[工学]第三、四章工业工程沈原始.ppt

第三章 工作研究 3.1 工作研究概述 3.2 方法研究概述 3.3 作业测定概述 3.1 工作研究概述 3.1.1 工作研究的对象、特点 3.1.2 工作研究的内容 3.1.3 工作研究的步骤 工作研究的起源 工作研究是工业工程体系中最重要的基础技术，起源于泰勒提倡的“时间研究”和吉尔布雷斯提出的“动作研究”。 动作研究” 随后逐步形成了“方法研究”的完整体系。到40年代中期，“时间研究” 更名为“作业测定”。 至此，“方法研究”与“时间研究” 结合在一起统称为“工作研究”。 3.1.1 工作研究的对象、特点 工作研究的对象是作业系统。 作业系统是为实现预定的功能、达成系统的目标，由许多相互联系的因素所形成的有机整体。其主要组成因素，如图3-1所示。 最显著的特点是： 只需很少投资或不需要投资的情况下，挖掘企业内部潜力，充分利用企业自身的人力、物力和财力资源，通过改进作业流程和操作方法，提高企业的生产效率和效益，降低成本，增强企业的竞争能力。 3.1.2 工作研究的内容 工作研究包括方法研究与作业测定两大技术。 方法研究在于寻求经济有效的工作方法，主要包括程序分析、作业分析和动作分析。 作业测定是确定各项作业科学合理的工时定额，主要包括秒表测时、工作抽样、预定时间标准和标准资料法。其具体内容如图3-2所示。 3.1.4 工作研究的内容 3.1.3 工作研究的分析技术 工作研究常用的分析技术是：“5W1H”、“ECRS四大原则”加一表。 “5W1H”提问技术是指对研究工作以及每项活动从目的、原因、时间、地点、人员、方法上进行提问，为了清楚地发现问题可以连续几次提问，根据提问的答案，弄清问题所在，并进一步探讨改进的可能性。 “5W1H”提问方法如表3-2所示。 3.1.5 工作研究的分析技术 你对于一种现象连续问五个“为什么”了吗？这样做，说来容易，做起来就难了！比如，一台 机器不转动了，你就要问： (1) “为什么机器停了？” “因为超负荷，保险丝断了。” (2) “为什么超负荷了呢？” “因为轴承部分的润滑不够。” (3) “为什么润滑不够？” “因为润滑泵吸不上油来。” (4) “为什么吸不上油来呢？” “因为油泵轴磨损，松动了。” (5) “为什么磨损了呢？” “因为没有安装过滤器，混进了铁屑。” 3.1.5 工作研究的分析技术 ECRS四大原则： E—eliminate，消除：取消或清除不必要的工序、作业等。 C—combine，合并：对于无法取消而又必要者，看能否合并工序或动作，或将多人操作改进单人或单台操作。 R—Rearrange，重排：不能取消或合并的工序，可再根据“何人、何事、何时”三提问进行重排。 S—Simple，简化：经过取消、合并和重排后的工作，可考虑采用最简单、最快捷的方法来完成。 IE改善的七大手法： ①流程分析法； ②动作分析法； ③动作经济原则； ④时间研究； ⑤工作抽查法; ⑥人机配置法; ⑦工作简化法(ECRS) 3.1.5 工作研究的分析技术 改善时一般遵循对目的进行取消，对地点、时间、人员进行合并或重排，对方法进行简化的原则，其示意图如图3-4所示。 通过改善必须达到以下目的： 工作轻松 质量变好 速度加快 成本降低 3.1.4 工作研究的步骤 工作研究应该作为企业一项经常性的工作，积极加以组织实施。它的实施共有7个步骤。 挖掘问题,确定工作研究项目 观察现行方法，记录全部事实 仔细分析记录的事实并进行改进 评价和拟定新方案 制定作业标准及时间标准 新方案的组织实施 检查和评价 3.1.4 工作研究的步骤 工作研究的实施共有7个步骤。 挖掘问题,确定工作研究项目. 经济因素：考虑该项作业在经济上有无价值，或首先选择有经济价值的作业进行研究。 技术因素：必须查明是否有足够的技术手段来从事这项研究。 人的因素：当确定了研究对象后，必须让有关成员了解该项工作研究的意义。 3.1.4 工作研究的步骤 工作研究应该作为企业一项经常性的工作，积极加以组织实施。它的实施共有7个步骤。 挖掘问题,确定工作研究项目 观察现行方法，记录全部事实 仔细分析记录的事实并进行改进 评价和拟定新方案 制定作业标准及时间标准 新方案的组织实施 检查和评价 学习要求： 1、理解工作研究的涵义及其研究对象。 2、全面了解工作研究包括