爱伦蒙式火锅底料品牌策划资料0426.ppt

代言人推荐 姓名：斯琴高娃民族：蒙古族 影视作品： 《骆驼祥子》、《康熙王朝》、《孝庄秘史》、《大宅门》、《姨妈的后现代生活》、《似水流年》、《绝对权力》、《成吉思汗》 、《东归英雄传》 广告代言： 东阿阿胶 六神花露水 双汇冷鲜肉 爱国者 400万/2年 斯琴高娃，当代著名女演员，表演艺术家。执导《香魂女》而获国际大奖的导演射飞评价斯琴高娃说，她是“当今中国最具表演能力，塑造能力最强的女演员”。她又先后荣获香港第四届、第二十七届电影“金像奖”、柏林第四十三届和日本第七届国际电影节最佳女主角提名奖等多项国际大奖。 她主演过多部表现蒙古族史诗的影视作品，塑造出一个个栩栩如生的蒙古历史女性，出色的演技备受观众好评。 与核心受众契合度 高端的/蒙古的 符合巴达荣贵身份的包装 设计思路——蒙古印象 蒙古包 蒙古草原 蒙古服饰 方案一 创意阐述： ＊色彩上避免了市场上蒙式火锅底料普遍的大红大绿色，采用较为庄重的深咖色； ＊采用蒙式花纹、蒙古包、草原等代表蒙古族特色的元素，标明蒙式火锅身份； ＊采用斯琴高娃穿着蒙古族华丽服饰的照片，提升产品品质感，并有利于终端区隔竞品。 设计思路——蒙古色彩 较为喜用藏蓝色与金色搭配，高贵大气 方案二 创意阐述： ＊色彩上采用蒙古宫廷较为喜用的专金及藏蓝色相搭配，提升产品的档次感； ＊以蒙古包形状的小icon突出“特别添加 滋养马奶”的卖点； ＊整体风格较为简约，又不失蒙古族风情。 方案一 方案二 项目报价 主要服务项目： 一、品名策略及发想 二、包装策略及设计：产品包装策略、产品包装创意发想、 产品包装创意设计、相关包装设计及完稿 三、广告主视觉及应用：平面广告创意及主视觉、户外广告设计 （看板、车体、车亭、路牌等）及完稿、店头生动化POSM 设计及完稿（主视觉海报，DM单页，堆头效果设计，陈列架 设计，贴纸设计，立牌设计，促销服设计 ，户外阳伞设计，易拉宝设计等） 服务周期：3个月 服务费用：35万 具体项目费用见附件 * * 爱伦蒙式火锅底料品牌策划方案 2010年4月26日 目 标 NO.1成功切入北方市场，实现销售目标 NO.2塑造爱伦蒙式火锅底料的品牌形象，提升品牌的认知度 爱伦蒙式火锅底料品牌定位 爱伦蒙式火锅底料品牌代言人推荐 爱伦蒙式火锅底料产品包装设计 整体项目预算 内 容 民族的/独特的 蒙式火锅市场概述 ※蒙古草原位于我国北方地区，由于气候寒冷，冬季没有新鲜蔬菜，蒙式火锅主要以羊肉为主原料，辅料以白菜、粉条、豆腐为主，北方人俗称涮羊肉。 ※蒙式火锅最早起源于满、蒙等北方民族，传说当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征,迎战前情急之下发明而来。 ※蒙式火锅随清朝入关而传入京城，在宫廷开始兴旺起来，并传入民间。随着社会的发展变革，调味品与火锅底料不断完善，逐渐演变发展成今天的蒙式火锅。 蒙式火锅起源 近年来，我国调味品产业的增长率每年都在10％以上，调味品已经成为中国食品行业中增速最快的门类之一，火锅底料在其中占据相当份额，“重庆造”势头迅猛，蒙式火锅自成一派，但能够带领整个行业发展的全国性品牌尚少。 品项经营专业化 树立行业品牌 产品研发高端化 品项创新细分 火锅以 “平民化”的形象博得大众的喜爱，随着饮食理念的不断升级，调味品市场的发展，火锅底料市场竞争日趋激烈，产品升级亟待解决。 火锅底料市场概述 小肥羊 120，17% 草原红太阳 300，43% 旺顺 100，15% 华程 60，9% 蒙香 60，9% 料王 51，7% 蒙式火锅市场主要竞品——市场份额 “草原红太阳”各类渠道剧表现突出；“小肥羊”在商超渠道表现最佳；“涮肥羊”有一部分也属于“草原红太阳”品牌之下；其他不知名品牌也占据一定份额 品牌排序 名称上基本带有草原、肥羊、肥牛，或其他能够 直观联想到蒙古的字眼，如“蒙香”； 包装多采用色彩较为鲜艳、亮丽的大面积色块， 竞相争取在终端达到凸显效果； 多聘请蒙古族知名人士代言，并在包装上突出位 置印有代言人头像，以区隔其他品牌； 较多采用食欲感较强的火锅食物图片，以增强消 费者对产品的购买欲望， 蒙式火锅市场主要竞品——包装设计 蒙式火锅市场主要竞品——独特卖点 小肥羊 旺 顺 草原红太阳 配料：精制牛肉、党参、桂圆、当归、特制鸡鲜调味料等； 口味：具有去膻、保鲜嫩、糖汁浓郁、鲜香绵长、久 涮汤不淡肉不老的特点； 技术：营养师和医学专家指导下，基本调料+几十种滋补调 料品，科学调配、特殊加工而成。 支持点：传统+现代，创新型火锅底料，不蘸涮料。 配料：植物油、姜片、蒜片、碘盐、味精、鸡精、枸杞等