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14南瓜饼
南瓜饼
HYPERLINK javascript:history.back(-1); 返回上一页狗窝 发表，已有 6178 次阅读
食材明细：
南瓜 糯米粉 面粉 少许 配料： 白芝麻 红豆沙陷
口味
甜味
工艺
煎
主要食材
米面类
难度
高级
耗时约
45分钟
1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸熟。切薄片,蒸15分钟左右
2.出锅倒碗里用勺子把蒸熟的南瓜压成南瓜泥,加入糯米粉,面粉揉成面团,醒会。
3.把和好的南瓜面团搓成小球，红豆沙馅搓成小球备用。
4.再把面团小球压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。
5.圆饼滚上白芝麻。我家芝麻不要钱，滚的太多了，吃着香呢!
6.平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的南瓜饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎，再翻面煎至两面金黄即可!
7.出锅了!不要急哦!小心烫到嘴!
~ 小贴士 ~
我没加白糖，觉得豆沙有甜味。合我味了，喜欢更加甜的可以再放点白糖。
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