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经济作物学;第1章 绪论;(二)教学安排
第1章 绪论 老师讲
第2章 纤维作物
1、概述与棉花 老师讲
2、亚麻 同学讲
3、苎麻 同学讲
4、红麻 同学讲 ;第3章 油料作物
1、概述与花生 老师讲
2、芝麻 同学讲
3、向日葵 同学讲
4、核桃 同学讲
;第4章 糖料作物
1、概述与甘蔗 老师讲
2、甜菜 同学讲
3、甜叶菊 同学讲 ;第5章 蛋白作物
1、大豆 老师讲
2、绿豆 同学讲
3、蚕豆 同学讲
4、豌豆 同学讲
5、小豆 同学讲;第6章 嗜好经济作物
1、烟草 老师讲
2、茶叶 同学讲
3、啤酒花 同学讲 ;第7章 中药材
1、概述 老师讲
2、根及地下茎类中药材(人参、天麻、山药、乌头、何首乌、麦冬、川芎、附子、半夏、丹参)同学讲
3、全草类中药材(白花蛇舌草、长春花、穿心莲、薄荷、绞股蓝)
同学讲
;3、花类中药材(红花、辛夷花、金银花、除虫菊) 同学讲
4、果实及种子类中药材(山楂、枸杞、无花果、连翘) 同学讲
5、树皮及根皮中药材(杜仲、肉桂、丹皮、黄柏) 同学讲
6、真菌类中药材(冬虫夏草、灵芝、茯苓) 同学讲 ;同学讲每人一种作物,27分钟。
主要内容包括:
1、概述(3-5分钟)
1.1 植物学名称及分类情况
1.2 重要价值(营养价值、应用价值)
1.3 世界分布及我国栽培情况
;教材及参考文献:
1.杨文钰、屠乃美主编 . 作物栽培学(南方本).中国农业出版社,2003
2.姚宗凡、黄英姿 编著.常用中草药种植技术.金盾出版社,2000
3.霍志军主编.经济作物生产技术.中国劳动与社会保障除出版社,2011; 四、经济作物概述
经济作物指大宗粮食作物以外的、商品价值和经济价值较高的人工栽培植物。
主要包括棉花、油料、麻类、桑、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。
产品主要用作副食品、药材和??业原料等。
;不同地方经济作物包括的内容不同。
四川的经济作物主要指:水果(主要柑桔,果用瓜)、蔬菜、茶、食用菌、中药材、蚕桑、棉花、苎麻、甘蔗、烟叶、花卉。;(一)经济作物生产在国民经济中的地位和作用
1.是纺织工业原料(棉纺、丝绸等)
;2.是食品工业原料(糖品)
;3.是饮料工业原料(水果饮料、蔬菜饮料等)
;4.是烟草工业原料
;5.是医药工业原料(中药、中成药、部分西药)
;6.是特种工业原料 (香料、色素、能源等)
;7.是人们副食品的主要来源 (蔬菜、果品等)
; (二)经济作物的分类
按其用途分为:
纤维作物:棉花、麻类、蚕桑 ;油料作物:花生、油菜、芝麻、大豆(北方)、向日葵等
;糖料作物:甜菜、甘蔗、甜叶菊
;蛋白作物:大豆 (南方)、蚕豆、豌豆、绿豆
;嗜好作物:烟叶、茶叶、咖啡、可可
;咖啡豆;药用作物:人参、灵芝、贝母等
;2、按所处温度带分为
热带经济作物:橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果等
亚热带经济作物:柑橘等
温带经济作物 :苹果等
;(三)我国经济作物的地理分布
1、棉花
我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区、新疆。
新疆是我国优质长绒棉产区。
2、热带经济作物
华南是我国热带经济作物基地。 ;3、地区经济作物
东北地区:大豆、甜菜、人参
山东半岛:苹果
黄河流域:葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃
西北:新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉
;长江流域及西南:柑橘、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、蚕桑、油菜等
南部沿海:香蕉、荔枝、桂圆、菠萝 、甘蔗、青梅等
海南:椰子
台湾:樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝
;;第2章 纤维作物; 第一节 纤维作物概述
1、
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