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成分介绍： G1（血糖指数）→70以上为高血糖。56～69为中等血糖。55以下为低血糖。 蛋白质：是由氨基酸组成的高分子化合物，含有碳、氢、氮、硫、磷等元素，是机体中氮的唯一来源，碳水化合物和脂肪不能替代。 蛋白质的日常摄入量若维持在安全摄入范围内，则发生缺乏和中毒的危险性都很小。 （每天人体所需能量的12～15%来自蛋白质） 脂溶性：A、D、E、K 维生素｛ 水溶性：B族及维生素C类 ∨A：保护视力，维持上皮组织的正常生长与分化、抑癌、维持正常免疫功能、促进生长发育、参与生殖系统。 ∨D：维持血清钙磷浓度的稳定，促进骨骼和牙齿的钙化，促进怀孕及哺乳期输送钙和子体。 缺乏（佝偻病、骨质疏松、骨软化） ∨E：是一种强抗氧化剂 1.抗氧化 2.保持红细胞的完整性 3.参与DNA的合成 4.抗不孕 5.促进辅酶Q的合成，参与生物氧化 6.防癌作用 ∨B1：1.促进物质代谢 2.保护神经系统的健康 3.维护循环系统健康 4.维护消化系统功能、促进消化 缺乏（多发性神经炎、脚气病、消化不良） ∨B2：促进生长发育，参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，强化肝功能，调节肾上腺素的分泌，保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能，增强视力。 缺乏（口角炎、唇炎、舌炎、脸缘炎、阴囊炎、脂溢性皮炎） ∨B6：参与氨基酸代谢，治疗妊娠呕吐和惊厥作用，参与血红素的合成，故能治疗贫血 缺乏（口炎、口唇干裂、舌炎、易怒、抑郁等症状） 钙：1.参与骨骼的生成 2.钙离子是凝血因子之一，参与血液凝固过程 3.钙离子可增强心肌收缩 4.钙离子降低神经兴奋性 5.钙离子是多种酶的激活/抑制剂 6.钙离子作为第二信使，参与细胞间信息传递 缺乏（影响骨及牙齿发育，婴幼儿致佝偻病，成人致软骨病及骨质疏松） 铁：1.铁是人体含量的必需微量元素，人体内铁的总量约4—5克，是血红蛋白的重部分，人全身都需要它，这种矿物质而已存在于向肌肉供给氧气的红细胞中，还是许多酶和免疫系统化合物的成分，人体从食物中摄取所需的大部分铁，并小心控制着铁含量。铁是血红蛋白的重要部分，而血红蛋白功能是向细胞输送氧气，并将二氧化碳带出细胞。血红蛋白中4个血红素和4个球蛋白链接的结构提供一种有效机制，即能与氧结合而不被氧化，在从肺输送氧到组织的过程中起着关键作用。缺铁性贫血是世界卫生组织确认的四大营养缺乏症之一。促进人体的生长发育维持人体正常食欲人体锌缺乏症状　　对于以下人群缺锌的可能性甚大： 　　1．偏食者，糖尿病患者：服用锌可减缓症状； 　　2．素食者：因植物性食物中含锌量比较低； 　　3．学龄前儿童：锌能降低呼吸道感染的几率，能促进生长发育。 　　4．生长发育迅速者； 想改善性功能与生殖能力的男性； 　　5．患恶性肿瘤或感染性疾病患者：锌可使白血球作用增强，提高免疫功能； 　　6．老年人：锌可调整生理老化带来的免疫系统紊乱； 　　7．患慢性肾脏病或尿毒症患者：该病特别容易流失人体内的锌； 　　8．严重青春痘或粉刺患者：锌可促进胶原蛋白形成缓解症状； 　　9．慢性消化道疾病患者：对锌吸收功能会降低，排出却增加，容易缺乏； 　　10．月经不调者； 湿疹患者：血液中锌含量偏低需要补充； 　　11．孕妇及哺乳的妇女：可预防婴儿畸形和神经系统功能改变； 12．前列腺发生疾病者。硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王” （原称“抗癌之王”）临床表明，硒对提高视力确有明显的作用，能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用硒可以使肝炎病人的病情好转，使肝炎病人发生癌症的比例大大降低硒是微量元素中的“胰岛素”硒能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害补硒可以保护造血硒能提高与改善性功能，帮助有阳痿、早泄、性功能低下的人逐渐回复正常补硒可增强机体抗氧化能力和调节人体免疫功能，对银屑病起辅助治疗作用硒是一种天然抗氧化剂，它能有效清除自由基，组织胃粘膜坏死，促进粘膜的修复和溃疡的愈合，预防癌变硒缺乏症 　　1．缺乏硒会导致未老先衰。 　　2．严重缺乏硒会引发心肌病及心肌衰竭。 　　3．发生克山病，大骨节病。 4．精神萎靡不振，精子活力下降，易患感冒茶多糖是一种酸性糖蛋白,并结合有大量的矿质元素，称为茶叶多糖复