兽医公共卫生学(一)教学课件.ppt

（五）动物福利与动物保健 按国际标准。动物被划分为：农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物。 所谓动物福利，就是人类应该合理、人道地利用动物，尽量保证为人类作出贡献的动物享有最基本的权利。 保护动物福利对人类健康、畜牧业生产、畜产品国际贸易和商业经营活动是非常重要的，兽医公共卫生应该在保护动物福利、提高动物健康水平上发挥更重要的作用。 （六）动物医学实验与人类健康 动物医学实验在促进人类对疾病认知的过程中发挥了重要作用。通过对人和动物的解剖、生理、病理以及流行病学和治疗方法的比较，人类从动物医学中获取了大量的医学知识，并通过建立人类疾病的动物模型，更新和完善了对人类疾病的认识，提高了对疾病的治疗水平和防控能力。现在，动物医学实验已成为医学、生物学、药学等现代科学研究中不可缺少的工具。 动物医学实验是推动医学和兽医学不断向前发展的重要工具和手段，是兽医公共卫生学的重要内容之一。 四、兽医公共卫生学与相关学科的关系 兽医公共卫生学是一门综合性的应用科学。作为预防兽医学领域的一门学科，其核心领域是人畜共患病的防控和动物源性食品安全监管。因此，兽医专业的主干课程都是本学科的基础，另外，还需要了解生态学、环境卫生学等学科的知识。 五、兽医公共卫生面临的挑战 兽医公共卫生面临的挑战是随着社会文明的进步和人类生存环境的变化而改变的，因国家和地区发展程度的不同而有差异。 例如： ? 畜牧业生产中兽药等化学物质残留对环境和食物链的污染问题，在20世纪70～80年代，是西方发达国家兽医公共卫生关注的焦点。而目前，这个问题则是我国兽医公共卫生面临的主要问题。 ? 近20年来，由于埃博拉出血热、西尼罗河热、高致病性禽流感、耐药结核病等新发和再发人畜共患病的出现，使监控人畜共患病成为全世界兽医公共卫生面临的最主要挑战。 （一）世界人口迅速增长带来更多的兽医公共卫生问题 过去50年间世界人口的持续增长和经济活动的不断扩展，对地球生态系统造成了巨大压力。自然生态系统的破坏将会改变人畜共患病的流行区域和模式，给兽医公共卫生带来新的挑战。 人口快速增长，必将加速城市化进程。世界人口的增长和城市化进程的加速，推动着人们对动物源性食品需求的强劲增长。 强劲的畜产品需求需要养殖大量畜禽。而大规模的畜禽养殖以及城市化进程将会改变社会结构和周围环境，尤其在不发达国家，人口的快速增长导致城市区域迅速扩大，原来远离城市的养殖场变成郊区养殖场甚至城市中的养殖场，使人与动物、畜牧场污物的接触机会增加，为人畜共患病的发生创造了条件。将可能带来人畜共患病、环境污染等诸多兽医公共卫生问题。 (二) 畜禽养殖新技术的应用给兽医公共卫生带来潜在危险 为了满足对畜产品数量的需求，人们不断开发养殖新技术。养殖新技术的应用，对于提高畜产品产量起到了重要作用，但是也带来一些兽医公共卫生问题，对人类健康造成潜在的危险。例如，规模化、标准化的养殖方式，导致动物高度集中，一是造成局部区域病原体数量积聚，增加了疾病流行和传播的机会；二是造成新的环境污染；三是带来抗生素等兽药和饲料添加剂的残留问题等。 代表性事例：? 疯牛病事件 ? 瘦肉精事件 一些养殖新技术虽然能够提高畜牧业的生产水平，但是潜在的安全隐患可能要经过多年后才能显现。 (三) 全球气候变暖将会影响疫病的发生规律 气候变暖可以干扰地球的许多生态系统，并对人类健康构成重大威协。联合国政府间气候变化问题小组委员会(IPCC)、OIE等国际组织均发出了关于“气候变暖将扩大动物疾病的传播范围和滋生新的动物疾病”的警告。全球气候变暖对动物疫病的影响主要表现在如下方面： ? 温度变化可能会导致蚊、蜱等媒介节肢动物的种群分布和栖息地改变，影响虫媒性疾病的流行范围和时期 热带地区是虫媒传染病的高发区，尤其是病毒性疾病最大的发源地。气候变暖使得热带、温带的边界扩大。感染或携带病原体的蚊、蜱等节肢动物的分布区域扩大，每年的危害期延长，使虫媒性疾病的扩散成为可能。 ? 气候变暖将有利于病原微生物和寄生虫的繁殖和活动 许多病原微生物和寄生虫的繁殖受环境温度、湿度的影响。全球气候变暖，导致区域环境温度、湿度增加，有利于病原微生物和寄生虫生存和发育的地域或水域增加，增加了疫病的传播速度和传播空间。 ? 气候带变化，影响病原体及其宿主的地理分布 随着气候的变暖，候鸟夏季北迁至蒙古，甚至西伯利亚地区，而冬季则南徙至长江、淮海流域。有数种病原能通过候鸟的迁徙发生“