[理化生]新教材第一章从实验学化学1.ppt

1.全球气候变暖 2.臭氧层的耗损与破坏 3.生物多样性减少 4.酸雨蔓延 5.森林锐减 化学—中心学科 信息材料 记忆合金材料 低温下的超导技术 生物陶瓷 高中化学学习方法与要求 1.学习方法： 实验法、模型法、阅读法、对比联系法。 2．要求： 课前预习，养成自学习惯。 上课做到“心眼口手脑并用”。 课后做好练习。 作业要求 1． 认真书写。 2．复习后当天及时完成，不抄袭。 3．每周或每节书学完后交一次给老师批改. 4．及时更正作业中的错误。 5．书上的选择题和填空题一般做在书上。 萃取剂的选择条件 P5 思考与交流： 你知道什么叫沙里淘金？淘金者是利用什么 方法和性质将金子从沙里分出来的？ 金是一种很不活泼的金属，在自然界中通常以游离态存在。金的密度很大，泥土、沙子的密度较小，所以从沙里淘金，可以用水冲洗的方法从沙里提取密度很大的金。在用水冲洗沙时，密度小的泥土、细沙等物质被水冲去，可提取含量极少的金。这也是最简单的一种利用物质物理性质不同进行的分离方法。 P5 思考与交流： 铁屑和沙的混合物，你能用哪些方法分离出来？（铁的密度：7.7g/cm3） 1、用手拣 2、用水淘 3、用磁铁 4、用电磁铁 自然界中的物质的存在形式 纯净物（很少数）、混合物（绝大多数） 化学研究的物质的性质是研究纯净物的性质 分离、提纯 混合物 纯净物 分离、提纯 蒸发 例如：粗盐 精盐 分离与提纯有何不同？有哪些常用的方法？分离和提纯时应注意哪些原则？ 思考： 1.物质的分离是利用两种物质的性质不同，选择不 同的方法使两种物质分离开，再恢复至原状态（若原 来是固体，最后还是固体）。 2. 物质的提纯是利用被提纯物质和杂质性质的差异， 采用不同的方法除去杂质。与物质的分离不同的是杂 质不需要恢复原状态。 分离和提纯的原理和方法基本相同，主要的方法 有物理方法和化学方法两类。 分离与提纯的概念: 物理方法： 溶解、过滤、蒸发、结晶、蒸馏、萃取、分液、升华等 化学方法： 沉淀法(将溶液中的杂质转化为沉淀而除去) 转化法(将杂质转化为要保留的物质) 加热法 等 不增 不减 易分 不引入 新的杂 质。 不消耗 被提纯 的物质 杂质转化 为沉淀、 气体等， 易分离出 去。 除杂原则 在分离和提纯物质时，要除掉杂质。化学上所 指的杂质都是有害和无价值的吗？你怎样看待这个 问题？你能举例说明吗？ 化学上所指的杂质不一定是有害或无价值的，如水中含有一些矿物质和微量元素是对人体有益的。可见，要视杂质性质及含量来评价其是否有害或在人类活动中是否有利用价值。化学中的除杂主要是因为杂质的存在会影响某物质的利用价值，如在化学反应中杂质的存在可能会引起一些副反应，或引起催化剂中毒等等。 除杂 除不溶性杂质 除可溶性杂质 【思考】如何除去粗盐中的杂质 物理方法： 过滤、蒸发 化学方法： 沉淀法 NaCl（大量） CaCl2 粗盐 MgCl2 （混合物） MgSO4 泥沙 (难溶于水) (过滤除去) 少量 可溶于水 实验1-1 粗盐的提纯 （2）蒸发：物质从液体转化为气体的过程叫蒸发。根据混合物中溶质和溶剂的沸点不同，将混合物加热使溶质与溶剂分离。 水 变成水蒸气 食盐水 (混合物) 得到 NaCl固体 蒸发 (加热) （1）过滤：根据混合物中各种物质在某种溶剂（水）的溶解性不同，将不溶物和可溶物分离。 药品：粗盐、水 仪器：托盘天平、药匙、烧杯(1小1大) (称量) 玻璃棒 (溶解) 漏斗、滤纸、铁架台 (过滤) 酒精灯、蒸发皿 (蒸发) 操作步骤 操作步骤 实验现象 1、溶解 2、过滤 3、蒸发 称取约4g粗盐加到盛有约12mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，直至粗盐不再溶解为止。 固体食盐逐渐溶解而减少，食盐水略显浑浊 将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中，过滤器中的液面不能超过滤纸边缘。若滤