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脂类代谢 目 录 生 物 体 内 的 脂 类 酰基甘油酯 几种糖脂和硫酯 脂类的消化吸收和运转 脂肪的酶促水解 甘 油 的 转 化 第二节 脂肪的分解代谢 三、脂 肪 酸 的 分 解 代 谢 1、饱和脂肪酸的β-氧化作用 β-氧化作用的概念及试验证据 脂肪酸的活化和转运 油酰基的β氧化作用 β-氧化的生化历程 β-氧化的主要生化反应 ?氧化的生化历程 β-氧化过程中能量的释放及转换效率 脂肪酸的α-氧化作用 脂肪酸的ω氧化作用 酯酰CoA进入线粒体基质示意图 丙酸的代谢 酮体的代谢 酮体的生成 酮体的分解 第三节 脂肪的生物合成 脂肪酸的生物合成 软脂酸的从头合成 脂肪酸合成酶系结构模式 脂酰基载体蛋白(ACP)的辅基结构 丙二酸单酰ACP的形成： 脂肪酸从头合成的生化历程 软脂酸合成的反应流程 脂肪酸生物合成的反应历程 乙酰CoA从线粒体内至胞液的运转 羧基基载体蛋白上生物素转移羧基的模式图BCCP 线粒体和内质网中脂肪酸碳链的延长 线粒体中脂肪酸碳链的延长 基本上是脂肪酸β－氧化的逆过程，使得16C脂肪酸链加长。 脂酰CoA＋乙酰CoA　　　　　β－酮脂酰CoA　　 β－羟脂酰CoA　　　　 烯脂酰CoA　　　　　 　脂酰CoA 不饱和脂肪酸的合成 (3)多烯脂酸的形成 甘 油 的 合成 三酰甘油的生物合成 动植物中不饱和脂肪酸合成的比较 脂肪酸的β－氧化和从头合成的异同 第四节 磷脂和糖脂的降解与合成 磷脂酰胆碱 磷脂酶的作用部位 乙醇胺和胆碱的活化 磷脂酰乙醇胺和磷脂酰胆碱的合成 糖脂的代谢 第五节 胆固醇的代谢 胆固醇合成 胆固醇的转化 第六节 脂代谢的调节 激素对脂代谢的调节 脂肪酸合成的调节 乙酰-CoA羧化酶活性的磷酸化调节 脂肪代谢和糖代谢的关系 问答题 脂肪酸β－氧化和从头合成的关系 乙酰-CoA 丙二酸单酰-CoA 软脂酸-CoA 丙酮酸 柠檬酸 胰高血糖素、肾上腺素 （引发磷酸化/降低活性） 柠檬酸裂解酶 丙酮酸脱氢酶复合体 胰岛素（引发磷酸化/活化） 乙酰-CoA羧化酶 一、脂肪酸的生物合成 二、磷酸甘油的生物合成 三、三酰甘油的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的从头合成 2、线粒体和内质网中脂肪酸碳链的延长 3、不饱和脂肪酸的合成 （1）脂肪酸合成酶复合体系和脂酰基载体蛋白 (acyl carrier protein，ACP) （2）乙酰CoA运转：柠檬酸循环 （3）乙酰CoA活化： 丙二酸单酰ACP的形成 （4）脂肪酸生物合成的反应历程 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 中央巯基SH 外围巯基SH ⑥ ① ② ③ ④ ⑤ ACP ①脂酰基转移酶 ②丙二酸单酰CoA:ACP转移酶 ③β-酮脂酰-ACP合酶 ④ β-酮脂酰-ACP还原酶 ⑤β-羟脂酰-ACP脱水酶 ⑥ 烯脂酰-ACP还原酶 CH2-Ser-ACP HS 辅基：4-磷酸泛酰巯基乙胺 CoA分子中也有4-磷酸泛酰巯基乙胺 A HS 4-磷酸泛酰巯基乙胺 || O HOOC-CH2-C-S-CoA 丙二酸单酰CoA O CH3C-S~CoA 乙酰CoA || + ATP HCO3- ADP+Pi || O HOOC-CH2-C-S-ACP 丙二酸单酰ACP ACP CoA 乙酰CoA 羧化酶生物素 乙酰CoA羧化酶为别构酶，柠檬酸为其别构激活剂 a、缩合 b、加氢 c、脱水 O CH3C~SACP + || d、加氢 O O CH3-C-CH2 - C~SACP Ｏ CH3-CH=CH-C-SACP || Ｏ CH3-CH2 - CH2 - C-SACP || || O HOOC-CH2-C-S-ACP 丙二酸单酰ACP O H O CH3-C-CH2 - C~SACP CO2 H CH3CO-S HOOCCH2CO-S CH3CHCH2CO-S SH OH SH SH CH3CH=CHCO-S SH SH SH O CH3C-S || SH NADP+ NADPH ⑥ HSCoA 乙酰S~CoA ① 丙二单酰-SCoA CoASH ② NADP+ NADPH ④ H2O ⑤ ③ CO2 软脂酸 H2O 进位 链的延伸 水解 O CH3C-S || S