[农林牧渔]牧场设计技术指导.ppt

奶牛场环境控制 奶牛场环境控制 奶牛场环境控制 TMR 也有缺点 1、不能实行个体饲喂； 2、分群饲养，对小牧场而言有难度； 3、同群泌乳牛在产奶量上也会有大的差异（10公斤），出现肥牛或廋牛； 4、转群时由于群体间日粮差异性、群体争斗和应激可使产奶量突然下降； 5、不能区别对待而不能实现个体饲喂！ 许多情况下可能导致奶牛死亡！ 实例解析 现代化牧场牛舍——部分设施 1、奶牛隔离沟 2、牛舍清粪设备 3、国外奶牛饲养专业化分工细，转牛车（装犊牛专用，冬天可以封闭）。 饮水 高产奶牛需要大量的水!!! 持续供应 新鲜和干净 (流速稳定) 炎热条件下 – 凉水、遮荫处 优质 水应该: 63公斤牛奶=162升/天 29.4摄氏度 位置 – 水泥地面上 水浅且宽，水不宜过深 材质-不锈钢/水泥 数量 – 奶牛数量 * 水槽长度/头 (20 厘米)/水槽长度; 例子: 80 (奶牛头数) * 20 (厘米/头)/3(水槽长度米) = 5 个水槽 切记- 一头奶牛每天需要100-200升水 水槽 牛舍给水设备 牛舍给水设备 阳光下暴晒– 错误设计!!!! 返回通道的水槽 更长=更宽 水槽 坡度 3% 如果大于, 台阶 20cm) 屋顶 软质材料-橡胶？ 挤奶通道 3000—5000头牧场单通道4—6米 双通道去4米，返回3米。（处置区、饮水、蹄浴、隔离门的设计） 产房 独立的产圈（减少患腹泻、钩状螺旋体病的风险）. 消毒、新垫料. 连续供水. 饲料. 可供铲车等进入的通道，以便处理瘫痪牛 产房 怀孕的后备牛应在分娩前1-2个月转移到 怀孕牛群中. 奶牛应在预产期前几天转移到产房. 产栏尺寸: 4 x 4 m. 产房数量 - 1 个产房: 20 头怀孕牛或者全部牛的4%. 地点 – 临近干奶牛区; 牛床 – 清洁、干燥; 水- 全天供应. 不要在产房饲养病牛; 产后清理：清洁无感染; 设置大门或宽门以便拖拉机进入 挤奶厅的应用主导了牧场生产工艺的进步和规划设计的革命。 但与挤奶厅相关设计参数与设施配置对日常生产至关重要！ 并列式挤奶厅 挤奶厅设计 鱼骨式挤奶设备 牧场存栏1000头以下泌乳牛适宜使用 转盘式挤奶设备 牧场存栏1000头泌乳牛以上适宜 转盘式挤奶设备与并列式挤奶设备的对比 每个牛位挤奶能力较小。 每个牛位挤奶能力较大。 挤奶员每小时挤奶能力较小。 挤奶员每小时挤奶能力较大。 由于挤奶位固定，挤奶员需要来回走动工作，劳动强度较大。人员配备较多 挤奶员的工作节奏必须服从转盘旋转速度，工作岗位相对固定。劳动强度较低，人员配备少。 容易扩容 并列式挤奶台是直线布置，如要扩容，只需在纵向延长坑道即可。例如要从2X16/32扩容到2X20/40只需增加2.743m即可。由于挤奶间通常与待挤间是一体的，所以建筑结构几乎不发生变化。 无法扩容 由于转盘是一个圆形整体，要想扩容必须更换整个转盘；并且建筑也必须在长、宽方向都延长才行。这几乎是不可能的。例如，60个挤奶点要求挤奶间建筑尺寸是21.5mX20.5m。 挤奶台是固定结构，机械故障较少。 转盘结构复杂，对安装、保养、维修水平要求较高。运动件较多，比较容易出机械故障。 运动件小，发生故障或停电，由人力提起牛前围栏，牛就可以离开挤奶台。 运动件笨重，一旦发生故障或停电，停止转动，依靠人力转动，使牛离开挤奶台。 并列式挤奶机的挤奶间（不含待挤间和储奶间）内一般是长方形的，建筑跨度仅11.5m长度以2X16/32为例，仅13.652m。 挤奶台架都是钢管结构，容易安装。 对建筑的精确性要求相对较底。建筑费用也相对较低。 转盘式的挤奶点顺序排开形成圆形。挤奶间（不含待挤间和储奶间）内一般是方形的，内部不能有柱子，因此建筑费用较高。 挤奶台的转盘要在重压下经常保持转动，建筑和安装必须十分精确，否则会影响设备的正常转动甚至损坏。这也会导致建筑费用的提高。 粪便落入特设的粪槽，用水直接冲走，设备和环境干净卫生。 粪便会从转盘直接落下，需在地面设置漏粪地沟排除，有时污染设备，需经常清洗。 并列式 转盘式 待挤厅 每头牛最少2平方米. 地面坡度-不大于3%. 带电赶牛门– 只为训练条件反射 地面 – 设计防滑槽避免滑倒或使用橡胶垫 降温（南方地区） 对挤奶和降温很重要的地方!!!! 现代化牧场牛舍——部分设施 1、采食通道的颈架上设置水管和喷淋装置 2、饮水槽和牛舍防滑槽 3、牧场消毒设施 1 2 3 ★牛舍的门全部采用电动爬升门和平开门 ★每个门的旁边都设有防撞杆， 一定要重视上述设施的细节处理。 1 2 3 现代化牧场牛舍——部分设施 规模化是奶牛高效生产的发展方向 规模化奶牛养殖的疫病风险防御依赖于 科学的牧场规划设计和严格的牧场管理