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转基因从田间到餐桌-GMOAnswers
答您所问——
转基因从田间到餐桌
转基因生物 (GMO) 是当下讨论的主要话题。纵观 下面是转基因问答网站提供的信息,当粮食价值
全社会、媒体及互联网,越来越多的人对转基因 链上的作物种植者、组织及其成员以及利益
生物提出各种疑问,并表达自己的想法。有的 相关者进行转基因相关话题的讨论时,这些信息
对于新技术抱以乐观积极的态度,有的则投以 可以带来帮助。
怀疑的目光,甚至感到恐惧。 转基因问答网站由生物技术信息理事会成员
然而,在这个被控制的社会环境中谈论转基因 资助。该理事会成员包括巴斯夫、拜耳作物
话题确实具有挑战性,而且由于大多数消费者 科学、陶氏农业科学、杜邦、孟山都公司和
并不了解转基因作物的生长方式,所以更加难以 先正达公司等。生物技术信息理事会成员
具体地讨论转基因问题。通过让涉及转基因食品 致力于植物生物技术的尽责研发与应用。
生产的人参与讨论转基因问题,提高人们对
转基因食品的信任度及透明度是至关重要的。
五项核心原则:
背景
尊重全世界人民应该享有为自己和家人
1 选择最适合的健康粮食产品的权利。
转基因问答网站 (www.GMOA) 旨在 2 欢迎提问和参与解答所有关于转基因的
更好地回答所有关于转基因生物的问题。目前 问题。
市场上的转基因作物背后拥有强大的生物技术
让转基因信息、研究与数据容易获取和
产业的百分百坚定支持,确保健康和安全。 3 评估,支持转基因产品安全测试;包括
但是,我们承认我们在传播转基因相关科学知识 允许我们的产品通过有效性得到确认的
方面仍然做得不够,如什么是转基因食品?如何 科学方法进行独立的安全测试。
制作?安全数据都透露些什么?等等。 使用精确的资源,帮助农民高效种植
生物技术信息理事会 (CBI) 、生物技术种子研发 4 作物,同时减少对环境的影响,生产出
安全、营养的食品和饲料。
者、农民朋友以及和我们密切合作的农业伙伴
都支持五项核心原则。 尊重农民选择最适合其农田、业务和社区
5 的种子的权利,并根据市场需求提供包括
非转基因种子在内的选种机会。
什么是转基因生物?
植物农业中的生物技术是指从一种植物或
有机物中人为复制基因所需性状用于另一种
植物的过程。结果生长出来的就是转基因
生物 (GMO) 。
为什么农民采用
转基因作物?
农民根据其农田状况、市场需求以及当地生长
环境选择最适合的种子。农民选择转基因作物
是为了降低因杂草、病虫害以及干旱等极端
天气条件导致的农田减产或作物损失。农民选择
转基因作物可以更加具有针对性地使用农药,从而
减少农耕对于环境的影响,降低成本。农民还利用
转基因拯救受病害威胁的农作物(例如,夏威夷的
木瓜)。
目前在美国市场上出售了 10 种由转基因种子
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