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【2018年必威体育精装版整理】年加工2500吨酱菜及500吨酱肉项目可行性研究报告
第一章 总 论
1.1 项目名称和承办单位
1.1.1项目名称
年加工2500吨酱菜及500吨酱肉项目
1.1.2项目承办单位、法人代表
项目承办单位:安阳市地一岛食品有限公司
法人代表:
1.1.3建设地点
河南省内黄县产业集聚区经一路东侧
1.2 编制依据、编制工作范围、编制原则
1.2.1 编制依据
1、《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划》;
2、中共中央、国务院《关于推进社会主义新农村建设的若
干意见》;
3、农业部《关于加快我国畜牧业结构调整的意见》;
4、农业部关于《农产品加工推进行动方案》;
5、《食品卫生标准及相关法规汇编》
6、河南省委、省政府《关于加快农业产业化经营的意见》;
7、河南省中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)北京六必居食品有限公司法定代表蒋常宁北京市丰台区大红门西里19号主营销售服装,日用百货,建材,装饰材料,五交化产品,机电设备,电子计算机及配件,电脑图文设计制作,家居装饰,家务劳动服务,技术开发转让咨询服务培训1.4
1.4 项目建设方案 建设规模及产品(或经营)方案
m2(约18亩)
建设规模:建设年产00吨酱菜生产线一条
项目主要产品销售,保证产品预期销售目标的实现。
1..2 技术、设备、建筑物(主体工程)
主要技术及来源的可靠性、可得性北京六必居企业提供技术,负责培训人员,派技术
人员全过程企业生产,提供技术资料,保证企业技术优势领先企业已与“六必居”保持了多年的良好合作关系,并对项目建设中的新产品研制达成合作协议,技术来源有保证。
公司积极推广标准化技术规程,为地农户提供无公害绿色蔬菜、菌类种植及豆制品生产技术的指导,严把生产技术关、原辅材料关、环境卫生关、病虫防治关等,规范种植行为,严把产品质量关,建立标准化生产基地。在无公害绿色蔬菜生产各个环节专业技术人员到户指导,使农户全面掌握各环节的生产技术,并取得了产地产品绿色认证。
酱菜、酱肉系列产品加工技术关键是保持无公害绿色蔬菜、肉制品原有的营养、风味、形状、颜色,并保证卫生质量标准,以提高产品的质量档次。
为保证酱菜系列产品的质量,该项目引进具有国内先进水平的北京“六必居”酱菜生产的新型加工设备,其生产工艺先进、产品质量优良,同时也降低了能耗及生产成本,确保项目取得良好的经济效益和社会效益。
1.4.3.2 主要设备名称、数量建设年产00吨酱菜生产线一条主要建筑物(主体工程)类型、面积数量生产车间及附属设施共1200m2、室外工程(地面硬化)1180m2,淹菜池4个200m3,
1.4.3.4 建设期限建设期限2013年月--20年月1.5 投资结构及资金来源项目总投资投资万元,流动资金投资万元。
1.项目效益
经济效益社会效益
辐射带动基地农户1万户从事无公害绿色蔬菜生态效益符合国家产业政策和省委、省政府及食品行业发展规划,对调整优化本地农业产业结构、发展区域特色支柱产业具有积极的推动作用,该项目可充分发挥的资源优势,利用丰富的原辅材料和充足的劳动力资源以及形成的“公司+基地+农户”的规范化产业模式,建设本地独具特色的支柱产业,实行高效农业综合开发;选用国内先进的生产设备和工艺流程,技术先进,工艺合理,产品市场前景广阔。项目建设各项经济指标符合有关规定要求,具有较
高的经济效益、社会效益和生态效益。
综上所述,本项目建设可促进本地农业产业结构调整,将农副业资源优势转化为经济优势,形成本地农村经济新的增长点,为蔬菜产品加工走出了新路,对农副产品的加工利用具有导向性和示范性作用。因此,本项目的建设是必要的、可行的。
背景及必要性
2.1 项目建设背景2.1.1国家宏观经济发展
国际市场近年来农产品价格不断提高,随着美元弱势出现,国际市场农产品价格不断攀升,党中央国务院对“三农”不断加大投入,支持农业龙头企业发展,连续年中央发1号文件,支持“三农”工作,鼓励支持农业龙头企业对农产品进行深加工,从而促进农业增产,农民增收,是促进社会主义新农村建设的重要措施。
2企业经济发展
,向做大做强迈进,产业优势明显,各方面成绩斐然,受到注目贯彻十大精神、构建和谐社会,建设社会主义新农村进程中,人与自然和谐,人与社会和谐,人与环境和谐,全国同行业中规模最大、技术力量强北京六必居食品有限公司
2.1.3 市场
随着我国城市化进程不断加快,。居民告别了自制菜的历史习俗,为酱菜产销提供难得历史机遇。据权威部门调查:8090年的年轻人不知自制酱菜方法,世界卫生组织多次告戒中国老百姓要改变精米精面习惯,恢复粗茶淡饭习惯,传统食粥酱菜,有利于身体健康为酱菜发展提供历史空间。
2.1.5 农业发展
内黄县自古以来是农
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