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第三章 家兔的品种 第一节 家兔品种的分类方法 第二节家兔的品种 第三节选养适宜的家兔类型和品种 第一节 家兔品种的分类方法 一、按家兔被毛的生物学特性分类 1.长毛型 毛长一般10cm，最长可达17cm；每年可采毛4-5次。如，安哥拉兔。 2.标准毛型 又称普通毛型 ，毛长一般3cm左右，粗毛比例高而且突出于绒毛之外。如，日本大耳白兔，新西兰白兔等。 3.短毛型 毛长一般不超过2.2cm，不短于1.3cm,平均1.6cm左右。如，力克斯兔。 二、按家兔的经济用途分类 1.毛用兔 其经济特性以适于生产兔毛为主的家兔，如安哥拉兔等. 2.皮用兔 其经济特性以适于生产兔皮(制裘)为主，如力克斯兔、银狐兔等。 3.肉用兔 其经济特性以适于生产兔肉为主，如新西兰白兔、加利福尼亚兔、哈白兔、塞北兔等。 4.实验用兔 其特性为被毛白色，耳大且血管明显.便于注射、采血用，在实验研究中以日本大耳兔用得较多。 5.观赏用兔 有些品种外貌奇特，或毛色珍稀，或体格微型适于观赏用，如公羊兔(垂耳兔)、彩色安哥拉兔、小型荷兰兔等。 6.兼用兔 其经济特性具有适于两种成两种以上利用价值的家兔，如青萦蓝兔既适于皮用也适于肉用。 三、按家兔的体型大小分类 1.大型兔 成年体重约6kg。如法国公羊兔、比利时的弗朗德巨兔等。 2.中型兔 成年体重4—5kg。如新西兰白兔、德系安哥拉兔等。 3.小型兔 成年体重2—3kg。如中国白兔、俄罗斯兔等。 4. 微型兔 成年体重在2kg以下。如荷兰小型兔等。 家兔品种口诀 旷兔穴兔是起源,实验观赏毛肉皮 毛兔代表安哥拉,肉兔新比弗垂加 皮肉兼用德青哈,皮兔代表银狐獭 实验最佳大耳兔,观赏垂耳荷安拉 第二节 家兔的品种 一、肉兔品种 （一）新西兰白兔（New Zealand） 1、基本情况 20世纪初育成于美国，系用弗朗德兔、美国白兔和安哥拉兔等杂交选育而成，有红色、黑色和白色三个品系。新西兰白兔是其中最主要的一个变种。是当代著名的中型肉用品种。 在美国、新西兰等国家除肉用外，还广泛作为实验用兔。在全世界饲养多，分布广。 2.外貌特征 被毛：全白色，稍带黄。眼睛红色。体型：中等，体躯背腰宽，腰肋肌肉丰满，后躯发达，臀圆，是典型肉用体型。头：较短粗，圆额宽，耳较小、直立，耳尖钝圆，耳稍厚。四肢：粗壮有力，脚底有粗毛，浓密，耐磨，可防脚皮炎，适于笼养。 3、生产性能 早期生长速度快，产肉力高，肉质细嫩。2月龄体重1.5－2kg，3月龄体重2.7kg以上，成年母兔体重4－5kg，公兔4－4.5kg。屠宰率高，可达52％左右；繁殖力较强，年产5胎以上，胎产仔7-8只。 4、主要缺点 毛皮品质欠佳，白色不纯净，毛密度小，毛出峰不整齐；对饲养管理条件要求较高，不甚耐粗饲，在中等偏下饲养水平下，早期增重快的优势得不到充分发挥。 新西兰白兔歌诀 世界名兔新西兰，适应性强为首选 红黑白种最佳白，毛白稍黄眼红色 典型中等肉用型，脚毛粗密宜笼养 肉质细嫩产量高，生长快速繁殖强 前期生长发育快，肉用医药做实验 不耐粗饲要求高，毛稀色黄品质降 欧洲养殖最广泛，中国推广适应强 （二）加利福尼亚兔（Calif0rnian） 1、基本情况 育成于美国加利福尼亚州，先用喜马拉雅兔和青紫蓝兔杂交，从产生的青紫蓝毛色的杂种兔中选出公兔，再与新西兰白兔母兔交配，经选育而成。在美国的饲养量仅次于新西兰兔。引入我国以后表现一直良好，以加利福尼亚公兔与比利时母兔杂交，杂交优势率达29.21％。 2、外貌特征 被毛：被毛具“八点黑”。被毛特征依据年龄、季节而变化。 眼睛：红色。体型：中等，头清秀，颈粗短，耳小直立，胸部、肩部和后躯发育良好，肌肉丰满。 3.生产性能 早期生长快，40天断奶重1-1.2kg；２月龄重1.8-2kg；成年母兔3.8-4.8kg，公兔3.5-4.5kg；成兔体长44-46cm。“保姆兔”：母兔性情温顺，繁殖力强，母性强，泌乳力高，仔兔成活率高。适应性好、抗病力强、杂交效果好，毛皮品质好。 4、主要应用 作肉兔饲养：自身的产肉性能较理想。作经济杂交母本：国外：加利福尼亚公兔与新西兰兔杂交用，杂种后代3月龄达1.8kg；我国：加利福尼亚公兔与比利时母兔杂交，杂交优势率达29.21。作“保姆兔”：为繁殖性能差的珍贵仔兔哺乳。 加利福尼亚兔歌诀 身体边缘“八点黑”,被毛变化有特色, 品质优良成熟早,杂交抗病皮毛好, 肉用杂交保姆兔,三大用途要记牢, 欧美饲养排第二,中国推广也良好。 （三）比利时兔（Belgian hare） （三）比利时兔（Belgian hare） 1、基本情况 美国的育种学家在英国育成，是一个比较古老的肉用品种。由于清秀、体长、腿长，奔跑能力强，被誉为兔