。由细胞外液组成的细胞生存环境称为内环境。 成人体内大约含有40升水。机体每天通过尿液、汗液、呼吸和粪便中排出水分。为了维持正常的体液平衡，我们每天至少喝2升水。 体液的功能：溶解物质、转运、温度调节、减震、润滑等。 三、人体的基本功能活动 （一）支持和运动 肌肉、骨骼和关节是人体的支架，通过相互配合完成大量的动作。肌肉系统一直处于运动，例如睡眠时呼吸仍在继续、心脏跳动、肠蠕动等。 （二）信息处理 信息的处理包括信息的输入、评价和作出决定，随后输出。人体的各种感受器接受信息，如视觉和听觉。脑就如同CPU，它的输出控制肌肉的运动和腺体的化学反应。神经和激素都参与数据的处理。 脑对信息的处理有自主或潜意识（如生物钟等）。信息以电脉冲和化学分子（激素）形式存在。 女性的生物钟 男性的生物钟 男性30-35岁年龄段出生的孩子，在智力测验中所获得的分数最高。女性25-30岁最佳生育年龄。 （三）内环境平衡 人体的细胞和组织精细而易破损。它们只有在物理和化学环境始终被调节在协调平衡状态下才能正常工作。数个人体系统相互协调维持环境的平衡，这个过程称为体内平衡。内环境的平衡受神经和激素的调控。温度调节是内环境平衡调节的典型代表。 汗液除了能调节温度外，还能散发出毒素、重金属等。 第二章 骨骼系统 骨骼构成人体的支架，支持体重。骨骼肌附于骨的表面，并跨越一个或多个关节。在运动中，骨起杠杆作用，关节是运动的枢纽，骨骼肌则为运动的动力。它们共同完成对人体的支持、保护和运动。 一、概述 (一) 骨 骨(bone)是人体重要器官之一，成人有206块骨。按其所在的部位不同分为颅骨、躯干骨和四肢骨。每块骨都具有一定的形态、结构和功能，并有丰富的血管、淋巴管和神经，能不断地进行新陈代谢和生长发育，并有修复、再生和改建的能力。经常体育锻炼可促进骨的良好发育、生长；长期卧床废用则出现骨质疏松易折断。 1.骨的形态、分类 按骨的形态特征，可分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨四类。 2.骨的构造 骨由骨质、骨膜、骨髓、血管、神经构成。 3.骨的化学成分及其物理性质 骨含有有机质和无机质两类化学成分。成人新鲜骨的有机质含量约占1／3，以骨胶原蛋白为主，它赋予骨以弹性和韧性；无机质含量约占2／3，主要为钙、磷等盐类，赋予骨以硬性。骨的化学