化学常识(全).doc

化学常识 有许多化学物质有着特别的用途，被成为“某剂”。本文对中学化学中的某剂进行归纳如下：1．? 氧化剂指得到电子的物质。中学化学中的氧化剂有：Cl2、KMnO4、浓H2SO4、HNO3、FeCl3等。2．还原剂指失去电子的物质。中学化学中的还原剂有：Na、Al、Zn、CO、C等。3．干燥剂指能从大气中吸收潮气同时与水化合的一种媒介。中学化学中的干燥剂有：粘土（即蒙脱石）、硅胶、分子筛、无水CaCl2、碱石灰、P2O5、浓硫酸等。4．漂白剂吸附型：活性炭氧化型：过氧化钠、次氯酸、过氧化氢化合型：二氧化硫5．催化剂指能够改变化学反应速率而在化学反应前后质量不变的物质。如KClO3分解中的MnO2,SO2氧化中的V2O5等。6．酸碱指示剂是一类在其特定的PH值范围内，随溶液PH值改变而变色的化合物，通常是有机弱酸或有机弱碱。中学化学中的酸碱指示剂有：石蕊、酚酞、甲基橙等。7．消毒剂指用于杀灭传播媒介上病原微生物，使其达到无害化要求的制剂。中学化学中的消毒剂有：过氧化氢、过氧乙酸、二氧化氯、臭氧、次氯酸钠、甲醛、戊二醛、乙醇、异丙醇等。8．防腐剂指可防止、减缓有机质的腐败变质（如蛋白质的变质、糖类的发酵、脂类的酸败等）的物质。中学化学中的防腐剂有：无机防腐剂如亚硫酸盐、焦亚硫酸盐及二氧化硫等；有机防腐剂如苯甲酸 (安息香酸)及其盐类、对羟基苯甲酸酯类 。9．吸附剂固体物质表面对气体或液体分子的吸着现象称为吸附。其中被吸附的物质称为吸附质，固体物质称为吸附剂。中学化学中的吸附剂有活性炭，活性氧化铝，硅胶，分子筛等。? 10．脱水剂指按水的组成比脱去纸屑、棉花、锯末等有机物中的氢、氧元素的物质。中学化学中的脱水剂有：浓硫酸等。11．灭火剂指能够灭火的物质。中学化学中的灭火剂有：干粉灭火剂、泡沫灭火剂(Al2(SO4)3、NaHCO3)等。12．定影剂硫代硫酸钠、硫代硫酸铵。12．磺化剂指硫酸，在与有机物发生取代反应时提供磺酸基（—HSO3）。13．净水剂指能够除去水中的杂质使水净化的试剂。中学化学中的净水剂有：明矾（K2Al2 (SO4)4·12H2O）、FeCl3等。14．铝热剂指铝与金属氧化物的混合物，可发生铝热反应制取金属。15．原子反应堆的导热剂钠和钾的合金在常温下呈液态，称为钠钾齐，用作原子反应堆的导热剂。16．防冻剂丙三醇17收敛剂七水硫酸锌选用干燥剂的基本原则就是所选干燥剂不能与被干燥气体反应，干燥过程中不能引入新物质。? 中学阶段的干燥剂，按照酸碱性可分为三种：酸性干燥剂：浓硫酸、P2O5碱性干燥剂：碱石灰、CaO、固体NaOH中性干燥剂：无水CaCl2? 中学阶段常见的气体，按酸碱性也可分为三种：酸性气体：CO2、Cl2、H2S、NO2、HCl等碱性气体：NH3中性气体：N2、O2、H2、CH4等? 一般的说，酸性干燥剂不能干燥碱性气体，可以干燥酸性气体及中性气体；碱性干燥剂不能干燥酸性气体，可以干燥碱性气体及中性气体；中性干燥剂可以干燥各种气体。? 但这只是从酸碱反应这一角度来考虑，同时还应考虑到规律之外的一些特殊性，如气体与干燥剂之间若发生了氧化还原反应，或生成络合物加合物等，就不能用这种干燥剂来干燥该气体了。? 特殊性：? 不能用浓硫酸干燥H2S气体，因为二者会发生氧化还原反应?? H2S+H2SO4=2H2O+SO2+S? ②不能用无水硫酸铜干燥H2S气体，二者会反应????? CuSO4+H2S=H2SO4+CuS? ③不能用无水硫酸铜干燥NH3二者可发生反应生成络合物???? CuSO4+NH3={Cu(NH3)4}SO4? 不能用无水CaCl2干燥NH3，二者会发生反应生成一些加合物????? CaCl2+4NH3=CaCl2*4NH3??? CaCl2+8NH3=CaCl2*8NH3??? 另外,无水硫酸铜不能干燥H2? CuSO4+H2=H2SO4+Cu⑴硝化反应：苯分子里的氢原子被—NO2所取代的反应。⑵磺化反应：苯分子里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基（—SO3H）所取代的反应。⑶酯化反应：酸和醇起作用生成酯和水的反应。⑷水解反应：一般指有机化合物在一定条件下跟水作用生成两种或多种物质的化学反应。（其中皂化反应也属于水解反应。皂化反应：油脂在有碱存在的条件下水解，生成高级脂肪酸钠和甘油的反应。）水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖水解、蛋白质水解。另：缩聚反应也属于取代反应。2、加成反应：有机物分子中双键（叁键）两端的碳原子与其他原子或原子团所直接结合生成新的化合物的反应。⑴油脂的氢化反应属于加成反应。油脂的氢化：液态油在催化剂（如Ni）存在并加热、加压的条件下，跟氢气起加成反应