[理学]分子生物学大学ppt第二章.ppt

内容提要 一、细胞基本概念 二、真核细胞 三、原核细胞 四、病毒 二、细胞的形状 单细胞生物细胞的形态通常与细胞外沉积物或细胞骨架有关，如硅藻呈各种奇异的形态、草履虫像鞋底。 高等生物细胞的形状与细胞功能及细胞间的相互作用有关。如肌肉细胞呈梭形；红细胞为圆盘状；植物叶表皮的保卫细胞成半月形，2个细胞围成一个气孔，以利于呼吸和蒸腾。 1、水是原生质最基本的物质 存在方式： 游离水95％；结合水5％。随着细胞的衰老，细胞的含水量逐渐下降，活细胞的含水量不低于75％。 作用: 溶解无机物、调节温度、参加酶反应、参与物质代谢和形成细胞有序结构。 2、无机盐 约占1％。除具有调节渗透压和维持酸碱平衡的作用外，还有许多重要的作用。 阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+、Mn2+、Cu2+、Co2+、Mo2+。 阴离子：Cl－、PO4－和HCO3－，其中磷酸根离子在细胞代谢活动中最为重要：①在细胞的能量代谢中起着关键作用；②是核苷酸、磷脂、磷蛋白和磷酸化糖的组成成分；③调节酸碱平衡。 阳离子在细胞中的作用 第二节、真核细胞 Eukaryotic cell 一、基本结构 生物膜系统：细胞膜与内膜 遗传信息系统：细胞核和核糖体 细胞骨架系统： Plant cell 第三节 原核细胞 Prokaryotic cell 没有核膜，遗传物质集中在一个没有明确界限的低电子密度区，称为拟核(nucleoid)。 DNA为裸露的环状双螺旋分子，通常没有结合蛋白，没有恒定的内膜系统，核糖体为70S型。 原核细胞构成的生物称为原核生物，均为单细胞生物。一般以二分裂的方式繁殖，也有的产生孢子。 一、细菌 3、拟核：无核膜，DNA分子裸露，所含的遗传信息量可编码2000~3000种蛋白质，空间构建十分精简。 5、质粒(plasmid) ： 除核区DNA外，可进行自主复制的遗传因子，是裸露的环状DNA分子，所含遗传信息量为2~200个基因，能进行自我复制，有时能整合到核DNA中去。质粒常用作基因重组与基因转移的载体。 6、荚膜：细菌最外表的一层多糖类物质，边界明显的称荚膜（capsule）。 功能：抵御不良环境；保护自身不受吞噬；选择性的粘附到特定细胞的表面上。 7、鞭毛：是某些细菌的运动器官，由一种称为鞭毛蛋白的弹性蛋白构成，结构上不同于真核生物的鞭毛。 8、菌毛：是菌体表面极其的蛋白纤细，须用电镜观察。与细菌运动无关，根据形态、结构和功能，分为普通菌毛和性菌毛两类。前者与细菌吸附和侵染宿主有关，后者为中空管子，与传递遗传物质有关。 二、支原体 mycoplasma 三、蓝藻 又称蓝细菌，是最简单的自养生物。它的光合作用类似于高等植物 ，而不同于光合细菌。没有叶绿体，但有质膜内陷形成的捕光装置。 DNA分子环状，但遗传信息量很大，可与高等植物相比。 体积比其它原核细胞大得多，直径约10μm左右，甚至可达70bμm (颤藻)。 第四节 病 毒 Virus 一、病毒的结构 由核酸(DNA或RNA) 和蛋白质衣壳(capsid)所构成。 且只带有DNA或RNA。 各种病毒所含的遗传信息量不同，少的只含有3个基因，多的可达300个基因。 根据病毒所含的核酸的性质和状态不同，可将病毒分为6类： 双链±DNA→+mRNA→蛋白质，如天花病毒 单链+DNA→±DNA→+RNA→蛋白质，如细小DNA病毒。 3、双链±RNA→+mRNA→蛋白质，如呼肠孤病毒。 4、单链+RNA→－RNA→+RNA→蛋白质脊髓灰质炎病毒。 5、单链－RNA→+RNA→+蛋白质，如流感病毒、狂犬病毒。 6、单链+RNA→DNA→±DNA→+mRNA→蛋白质，即逆转录病毒（retrovirus）又称RNA肿瘤病毒 (oncornavirus)。 有的病毒衣壳外面尚有一层被膜(envelope)，进入宿主细胞时起着关键作用。 组成病毒衣壳的亚单位称壳微粒(capsomer)。病毒的形成不需要酶的参加，只要条件具备，便可完成自我装配。一个成熟有感染性的病毒颗粒称“病毒体”（virion）。其装配形式有二十面体对称、螺旋对称和复合对称三种类型。 二、病毒生活史 病毒只有在侵入细胞以后才表现出生命现象。病毒的生活周期可分为两个阶段： 1、细胞外阶段，以成熟的病毒粒子形式存在； 2、细胞内阶段，即感染阶段 在此阶段中进行复制和繁殖。感染阶段开始时，病毒的遗传物质由衣壳中释放出来，注入宿主细胞中，然后在病毒核酸信息的指导控制下，形成新的病毒粒子。 根据寄生的宿主不同，病毒可分为：动物病毒、植物病毒、细菌病毒(即噬菌体) 三、、病毒的进化地位 无论是病毒还是类病毒都不具有独立进行生物合成的能力，它们都是细胞的寄生物，因此在进