酒店调研报告格式.doc

酒店调研报告格式 酒店调研报告格式(一)：酒店调研报告 　　酒店调研报告 　　酒店调研报告简介 　　一 调研时间：二 调研地点：合肥市元一希尔顿大酒店、万达威斯汀酒 三 调研目的：通过这几天的参观实习和调研，对各种类型 四 调研内容：酒店的地理位置 　　2011年9月3、4 号 　　店、天鹅湖大酒店 　　的酒店的观察，并对具体的案例进行分析，增加关于酒店空间设计的知识，了解宾馆的功能设施、空间设计、照明设计、色彩设计以及宾馆的客流、车流、服务流线。进一步了解并认识 到应该注意的问题，为酒店设计打下良好的基础 　　、周围环境、道路交通、功能、流线与面积组成 　　酒店的设计首先要考虑以下几个问题 　　1 市场定位 　　通过与业主深入交流，了解投资方的意向，对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析，给酒店一个准确的定位，是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店，在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等，它们都有各自不同的专业化设计。 　　元一希尔顿大酒店、万达威斯汀酒店、天鹅湖大酒店定位皆为五星级标准 　　2 功能划分 　　酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先，最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同，绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为，还要保证酒店管理方（包括各个工种作业）的各种行为的顺利进行（避免交叉作业）。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后，设计师需要与业主（包括酒店管理方）进行研究与探讨，才能确定″酒店功能流程图″。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计（从建筑构造上开始）惯用一套固定模式，尤其是标准客房，设计含量极低。因此，在这个阶段，怎 　　样在满足功能需求之外，进行创新设计，是我们所追求的目标。 　　3 空间感 　　空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。 　　最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的，因此我们提倡的所谓空间的互融性（室内与室外空间的融合、室内空间的融合），也只能是在有前提的情况下进行的。 　　酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内，如何使建筑与室内空间的融合达到完美，如何打破原有的陈旧的空间利用模式，需要吸收以往的经验，但更需要创新。 。 4 风格 　　酒店设计的风格离不开它的市场定位，它受文化背景制约。 　　各种类型的酒店会有不同的设计风格。比如，度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的，而商务酒店的功能性是第一位的，其风格一定是简约、明快、色彩醒目的……【酒店调研报告格式】 　　实例分析 　　元一希尔顿酒店简介： 　　合肥元一希尔顿酒店座落于合肥新火车站开发区中心，地处合肥市内环地带，距市中心商业繁华地段仅3分钟车程。合肥元一希尔顿酒店邻近合肥最大的购物场所——元一时代广场。 　　合肥元一希尔顿酒店拥有超大客房，3间标志性餐厅，5个别具风格的酒吧，占地6000平方米的健康中心希尔顿spa；全市规模最大的宴会厅，提供设备先进的希尔顿会议tm服务；行政楼层、餐厅及所有公共区域均设有无线宽带网络接入，能满足宾客在商务、休闲、会议和娱乐等的各方面需求合肥元一希尔顿酒店。 　　合肥元一希尔顿酒店客房均在41平方米以上，格调高雅，视野开阔，备有等离子纯平彩电及高速互联网接入。合肥元一希尔顿酒店部分客 　　房有独立的办公和用餐区域。合肥元一希尔顿酒店来宾礼遇包括每日报纸、浴袍、奉送矿泉水和免费使用希尔顿spa的健身设施和游泳池合肥元一希尔顿酒店。 　　酒店调研报告格式(二)：酒店的调研报告 　　酒店的调研报告 　　姓名：刘 帅 　　学号：2011128518107 日期：2012、11、23 　　一、商务酒店设计现状 　　美国运通公司的一份调查报告显示，中国商务旅游市场的发展潜力惊人，规模已经达到法国、德国等欧洲主要国家的水平，如果保持目前的增长幅度，将在今后5年内翻一番，成为世界第三大商务旅游市场。这就意味着商务酒店也随之日新月异的发展，随之演变出更多的的创新想法。“最高贵”、“最奢华”、“业界精英”、“名流”等这些词汇都付诸在商务酒店设计上面。 商务酒店正处于发育阶段，尚未成型，国内的好多都是惯用的一种模式，没有自