【2018年必威体育精装版整理】奶牛场设置.ppt

养牛与牛病防治 奶牛场场址的选择 1、气候：炎热地区要考虑通风、遮阳、隔热、降温等；寒冷地区要考虑冬季保暖和防寒等。 2、地势和地形：高燥、平坦、避风向阳，排水良好，地下水位2m以下，坡度1%-3%（2.5％左右为宜）。地形：开阔整齐，矩形，尽量避免狭长形或不规则形状。对于城郊的奶牛场应特别注意远离污染源及居民区。 3、土质：坚实，抗压性和透水性强。 4、水源：充足，水质符合卫生指标要求，取用方便。 奶牛场场址的选择 5、社会环境： 四周幽静，无污染源。 交通、供电、饲料供应方便。 不能对居民区造成污染。 应位于居民区的下风口，距居民区500m以上 应位于污染企业的上风口，相距800m以上 应距交通道路不少于100m，主干道200m以上。 牛场附近不应有90分贝的噪音的企业。 最好能有一定面积的饲草地，用于青贮。 奶牛场场址的选择 6、其他还应考虑的因素： 山区牧场应考虑建在放牧出入方便的地方。 场址大小、间隔距离等应遵守卫生防疫的要求。 布局原则及要求 各建筑物在功能关系上应建立最佳联系。 在保障卫生、防疫、防火、采光、通风前提下要有一定卫生间隔。 供电、供水、饲料运送、挤奶奶牛行走路线应尽量缩短。 功能相同的建筑物应尽量靠近。 满足严格防疫的需要。 功能分区应避免交叉污染。 牛足够的运动空间。 便于牛之转群。 便于提高机械设备工作效率。 牛舍布局 牛舍布局应周密考虑，要根据牛场全盘规划安排: 确定牛舍的位置，应根据当地主要风向而定，避免冬季寒风侵袭。 确定牛舍方位要考虑自然采光，让牛舍有充分的阳光照射，北方牛舍坐北向南。 牛舍要高于贮粪池、运动场、排污通道。 牛舍设计要求 奶牛耐寒怕热，最适环境温度10～20 度，相对湿度30～40％，应考虑到夏季的防暑降温和防湿，以及冬季的保暖。并应综合考虑排水、环保、节约、以及操作方便和便于机械化。 1、拴系式牛舍的3种建筑形式：钟楼式、半钟楼式、双坡式。 2、牛舍内部的排列方式分单列式、双列式。 3、建舍要求 （1）提高牛舍屋顶，增加墙体厚度 （2）注意通风设施的设计和安装。 （3）舍内应排水设施及污水排放设施。 二、散放式牛舍 分别建立采食区、休息区和挤奶区。奶牛除挤奶外，其余时间均不加拴系，任其自由活动。 哺乳犊牛舍及牛栏 为提高犊牛成活率，减少疾病，提高增重，犊牛自出生至哺乳结束实行单体独立饲养模式。犊牛栏分单列式和单体式两种，后沿高165cm，长175cm，舍宽80cm。 种公牛舍 为了搞好防疫卫生，保证公牛健康，种公牛舍一般在种公牛站后面，并配有辅助设施如运动场、地磅间、牛洗澡间、牛的装运站、病牛舍（包括兽医室）、修蹄架、饲料库、草棚、草垛堆放场等。 挤奶厅 挤奶厅（台）的形式 平面畜舍式挤奶厅 列式挤奶台 鱼骨式挤奶台 转盘式挤奶台 挤奶厅 挤奶厅的附属设备 待挤区 是将同一组挤奶的牛集中在一个区内等待挤奶。常设计为方形，且宽度不大于挤奶厅，面积按每头牛1.6m2设计。 滞留栏 采用散放式饲养时，为了将牛牵离牛群而进行如修蹄、配种等操作，在挤奶厅出口通往奶牛舍的走道旁设一滞留栏，柵门由挤奶员控制。 附属用房 如机房、牛奶制冷间、更衣室、卫生间等。 堆肥发酵处理、液体发酵处理 利用厌氧菌发酵产生沼气 栽培蘑菇、养殖蚯蚓综合利用 一、牛粪尿的处理与利用 沼气利用 小型沼气池设计.ppt 沼气发电实例 石家庄平山县某奶牛场建成沼气发电工程，厌氧反应器采用CSTR工艺。年处理干清粪1.09万吨，年生产沼渣约0.15万吨，沼液约1.75万吨，沼气29.2万立方米。沼气实现热电联产，沼气发电，其余热用于厌氧罐增温和干化沼渣。沼渣、沼液加工成商业有机肥出售。 * * 授课人：刘宏 项目一 奶牛场设置 奶牛场工作岗位一览表 项目一 奶牛场设置 一、奶牛场场址的选择 二、奶牛场场地规划和建筑物布局 任务一 奶牛场场址选择与布局 任务二 奶牛舍建筑与设计 一、拴系式牛舍 二、散放式牛舍 三、旧房改造 任务三 奶牛场废弃物处理 一、牛粪尿的处理与利用 二、污水处理与利用 三、生态工程处理 一、奶牛场场址的选择 二、奶牛场场地规划和建筑物布局 任务一 奶牛场场址选择与布局 一、奶牛场场址的选择 选牛场和建筑牛舍，需要根据现有牛的数量和今后发展规模的大小、资金多少、机械化程度和设备而确定。同时，应符合畜牧兽医卫生、经济适用、便于管理和有利于提高利用率、降低生产成本等条件。 1、奶牛场场址的选择 气 候 地势和地形 土 质 水 源 社会环境 其他还应考虑的因素 二、奶牛场场地规划和建筑物布局 原 则 在满足需要的基础上，要节约用地。 考虑今后的发展，应留有余地。 尽量利用自然