[企业管理]客房部制度与程序.doc

制度与程序 SYSTEM AND PROCEDURES 客房部 HOUSEKEEPING DEPARTMENT 制度与程序：目录 编号: MS-HK-000 编号 内 容 页码 MS-HK-000 目录 1-4 MS-HK-001 客房部组织架构图 5 MS-HK-002 客房部人员编制表 6 MS-HK-003 客房部人员排班表 7 MS-HK-004 客房经理岗位职责 8 MS-HK-005 客房部主管岗位职责 9 MS-HK-006 客房部领班岗位职责 10 MS-HK-007 客房部楼层服务员岗位职责 11 MS-HK-008 服务中心领班岗位职责 12 MS-HK-009 服务中心文员岗位职责 13 MS-HK-010 客房部PA领班岗位职责 14 MS-HK-011 客房部PA岗位职责 15 MS-HK-012 客房部仓库/布草管理员岗位职责 16 MS-HK-013 客房服务员应具备的素质 17-20 MS-HK-014 客房部员工守则 21-22 MS-HK-015 空客房的清洁整理 23-24 MS-HK-016 住客房的清洁整理 25-28 MS-HK-017 走客房的清洁整理 29 MS-HK-018 客房房型、房况 30 MS-HK-019 进房程序 31 MS-HK-020 客房部(楼层)客房检查程序 32-33 MS-HK-021 客房部(楼层)退房检查程序 34 MS-HK-022 客房收费项目检查程序 35 MS-HK-023 VIP接待程序与标准 36-37 MS-HK-024 请勿打扰处理程序 38 MS-HK-025 客房部(楼层)迎送宾客程序 39 MS-HK-026 客房部(楼层)洗衣服务程序程序 40-41 MS-HK-027 客房部客人借用物品管理程序 42 MS-HK-028 客房部(楼层) 加床服务程序 43 MS-HK-029 客房部(楼层)宾客遗留物品的处理 43 MS-HK-030 客房部(楼层)迷你吧管理程序 44 MS-HK-031 客房部(楼层) 楼层走廊的清洁程序 45 MS-HK-032 客房部(楼层)清洁工作车的程序 46 MS-HK-033 工作车物品摆放标准 47 MS-HK-034 客房部(楼层) 使用及保养吸尘器 48 MS-HK-035 客房部(楼层) 常见问题处理程序 49 MS-HK-036 客房部(楼层) 楼层物资日常管理程序 50 MS-HK-037 管理人员查房程序与标准 51-52 MS-HK-038 客房部接收预订单的程序 53 MS-HK-039 卫生间的清洁程序 54 MS-HK-040 房间抹尘程序和标准 55 MS-HK-041 楼层钥匙管理程序 56 MS-HK-042 客房楼层酒水领用程序 57 MS-HK-043 客房维修处理程序 58 MS-HK-044 客人开门处理程序 59 MS-HK-045 客房部文件管理制度 60 MS-HK-046 客房部物品报损、报废制度 61 MS-HK-047 低值易耗品和清洁工具管理规定 62 MS-HK-048 楼层清洁剂使用规定 63 MS-HK-049 为客人送茶服务程序 64 MS-HK-050 住客房间小整理程序与标准 65 MS-HK-051 客房杯具的消毒程序与标准 66 MS-HK-052 客房计划卫生安排程序与标准 67-68 MS-HK-053 客房表格、单据的管理 69 MS-HK-054 棉织品的日常管理规定 70 MS-HK-055 VIP洗衣服务程序 71 MS-HK-056 服务中心文员接听电话规定及程序 72 MS-HK-057 服务中心接到入住和退房通知的处理程序 73 MS-HK-058 公共区域划分标准与规范 74 MS-HK-059 公共区域清洁卫生标准 75 MS-HK-060 客房部高速抛光机的使用程序 76 MS-HK-061 客房部吸水机的使用程序 77 MS-HK-062 客房部高泡地毯/地板清洁机的使用 78 MS-HK-063 客房部(PA) 低泡抽洗式地清洁机使用规程 79 MS-HK-064 客房部(PA) 电子打泡箱的使用规程 80 MS-HK-065 客房部大理石地面的清洗及结晶保养程序 81 MS-HK-066 客房部起蜡操作规程 82 MS-HK-067 客房部封