微盐碱土壤大棚草莓无公害栽培技术规程.doc

慈溪市坎墩慈佳果蔬农场 大棚草莓无公害栽培技术规程 一、范围 本标准规定了无公害农产品草莓的育苗管理技术、大棚草莓栽培技术及病虫害综合防治技术。 本标准适用于慈溪市坎墩慈佳果蔬农场微盐碱土壤的大棚草莓生产。 二、引用标准 制定本规程时引用了如下标准的内容。如有不当之处，请给予订正。 GB18406.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB18407.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY5103-2002 无公害食品 草莓 NY5010-2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件 三、栽培技术 1 品种选择 根据人们消费习惯和生产的需要，本地鲜食草莓主要选用丰香、红颊、章姬三个品种。丰香的特点：抗性好，早熟、酸甜；红颊的特点；糖度高、硬度大，抗性好、口感好；章姬的特点；味香、糖度高、早熟、口感软、抗性稍差，不耐贮运。随着管理技术的不断提高，红颊、章姬的种植面积逐年增加。 2 育苗 2.1种苗的选择 种苗一般选用品种纯正、健壮、无病 HYPERLINK /zhuanti/chonghai.htm \o chonghai \t _blank 虫害的植株或选用脱毒苗作为母株进行繁殖。 2.2苗床准备 选择近三年内没有种植过草莓的地块且土层深厚、排灌方便、土壤肥沃为苗床。每亩施有机肥200kg，硫酸钾复合肥30kg，深翻土壤，耙平做畦，畦面宽150cm(沟宽30cm，深20cm)。 2.3种苗繁殖 用于繁殖的母株11月前后定植，脱毒苗在每年的3-4月份定植。采用中间单行法种植，株距50cm。栽培时苗心基部与地面相平，做到深不埋心，浅不露根。定植后及时浇水，以利缓苗，苗期要保持土壤湿润，促进早生多生匍匐茎。匍匐茎抽出后，应及时排摆，让子苗均匀分布，苗期作到及时铲除杂草，见到花序，随见随摘。 3 灌水洗盐 本地区属于杭州湾围垦土地，离海较近且围垦时间不长，每年6-8月份降水少蒸发量大，使盐份富集于地表，造成盐份偏高，为了降低土壤盐份，我们通常采用灌水洗盐的方法，达到降低土壤盐份的目的。 7月底，先将田地犁平，四周筑垄，然后蓄水，一个星期左右，把水放掉，重新蓄水，一个星期后再将水排干，两次重复后即可达到较好的降盐效果，若用雨水洗盐效果更佳。地干后深耕，开沟筑垄等待定植。 4 定植 4.1时间 考虑本地区特定的气候条件，大棚草莓一般在9月中旬前后定植。 4.2 栽培方式 采用高垄双行栽培方式，垄上宽40-50cm，下宽70-80cm，垄高30-35cm，垄间距30-40cm。株距20-25cm，行距20cm，每亩栽5000-6000株，定植时弓背向外。 5 栽培管理 5.1水份 定植后要浇透水并保持土壤湿润，利于缓苗。现蕾后要控制棚内湿度，利于开花授粉，需要浇水时可以采用滴灌浇小水。 5.2温度 当夜间气温低于10℃时，及时扣大棚膜保温，白天温度控制在20-30℃之间，夜间控制在8℃以上。夜间最低气温低于5℃时，加扣内棚保温。 5.3追肥 初显蕾时追第一次肥，施高钾型硫酸钾复合肥15kg/亩；果实膨大时追第二次肥，可施高钾型硫酸钾复合肥10kg/亩；以后酌情施肥，原则上薄肥水勤施，追肥与灌水结合进行，浓度不超过0.5%。 5.4植株调整 5.4.1摘老叶 整个生长周期，要及时摘除老叶、黄叶、病叶和匍匐茎，? 5.4.2疏花疏果 为了保证草莓果优、个大，对没有商品价值的果实和无效花全部摘除，使其每个花枝保留2-3个果实。 5.5授粉 大棚内5%的草莓开花后即可放入蜜蜂，每棚一箱，蜂群的密度在5000只/箱左右。 6 病虫害防治 6.1主要病虫害 6.1.1草莓主要病害 炭疽病、灰霉病、白粉病、牙枯病。 6.1.2主要虫害 夜蛾、螨类、蚜虫、白粉虱、蜗牛。 6.2??防治原则 预防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用化学防治。 6.2.1??农业防治 ??选用抗病品种 优良品种是提高产量和改善产品品质的保障，也是减少病虫害发生，降低农药施用次数，控制污染的重要途径。 ??推广脱毒苗 脱毒苗不但可以保证草莓品种纯正，还可以预防病毒病的发生，提高该种苗的抗逆性。提高草莓苗的繁殖系数。 6.2.2??物理防治 黄板诱杀白粉虱和蚜虫 6.2.3??生态防治 通过调整通风口的大小，达到控制棚内湿度和温度高低，可以减少病害的发生。 6.2.4??药剂防治 药物防治要严格按照国家相关标准执行，严禁使用高毒、高残留 HYPERLINK /zhuanti/nongyao.htm \o nongyao \t _blank 农药，有限度地使用部分有机合成制剂。 病害防治 炭疽病可用25%吡唑醚菌酯（凯润）