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细胞的基本结构一般的细胞包括细胞膜细胞质和细胞核三部分
第一节细胞的基本结构
一般的细胞包括细胞膜、细胞质和细胞核三部分,三者在形态发生上密切相
关,在生理上相互协调,从而完成细胞的生命活动。
一、 细胞膜
细胞最外面一层膜状结构,也叫质膜。厚度75~100 埃,是由类脂分子和蛋
白质组成。主要功能有:
⑴使细胞和外界分开,具保护细胞的功能。
⑵使细胞保持一定的形态功能。
⑶和细胞的吸收、分泌、内外物质的交流、细胞的识别等有密切关系。
植物细胞在膜的外面还有一层细胞壁。
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二、 细胞质
细胞质是细胞膜内包含的胶体状物质,在真核生物细胞内有细胞核与细胞质
的分化,而细胞质中又包含一些功能不同、形态各异、具有各自独特的化学组分,
有的还能进行自我复制的结构,即细胞器。主要有:
1 线粒体
除细菌和蓝绿藻外,普遍存在于动植物细胞中,呈球型或杆状。由外膜(无
基粒)、内膜 (基粒)和基质组成。含有丰富的氧化酶系,在细胞呼吸作用的场
所和能量转化中心。
线粒体含有自身的DNA ,在GC 含量上与核DNA 成分不同,而且不与组蛋
白结合,呈环状DNA 。即裸露的环状的DNA 分子。不同生物线粒体DNA 长度
不同,动物细胞中约5 μm,原生动物或植物细胞中较长。线粒体 DNA 具有自
身复制能力,有核糖体,能合成蛋白质。因此,线粒体在遗传上有一定的自主性。
2 叶绿体
植物细胞内特有的细胞器,为双层膜结构。由内囊体,基粒,基粒片层,基
质片层构成,含有色素、水溶性酶类,无机离子,淀粉粒,核糖体等,是光合作
用的场所。
与线粒体一样叶绿体也有自身的 DNA,能进行自我复制,及遗传信息的转
和翻译过程,在遗传上也具有一定的自主性。
3 内质网
除原核细胞如细菌等及人体成熟红细胞外,内质网广泛分布在各种细胞中。
为单层膜结构,有的平行排列成片层状,有的部分具分支连通成网状、细管等,
是连接质膜和核膜的通道。可分为平滑内质网和颗粒内质网。
核糖体合成蛋白质所需的原料和产物都由内质网输送的。因此内质网是细胞
内物质及信息传递的重要通道。
4 核糖体
普遍存在于活细胞内,由大小不等的两个亚基组成,在细胞中数量很大。真
核生物中为80S (S 为沉降单位,S 值可反映出颗粒的大小、形状和质量等),原
核细胞和线粒体、质体中则为70S 。核糖体可以游离在细胞质或核内,也可以附
在内质网上,或者有规律地沿 mRNA 排列成一串念珠状的多聚核糖体。核糖体
是细胞内合成蛋白质的场所。
三、 细胞核
不是所有细胞都有细胞核。含有细胞核的细胞称为真核细胞,没有细胞核的
细胞称为原核细胞。原核细胞虽然没有细胞核结构,但一般含有和真核细胞细胞
核一样的物质,所以叫拟核。植物筛管和动物红细胞成熟后核消失。
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真核细胞一般只有一个核,但某生物的某些细胞或某时期含有两个或两个以
上的细胞核。如草履虫有3 个核 (1 大,负责营养;2 小,负责生殖),在进行有
性生殖时,分裂产生8 个核。小麦花粉的雄配子体有3 个核,8 核的胚囊叫雌配
子
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